10 einfache und gesunde Gemüsesuppe Rezepte, die Ihre Kinder lieben werden

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Es ist sehr wichtig, dass Ihre Kinder in jungen Jahren nahrhafte Nahrung erhalten. Die Ernährung spielt als Kinder die wichtigste Rolle in ihrer Entwicklung und hat einen direkten Einfluss darauf, wer sie sind. Es gibt jedoch ein Problem: Kinder möchten keine gesunde Ernährung.

Gemüse und andere nahrhafte Lebensmittel werden von Kindern normalerweise nicht bevorzugt, da sie nicht besonders gut schmecken. Mit diesen Gemüsesuppen für Kinder können Sie jedoch möglicherweise ihre Geschmacksknospen beeinflussen und nach mehr verlangen.

Einfache und köstliche Gemüsesuppe Rezepte für Kinder

Hier sind einige erstaunliche Rezepte für hausgemachte Gemüsesuppe für Kinder, die in Ihrem Haushalt sicherlich ein Hit sein werden.

1. Cremige Brokkolisuppe

Brokkoli war noch nie ein Favorit bei Kindern, aber diese Suppe wird dies sicherlich im Nu ändern.

Was du brauchst

Olivenöl, gehackte Zwiebeln und Broccoli, Bohnen, frischer Dill, Reismilch, weicher Tofu und Wasser.

Wie man ... macht

Gießen Sie zuerst das Öl in eine Pfanne und erhitzen Sie es. Fügen Sie die gehackten Zwiebeln hinzu und braten Sie sie so an, dass sie braun wird. Dann Brokkoli und Wasser dazugeben und kochen lassen. Die Mischung wird dann in einen Mixer gegeben und die Bohnen müssen vor dem Mischen hinzugefügt werden. Dann erhitzen Sie die Mischung in der Pfanne und fügen Sie Dill, Reismilch, Gewürze und Tofu hinzu.

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2. Tofu und Gemüsesuppe

Tofu ist sehr nahrhaft und enthält große Mengen an Protein - es wird Ihrem Kind sicher helfen, gesund und stark zu sein.

Was du brauchst

Gemüsebouillon, rote Paprika, gehackte Maiskolben, Spinatblätter, Broccoli, Erbsen, Ingwerpaste, gehackte Frühlingszwiebeln, Tofu und Wasser.

Wie man ... macht

Fügen Sie das Maiskolben, den Ingwer und die Brühe in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen. Dann die Paprikaschoten, Broccoli, Erbsen und Tofu zusammen mit Wasser hinzufügen. Als nächstes rühren, nachdem der Spinat und die Frühlingszwiebeln hinzugefügt wurden. Zum Würzen Sojasauce, Pfeffer und Salz hinzufügen.

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3. Tomatensuppe

Es gibt einige Dinge, die bei der klassischen Tomatensuppe schief gehen könnten, und Kinder lieben es normalerweise.

Was du brauchst

Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch, gehackte Tomaten, Gemüsebrühe, Butter, Gewürze, Mehl und Zucker.

Wie man ... macht

Fügen Sie die Gemüse in einem Topf hinzu und lassen Sie alles über einer mittleren Flamme kochen, bis es kocht. Reduzieren Sie dann die Hitze und lassen Sie es köcheln. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu. Die Mischung wird dann gemischt und beiseite gestellt. Fügen Sie in einer Pfanne etwas Butter und Mehl hinzu und braten Sie sie an, bis Sie eine braune Mischung erhalten. Fügen Sie die Tomatenmischung dazu, zusammen mit Zucker, um zu kochen, bis die Suppe dick ist. Die Schüssel mit Basilikum garnieren.

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4. Erbsensuppe

Grüne Erbsen enthalten viel Nährstoffe, die das Wachstum des Kindes maßgeblich beeinflussen.

Was du brauchst

Gemüsebrühe, grüne Erbsen, gehackte Kartoffeln, Wasser, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch, Thymian, Salbei, trockener Senf, Lorbeerblätter, Kümmel, Salz und schwarzer Pfeffer.

Wie man ... macht

Kombinieren Sie alle Zutaten in einem Suppentopf. Lassen Sie es dann 2-3 Stunden bei mittlerer Flamme zusammen garen.

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5. Karotten- und Rote-Bete-Suppe

Beide Gemüse enthalten hohe Mengen an Vitamin A, was das Immunsystem Ihres Kindes verbessert.

Was du brauchst

Jeweils ein Viertel Tasse geschälte, gewürfelte Karotten und Rote Beete sowie Wasser und Gewürze.

Wie man ... macht

Füllen Sie einen Schnellkochtopf mit etwa einem Viertel Wasser und fügen Sie das Gemüse hinzu. Flamme den Herd, bis er dreimal pfeift. Dann die Mischung mischen und mit einem Sieb abseihen. Fügen Sie etwas Wasser hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten, und erhitzen Sie es erneut in einer Pfanne. Mit Salz und Pfeffer würzen.

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6. Kartoffel-Rote-Bete-Suppe

Ein weiterer Favorit von Kindern, dies gibt ihnen die Energie, die sie für einen aktiven Lebensstil benötigen.

Was du brauchst

Jeweils ein Viertel Tasse Kartoffeln und Rote Beete, geschält, gewürfelt und gewürzt.

Wie man ... macht

Füllen Sie einen Herd mit einem Viertel einer Tasse Wasser und fügen Sie das Gemüse hinzu. Halten Sie es über der Flamme, bis der Herd vier Pfeifen freigibt. Danach die Mischung gut zerdrücken (oder einen Mixer verwenden). Fügen Sie Wasser hinzu, um die richtige Stärke zu erreichen, und erhitzen Sie es in einer Pfanne. Gewürz nach Bedarf hinzufügen.

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7. Linsensuppe

Linsen sind gesund, lecker und leicht herzustellen - was ist eine bessere Kombination für Suppe?

Was du brauchst

Zwei Esslöffel Moong Dal, gefiltert unter fließendem Wasser, zusammen mit einer Prise Kurkuma-Pulver und Wasser.

Wie man ... macht

Das Kurkumapulver und den Dal mit etwas Wasser in einen Schnellkochtopf geben und erhitzen, bis drei Pfeifen ausgelöst werden. Die Masse nach dem Herausnehmen aus dem Herd zerdrücken und mit einem Suppensieb abseihen. Fügen Sie etwas Wasser hinzu und erhitzen Sie es erneut in einer Pfanne, um die Dicke zu reduzieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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8. Mais-Suppe

Zuckermais wird in Indien zu einer Delikatesse und ist gesund genug, um auch regelmäßig konsumiert zu werden.

Was du brauchst

Milch, Zuckermais, Maismehl, gehackte Frühlingszwiebeln und Korianderblätter sowie Salz und Pfeffer zum Würzen.

Wie man ... macht

Kochen Sie den Mais separat in einem Herd, bis er zart wird, und mischen Sie ihn zu einer glatten Paste, nachdem Sie die Hälfte der Milch und Salz hinzugefügt haben. Die Mischung in eine Pfanne geben, bei schwacher Hitze, dann etwas Koriander und Milch dazugeben und 5 Minuten bei mittlerer Flamme erhitzen. Die zusätzliche Milch wird zum Auflösen des Maismehls verwendet und dann zusammen mit dem Würzen in die Pfanne gegeben. Frühlingszwiebeln und Pfeffer zum Würzen hinzufügen.

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9. Kartoffelsuppe

Kartoffeln enthalten viele Kohlenhydrate, die Ihrem Kind die notwendige Energie für Entwicklung und Wachstum geben.

Was du brauchst

Kartoffelwürfel, Sellerie, gewürfelte Karotten, Zwiebeln, geriebener Cheddar-Käse, Gemüsebrühe und Sahne.

Wie man ... macht

Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln, Brühe und Sellerie in eine Pfanne geben und mit einem Deckel über mittlerer Flamme erhitzen. Wenn das Gemüse weich wird, entfernen Sie die Hitze und fügen Sie den Käse und die Sahne hinzu. Wenn nötig würzen.

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10. Linsen- und Gemüsesuppe

Linsen und Gemüse sind selbst für kleine Kinder eine unwiderstehliche Kombination.

Was du brauchst

Olivenöl, Karotten, Knoblauch, Zwiebeln, gehackter Sellerie, Kartoffeln, Spinat, Gemüsebouillon, Lorbeerblätter, grüne Linsen und Gewürze.

Wie man ... macht

Karotten, Sellerie, Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne in etwas Olivenöl sautieren, bis sie kochen oder weich werden. Fügen Sie dann die Brühe, Lorbeerblätter und Linsen hinzu. Kochen Sie diese Mischung eine halbe Stunde lang bei mittlerer Flamme, bevor Sie der Mischung Kartoffeln beifügen, und kochen Sie dann weitere zwanzig Minuten. Fügen Sie den Spinat und Salz hinzu und kochen Sie, bis die Mischung zart wird.

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Es gibt viele Möglichkeiten, wie man Gemüsesuppe für Kinder zubereiten kann, und die meisten dieser Rezepte sind eine perfekte Nahrungsergänzung für die Ernährung Ihres Kindes.

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