Was gibt es in der Muttermilch? Arten, Inhalt und Zusammensetzung
- Warum ist Muttermilch die beste Nahrungsquelle für Ihr Baby?
- Was ist Colostrum-Milch?
- Was ist Übergangsmilch?
- Was ist reife Milch?
- Welche Nährstoffe finden sich in der Muttermilch?
- Zusammensetzung der wichtigsten Nährstoffe in der Muttermilch gefunden
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In diesem Artikel
- Warum ist Muttermilch die beste Nahrungsquelle für Ihr Baby?
- Was ist Colostrum-Milch?
- Was ist Übergangsmilch?
- Was ist reife Milch?
- Welche Nährstoffe finden sich in der Muttermilch?
- Zusammensetzung der wichtigsten Nährstoffe in der Muttermilch gefunden
Muttermilch enthält über 200 nützliche Elemente, und jeden Tag werden weitere dieser Liste hinzugefügt. Muttermilch ist einzigartig, da Ihr Körper die Milch, die Sie produzieren, automatisch an die Bedürfnisse Ihres Babys anpasst. Daher unterscheidet sich die Muttermilch, die produziert wird, wenn Ihr Baby zur Gänze geboren wird, von der Milch, die produziert wird, wenn Ihr Baby zu früh geboren wird. Deshalb kann es keinen Ersatz für Muttermilch geben. Es wird empfohlen, dass alle Babys bis zu sechs Monate ausschliesslich gestillt werden. Muttermilch ist weiterhin ein wichtiger Bestandteil der Ernährung Ihres Babys, zumindest bis zu einem Jahr.
Warum ist Muttermilch die beste Nahrungsquelle für Ihr Baby?
Als Mutter machen Sie Muttermilch speziell für Ihr Baby. Da Muttermilch in jedem Alter genau die richtige Menge an Nährstoffen und anderen Elementen enthält, die für Ihr Kind unerlässlich sind, gilt sie als die beste Nahrungsquelle für Babys. Es ist bekannt, dass Muttermilch Säuglinge vor Infektionen schützt und das Risiko für bestimmte Gesundheitsprobleme wie Diabetes, Fettleibigkeit und Asthma im späteren Leben minimiert. Muttermilch enthält alle Elemente, die für den Körper Ihres Babys erforderlich sind, um zu wachsen, sich zu entwickeln, zu reifen und zu überleben.
Was ist Colostrum-Milch?
Die Milch, die in den ersten Tagen nach der Geburt Ihres Babys produziert wird, wird als Kolostrum bezeichnet. Das Kolostrum ist etwa fünf bis sieben Tage lang dick und klebrig, meistens blassgelb. Der hohe Antikörpergehalt im Kolostrum macht es für die Gesundheit von Babys unabdingbar und wirkt wie ein erster Impfstoff. Obwohl sehr konzentriert, ist diese Milch leicht verdaulich und wird in kleinen Mengen gerade genug produziert, um den Bedarf Ihres Neugeborenen zu decken.
Weitere Merkmale von Kolostrum sind:
- Hoher Gehalt an Eiweiß, Mineralien, Salz, Vitamin A, Antikörpern sowie sehr wenig Fett und Zucker
- Wirkt als Abführmittel, das den leichten Durchtritt von Mekonium fördert (erster Stuhl des Babys)
- Verhindert den Neugeborenen-Ikterus, indem er die Ausschüttung von Bilirubin aus dem Darm fördert
Je früher Ihr Baby mit Colostrum füttert, desto besser ist es für Sie beide. Baby bekommt einen ernährungsphysiologischen Vorsprung und auch Ihre Milchproduktion beginnt schnell.
Was ist Übergangsmilch?
Dies wird als die zweite Stufe Ihrer Muttermilchproduktion angesehen und ist etwa eine Woche nach der Geburt sichtbar. Ihre Brüste fühlen sich wahrscheinlich satt und hart, einige Schmerzen und Rötungen können nicht ausgeschlossen werden. Häufiges Füttern Ihres Babys wird Ihnen Erleichterung verschaffen und dies kann einige Tage dauern. In den folgenden zwei Wochen können Sie mit einem Anstieg der Milchmenge sowie mit Änderungen in der Zusammensetzung rechnen. Die Menge an Fett und Zucker steigt an, während der Immunglobulin- und Eiweißgehalt in der Muttermilch während dieser Phase sinkt.
Was ist reife Milch?
Es mag dünn und wässrig aussehen, aber reife Milch enthält alle Nährstoffe, die für das Wohlbefinden Ihres Babys erforderlich sind. Ihre Zusammensetzung und Konsistenz wird täglich und von Monat zu Monat von Futter zu Futter variieren. Nach den ersten Wochen nimmt die Anzahl der weißen Blutkörperchen in der Muttermilch ab, während der Anteil an antibakteriellem Enzym, Lysozym, ansteigt. Die Milchmenge, die Sie produzieren, wird mit dem Wachstum des Babys zunehmen, bis Ihr Kind zu fester Nahrung übergeht.
Welche Nährstoffe finden sich in der Muttermilch?
Viele der in der Muttermilch enthaltenen Nährstoffe, wie weiße Zellen, die Infektionen bekämpfen, können nicht außerhalb des menschlichen Körpers hergestellt werden. Es wird geschätzt, dass 100 ml Muttermilch etwa 65 Kalorien enthalten. Hier ist eine kurze Aufschlüsselung des Inhalts von Muttermilch:
- Proteine
Molke und Kasein sind die beiden in der Muttermilch vorkommenden Eiweiße und bieten Ihrem Kind Schutz vor Infektionen. Das Gleichgewicht zwischen diesen beiden Proteinen, wobei Molke 60% und Kasein 40% ausmachen, ermöglicht eine leichte Verdauung der Muttermilch durch das Baby. Von den spezifischen in der Muttermilch enthaltenen Proteinen trägt Lactoferrin dazu bei, das Wachstum von Schadorganismen wie Hefe und Coliforme zu verhindern, während Secretory IgA einen Schutz gegen E. coli und Allergien bietet und Lysozym entzündungshemmende Eigenschaften besitzt. Eine wichtige Aminosäure namens Taurin kommt in großen Mengen in der Muttermilch vor. Dies ist wichtig für die richtige Entwicklung von Gehirn und Augen.
- Fette oder Lipide
Die Fette in der Muttermilch sind essentiell für die Entwicklung des Gehirns und die Aufnahme fettlöslicher Vitamine. Sie sind auch eine Quelle von Kalorien und fördern die Entwicklung des Gehirns und des Nervensystems. Mit nur 4% der Muttermilch liefern Fette etwa 50% der Kalorienaufnahme des Babys. Fettsäuren wie Linolsäure und Linolensäure helfen bei der Herstellung einer Substanz namens Myelin, die die Nerven bedeckt und die Übertragung von Botschaften durch das Nervensystem unterstützt.
- Vitamine
Der Vitamingehalt der Muttermilch hängt von Ihrer Vitaminzufuhr als Mutter ab. Stellen Sie daher sicher, dass Ihre Ernährung Lebensmittel enthält, die reich an Vitaminen A, D, E, K, C, Niacin, Riboflavin und Pantothensäure sind. Vitamine machen gesunde Knochen, Haut und Augen aus. Sie sind auch nützlich, um Krankheiten wie Skorbut und Rachitis zu verhindern. Um sicherzustellen, dass Sie an keinem dieser Vitamine leiden, kann Ihr Arzt vorschlagen, dass Sie während der Stillzeit die vorgeburtlichen Vitamine weiterhin einnehmen.
- Kohlenhydrate
Laktose macht etwa 40% aller Kalorien in der Muttermilch aus und ist das primäre Kohlenhydrat in der Muttermilch. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Beseitigung von ungesunden Bakterien im Magen und fördert die Aufnahme von Kalzium, Phosphor und Magnesium.
- Hormone
Zu den Hormonen in der Muttermilch gehören Prolactin, Relaxin, Endorphine, Cortisol, Leptin, Östrogen, Progesteron sowie Schilddrüsenhormone und Wachstumsfaktoren. Diese sind unter anderem zur Kontrolle des Stoffwechsels, des Stresslevels, der Schmerzen und des Blutdrucks erforderlich.
- Enzyme
Es wird geschätzt, dass Muttermilch etwa 40 verschiedene Enzyme enthält. Einige davon helfen beim Abbau von Fetten, um die Verdauung zu unterstützen, während andere die Immunität gegen Keime und Beschwerden stärken. Lipase ist ein Enzym in der Muttermilch, das hilft, Fett abzubauen, so dass Babys es leicht verdauen können.
- Mineralien
Mineralien helfen bei der Entwicklung starker Knochen, erhöhen die Effizienz der roten Blutkörperchen und sorgen für korrekte Nerven- und Muskelfunktionen. Eisen, Zink, Kalzium, Natrium, Magnesium, Selen und Chlorid sind einige Mineralien in der Muttermilch.
Zusammensetzung der wichtigsten Nährstoffe in der Muttermilch gefunden
Die Zusammensetzung der Muttermilch hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie dem Alter des Kindes, der Gesundheit der Mutter und der Ernährung der Mutter, um nur einige zu nennen. Wasser macht etwa 90% der Muttermilch aus. Dies ist wichtig, um das Baby hydratisiert zu halten, die Körpertemperatur zu kontrollieren, die Gelenke zu schmieren und die Organe zu schützen.
Auch unterscheidet sich die Zusammensetzung der Muttermilch im Laufe des Tages sowie während des Fütterns. Zum Beispiel soll die während eines Futters ausgedrückte Vormilch oder erste Milch durstlöschen. Die später als Hintermilch bekannte Milch ist reich an cremigen, guten Fetten für Ihr Baby. Hier ist eine Übersicht über die Zusammensetzung einiger Nährstoffe in der Muttermilch:
| Nährstoff | Mittelwert in Muttermilch (100 ml)
| Eiweiß | 1, 3 g
| Fett | 4, 2 g
| Kohlenhydrat | 7 g
| Natrium | 15 mg
| Kalzium | 35 mg
| Phosphor | 15 mg
| Eisen | 76 mcg
| Vitamin A | 60 mcg
| Vitamin C | 3, 8 mg
| Vitamin-D | 0, 01 mcg
| Magnesium | 3, 5 mg
Andere wichtige Bestandteile der Muttermilch
Es gibt einige andere Substanzen, die als Teil der Muttermilch-Informationen aufgeführt sind und für das Wohlbefinden Ihres Babys unerlässlich sind. Sie sind:
- Humigmilch-Oligosaccharide (HMOs) - Diese Art von Ballaststoffen fördert das Wachstum gesunder Bakterien im Magen Ihres Babys und hilft bei der Verdauung und bei regelmäßigen Stuhlgängen.
- Humanmilk Microbiota - Muttermilch enthält verschiedene Arten von Bakterien. Einige davon sind in der Milch aller Mütter zu finden, während andere für Sie einzigartig sind, abhängig von Ihrer Ernährung, Immunität, Umwelt und Ihrem Lebensstil. Wenn es an ein Baby weitergegeben wird, wird es ihnen helfen, ihre eigenen Darmbakterien zu entwickeln, die dann bei der Abwehr von Infektionen hilfreich sind.
- Antikörper - Auch als Immunglobuline bekannt, um das Immunsystem von Babys zu stärken. Colostrum, auch Muttermilch genannt, ist besonders mit Antikörpern gefüllt.
Es gibt auch einige Wachstumsfaktoren in der Muttermilch, die den Darm, das Nervensystem, Blut und die Hormone, die den Stoffwechsel steuern, fördern. Es gibt auch viele andere Bestandteile in der Muttermilch, die noch nicht identifiziert wurden.
Eine gesunde, nahrhafte Ernährung während der Schwangerschaft und in den Stilljahren wirkt sich sowohl auf Ihre Gesundheit als auch auf die Ihres Kindes aus. Stellen Sie sicher, dass Ihre Ernährung ausgewogen ist, bestehend aus Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Obst, Gemüse, magerem Eiweiß wie Huhn, Milchprodukten mit niedrigem Fettgehalt und viel Wasser.
Wenn Sie Probleme haben, Ihr Baby zum Faulenzen zu bringen, können Sie sich an einen Laktationsberater wenden. Die meisten Frauen, die Schwierigkeiten haben, die Technik des Stillens zu verstehen, halten eine fachkundige Anleitung für äußerst nützlich.
Haftungsausschluss: Diese Informationen sind lediglich ein Leitfaden und ersetzen nicht die medizinische Beratung durch einen qualifizierten Fachmann.