Alphabet-Plätzchen
In diesem Artikel
- Zutaten
- Methode
- Nährwert-Information
Füllen Sie Ihr Keksfass mit diesen alphabetförmigen Keksen. Perfekt für die Morgenmahlzeit oder wenn der Hunger in der Mittagspause plötzlich Ihre Kinder trifft, kommen diese Kekse zu Ihrer Rettung. Sie sind super einfach, halten sich gut und ähneln denen, die normalerweise in den schicken Konditoreien und Bäckereien erhältlich sind. In Anbetracht der Einfachheit der Zubereitung dieser Kekse können Sie Ihre Kinder einbeziehen. Geben Sie ihnen die Messer, zeigen Sie ihnen, wie es geht, und da haben Sie es - aufstrebende Bäcker direkt bei Ihnen zu Hause!
| Dient | Vorbereitungszeit | Kochzeit |
| 4 Leute | 55-60 Minuten (Kühlzeit) | 15-20 Minuten (Backzeit) |
Zutaten
- 80 g Butter, weich gemacht
- 80 g Allzweckmehl
- 70 g Zucker
- 1 Ei
- 2-3 Tropfen Vanilleextrakt
- ¼ TL Backpulver
- Salz, eine Prise
- Ausstechformen in Alphabetform
Methode
Schritt 1
Nehmen Sie eine große Schüssel mit Butter und Zucker. Stellen Sie sicher, dass es glatt wird.
Schritt 2
Das Ei einschlagen und Vanilleessenz dazugeben.
Schritt 3
Allzweckmehl, Backpulver und Salz unterheben.
Schritt 4
Bewahren Sie diesen Teig eine Stunde lang im Kühlschrank auf.
Schritt 5
Lassen Sie den Ofen zum Vorheizen auf 400 Grad Fahrenheit. Entfernen Sie den Teig und rollen Sie ihn auf einer bemehlten Oberfläche in ½ Zoll Dicke aus.
Schritt 6
Schneiden Sie die Kekse mit der Form des Schneiders ab und legen Sie sie auf ein gefettetes Keksblatt. Halten Sie sie mindestens 1 Zoll voneinander entfernt. Sie können etwa 7-8 Kekse herstellen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen 6-8 Minuten backen.
Nährwert-Information
| Kalorien | 298 kcal
| Proteine | 3, 6 g
| Gesamtfett | 17, 5 g
| Gesamtkohlenhydrate | 33, 0 g
| Cholesterin | 84 mg
| Natrium | 131 mg
| Kalium | 72 mg