2-jährige (12 bis 24 Monate) alte Babynahrungstabelle

Inhalt:

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In diesem Artikel

  • Wie ändert sich die Essenszeit Ihres Kleinkindes?
  • Einige nützliche Schritte, um gute Essgewohnheiten in Ihrem Kind zu bilden
  • Essen für 2 Jahre altes Baby
  • Ernährungsübersicht / Zeitplan für ein 2-jähriges Baby
  • Selbst gemachte Nahrungsmittelrezepte für Baby mit 2-Jährigen
  • Fütterungstipps

Die Essgewohnheiten ändern sich schnell, wenn Ihr Kind wächst. In den ersten zwei Jahren hat Ihr Baby mit dem Zahnen begonnen, ist zu festen Nahrungsmitteln übergegangen und mehr oder weniger in die Familienessenszeiten integriert.

Wie ändert sich die Essenszeit Ihres Kleinkindes?

Ihr Kind wird anfangen, feste Nahrung zu essen, während es Zähne hat. Sie sind ungeduldig und sogar um die Essenszeiten herumgeflogen.

In anderthalb Jahren (18 Monaten) schaffen es Kleinkinder normalerweise, einen Löffel zu handhaben, um sich selbst zu ernähren.

Nach 24 Monaten wird Ihr Kind als Stammgast an dem Tisch für Erwachsene teilnehmen!

Einige nützliche Schritte, um gute Essgewohnheiten in Ihrem Kind zu bilden

Für ein Kleinkind werden ihre Essgewohnheiten und -geschmäcke erst etabliert, wenn sie zuerst feste Nahrung zu sich nehmen. Es ist eine Zeit, sich gesund zu ernähren.

  • Verzögern Sie die Einführung von Fast Food und gesüßten Soda-Getränken und helfen Sie dabei, frische, gesunde Lebensmittel zu bevorzugen.
  • Halten Sie sich an strenge Essenszeiten. Das Festlegen einer Routine führt dazu, dass Ihr Kind eine feste Mahlzeit bekommt, indem es zum richtigen Zeitpunkt hungrig wird.
  • Füttern Sie Ihrem Kind keine schweren Imbisse oder viele flüssige Rechte vor der Mahlzeit.
  • Jede Mahlzeit sollte 20 Minuten dauern und nicht mehr.

Essen für 2 Jahre altes Baby

Während eine ausgewogene Ernährung für uns unerlässlich ist, brauchen Kinder einen Nährstoffschub, der ihnen beim Erwachsenwerden hilft.

1. Milchprodukte

Milch, Joghurt und Paneer sind alle reich an Kalzium. Kalzium hilft beim Aufbau starker Knochen. Falls Ihr Kind an Laktose-Intoleranz leidet, müssen Sie möglicherweise Kalziumpräparate einnehmen, um eine Lücke bei der Kalziumzufuhr auszugleichen.

2. Hühnchen

Hühner und andere nicht-vegetarische Lebensmittel enthalten gute Mengen an leicht absorbierbarem Eisen. Eisen hilft Hämoglobin im Blut und beugt Anämie vor. Eisen, das in vegetarischer Nahrung enthalten ist, ist für den Körper schwerer zu absorbieren. Daher muss Ihr Kind mindestens doppelt so viel trinken, um die erforderliche Menge zu erhalten.

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3. Fisch

Fisch ist eine gute Quelle für essentielle Fettsäuren (EFA). Die Hilfe von EFA baut eine gute Immunität auf und stärkt das Herz-Kreislauf-System. Vegetarier brauchen einen angemessenen Ersatz von EFA-Quellen, da sie nicht im Körper produziert und nur von außen gewonnen werden.

4. Gesunde Öle

Leinsamen, Walnüsse, Sojabohnen und andere Nüsse sowie ihr Öl enthalten gute Mengen an EFA.

5. Karotten

Karotten sind als gute Quelle für Vitamin A bekannt. Spinat, Grünkohl und anderes Gemüse enthalten auch einen hohen Vitamin-A-Gehalt. Es hilft beim Knochenwachstum.

6. Zitrusfrüchte

Zitronen und Orangen sind für ihren Vitamin-C-Gehalt bekannt. Ein Mangel an Vitamin C kann zu schweren Krankheiten wie Skorbut führen. Vitamin C hilft, das Zahnfleisch und die Blutgefäße zu stärken und sich von Prellungen zu erholen. Guaven, Mangos, Bananen, Tomaten und Spinat helfen auch Vitamin C.

7. Sonnenschein

Obwohl dies kein „Nahrungsmittel“ ist, ist es etwas, was der Körper „absorbiert“. Daher haben wir uns entschlossen, es in diese Liste aufzunehmen, da es eine wichtige Rolle für das Wachstum spielt. Das Element, das wir daraus gewinnen, ist Vitamin D. Vitamin D ist für ein Kind unerlässlich, um sein maximales Wachstumspotenzial zu erreichen. Nahrungsmittel, die Vitamin D enthalten, sind Fisch und Milchprodukte.

8. Bananen

Magnesium und Kalium, beide Elemente, die für einen regelmäßigen Herzschlag und für Muskelzustände unerlässlich sind, sind in jeder Banane enthalten. Integrieren Sie diese verrückt nützliche Frucht in Getreide und andere Nahrungsmittel, um sie zu einem Grundnahrungsmittel zu machen.

Ernährungsübersicht / Zeitplan für ein 2-jähriges Baby

FrühstückMittlerer MorgenMittagessenNachmittagAbendessenMüsli mit frischen FrüchtenTasse MilchCurry mit irgendwelchen Pulsen von Reis und DahiPaneer Schnitzel mit MilchAloo murmelt mit Missi RotiDosa mit Moong Dal ChillaFrüchte der SaisonGemischter Gemüsecurry mit ChapattiFruchtmilchshakeChappatti mit Sojakuchen gebratenHart gekochtes Ei mit ToastGemüsesuppeGemüsebiriyani mit GurkenstäbchenMilch und KekseGemüsekichdiIdli und Sambar2 Idlis mit ChutneyAloo Parantha mit dahiFrüchteGekochtes Hühnchen mit ReisRagibrei mit gehackten NüssenObstChana Dal KichdiUpmaGemüsesuppe mit 2 Koteletts (Gemüse oder Nichtgemüse)Hafer in Milch gekochtPaneer BhurjiChole Curry mit ChapattisHafer kichdiSambar mit ReisGemüseparanthaMilch und KeksePaneer PulaoSamosaGemüse-Pulao mit dahi
Sonntag
Montag
Dienstag
Mittwoch
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Selbst gemachte Nahrungsmittelrezepte für Baby mit 2-Jährigen

Hier sind einige ausgewählte Rezepte aus der Food-Chart, die Ihnen vielleicht nicht allzu vertraut sind.

1. Moong Dal Chilla

Ein kraftvoller Start in den Tag!

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Zutaten

  • 1 Tasse Moong Dal
  • Gewürze: ¼ Teelöffel Kurkuma und rotes Chilipulver
    • ½ Teelöffel gebratener Kreuzkümmel und 1 Teelöffel Salz
  • Würzen: ¼ Tasse gehackte Zwiebeln
    • 1 Teelöffel geriebener Ingwer
    • Fein gehackte grüne Chillis
  • Hing
  • Butter

Wie vorzubereiten

  • Lass Moong Dal für eine Nacht im Wasser
  • Wasser ablassen und mit ausreichend Wasser mahlen, um eine dicke Paste zu bilden - ähnlich wie Dosa-Teig.
  • Fügen Sie dem Teig Gewürze hinzu und mischen Sie gut
  • Fügen Sie Gewürz und eine Prise von ihm hinzu und mischen Sie erneut.
  • Lassen Sie den Teig 15 bis 20 Minuten ruhen
  • Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen und den Teig wie eine Dosa kochen.

2. Kokosnuss-Chutney

Die traditionelle Begleitung zu Dosas und Idlis!

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Zutaten

  • ½ Tasse frisch geriebene Kokosnuss
  • 2 Esslöffel gebratenes Gramm
  • ½ Teelöffel Kümmel
  • 2 grüne Chillis
  • 1 Knoblauchzehe
  • Würzen: ¼ Teelöffel Senf
    • 1 getrocknete rote Chili
    • ¾ Teelöffel Urad Dal
    • Hing
    • Curryblätter

Wie vorzubereiten

  • Mischen Sie alle Zutaten außer "Würzen" zusammen.
  • Fügen Sie während des Mischens Wasser und Salz hinzu (nach Geschmack)
  • In ein paar Tropfen Öl in einer Pfanne erhitzen, Gewürze dazugeben und braten
  • Fügen Sie das gemischte Chutney zum Würzen hinzu und stellen Sie die Hitze ab.

3. Chana Dal Kichdi

Ein einfaches Rezept, das sehr leicht gewürzt ist und den natürlichen Geschmack von Chana umfasst.

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Zutaten

  • Würzen: 1/2 Teelöffel rotes Chilipulver
      • 1 Prise Asafetida
  • ½ Tasse Reis (kann auch Basmati verwenden)
  • ½ Tasse Chana Dal
  • Öl, Wasser, Salz

Wie vorzubereiten

  • Den Reis vor der Zubereitung 30 Minuten einweichen lassen.
  • Das Chana Dal sollte vor der Zubereitung 4-5 Stunden eingeweicht werden. (Wenn es die Zeit nicht zulässt, können Sie es etwa 30 Minuten in heißem Wasser einweichen.)
  • 1 Esslöffel Öl in einem Schnellkochtopf erhitzen und die Zutaten zum Würzen hinzugeben.
  • Fügen Sie das gespülte Chana Dal mit Salz hinzu und rühren Sie es um.
  • Fügen Sie 1 Tasse Wasser hinzu und kochen Sie unter Druck 6 Minuten lang oder 2 Pfeifen.
  • Nachdem es abgekühlt ist, fügen Sie den Reis hinzu und kochen Sie für 1 oder 2 Pfeifen.

4. Paneer Cutlet

Paneer gibt dem gewöhnlichen Gemüseschnitzel einen Schub an Protein und Kalzium und verleiht dem Schnitzel auch eine einzigartig weiche Textur.

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Zutaten

  • Würzen: 2 Prisen Kurkumapulver
    • ¼ Teelöffel rotes Chilipulver
    • ½ Teelöffel Korianderpulver
    • ½ Teelöffel Kümmelpulver
    • ¼ Teelöffel Garam Masala
  • 200gms paneer
  • 150g Kartoffeln
  • 100 g Karotte
  • 1/3 Tassen Erbsen
  • Paste: 1 grüner Chili
    • 2 Knoblauchzehen
    • 1-Zoll-Ingwer
  • 3 Esslöffel Reismehl
  • 3 Esslöffel Rava
  • 3 Esslöffel Öl

Wie vorzubereiten

  • Den grünen Chili, den Knoblauch und den Ingwer schneiden und zu einer Paste mahlen.
  • Schälen und schneiden Sie das Gemüse und kochen Sie es in einem Schnellkochtopf mit 2 Tassen Wasser für bis zu 4 Pfeifen.
  • Lassen Sie nach dem Abkühlen Wasser ab und geben Sie das gekochte Gemüse in eine Schüssel.
  • Das Gemüse zerdrücken, die Paste und die Gewürze dazugeben und gut mischen.
  • Fügen Sie den Paneer hinzu. (Paneer sollte zerbröckelt oder gerieben sein)
  • Fügen Sie 3 Esslöffel Reismehl und Salz hinzu und mischen Sie erneut.
  • Nehmen Sie kleine Portionen der Mischung und formen Sie sie zu Pastetchen.
  • Mit Rava bestreichen und in einer flachen Pfanne braten, bis beide Seiten goldbraun sind.

5. Soja Chunks Fry

Ein gesundes und leckeres Gericht, das einfach zubereitet werden kann. Es passt zu Chapattis und Reis!

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Zutaten

  • 1/2 Tasse Soja-Brocken
  • 2 Zwiebel, zerrissen
  • 2 grüner Chili, Schlitz
  • 1 großes Stück Ingwer in dünne Streifen geschnitten
  • 4 Knoblauch, in Scheiben geschnitten
  • Gewürz: 1/2 TL Garam Masala
      • 1/2 Tsp Chat Masala
      • ½ TL rotes Chilipulver
  • 2 Tomaten, fein gehackt
  • Koriander Blätter
  • 2 Esslöffel Öl

Wie vorzubereiten

  • Tauchen Sie das Soja ca. 20 Minuten in heißes Wasser.
  • In einer Pfanne die Zwiebeln in Öl anbraten.
  • Sobald die Zwiebeln goldbraun sind, fügen Sie den Knoblauch und den Ingwer hinzu.
  • Fügen Sie die grünen Chillis und dann die Tomaten hinzu.
  • Fügen Sie das Gewürz hinzu und mischen Sie es gut. Schalte die Flamme aus.
  • Nun die Soja-Brocken abtropfen lassen. (Möglicherweise müssen Sie sie mit Hilfe eines Siebs zusammendrücken, um sie gut abzulassen.)
  • Fügen Sie die Sojaklumpen hinzu und beginnen Sie wieder zu kochen.
  • Fügen Sie Salz nach Geschmack hinzu und mischen Sie den Inhalt der Pfanne gründlich, damit die Sojabohnen gut mit der Masala überzogen sind. (Sie können auch etwas Zitronensaft hinzufügen, für einen Hauch von Würze)
  • In einer Pfanne kochen, bis die Sojabohnen gebräunt sind.
  • Schalten Sie die Flamme aus und garnieren Sie sie mit reichlich gehackten Korianderblättern.

Fütterungstipps

  • Bei der Bereitstellung gesunder Nahrung für ein 2-jähriges Baby sollten Sie sich nicht auf die aufgenommenen Mengen festlegen. Dies wird sich von Kind zu Kind sowie zwischen verschiedenen Tagen und Mahlzeiten ändern.
  • 2 Jahre Kleinkindfutterbedarf muss keine künstlichen Ergänzungen enthalten.
  • Indische Babynahrung-Rezepte für 2-jährige können scharf sein. Wenn Ihr Kind etwas pingelig ist, können Sie experimentieren, indem Sie die Gewürzmenge reduzieren, insbesondere rotes Chilipulver.
  • Teilen Sie Ihr Kind vor jeder Mahlzeit mit. Das bringt sie dazu, über das Essen nachzudenken und Appetit aufzubauen.
  • Halten Sie das Essen für die Mahlzeit bereit, wenn Ihr Kind ankommt.

Das Essen von nahrhaften Lebensmitteln, die frisch sind und keine Konservierungsstoffe enthalten, wird von vielen als etwas angesehen, das zu viel Anstrengung erfordert, aber mit der richtigen Motivation kann dies eine Gewohnheit und keine Arbeit sein!

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