Bourbon Biscuit Brownie mit Vanilleeis

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In diesem Artikel

  • Zutaten
  • Methode
  • Nährwert-Information

Wenn Sie Brownies wie eine super langweilige Aufgabe machen, dann haben Sie hier ein Rezept, das Sie probieren sollten. Ein super einfaches und schnelles Brownie-Rezept, das nur aufgewühlt, gemischt, gegossen und gebacken werden muss! Wir haben Bourbon-Kekse innovativ zusammen mit Eno-Fruchtsalz verwendet, um dieses herzustellen. Das nächste Mal, wenn Ihr Kind einen Brownie zum Nachtisch wünscht, benötigen Sie weniger als eine halbe Stunde, um es für ihn vorzubereiten.

VorbereitungszeitKochzeit

10-15 Minuten

15-18 Minuten

Dient
6 Leute

Zutaten

  • 50 g Marie Kekse
  • 200 g Bourbon-Kekse
  • 3 EL Bournvita-Pulver
  • Über ¾ Tasse fettarme Milch
  • 1 Packung Eno Fruchtsalz

Dienen

  • 1 Schaufel Vanilleeis
  • 1 TL Schokoladensauce

Methode

Schritt 1

Ofen auf 180 ° C vorheizen. Eine 6 ”quadratische Kuchenform einfetten und mit Mehl bestäuben.

Schritt 2

Fügen Sie in einem Mixer-Glas die Marie-Kekse und Bourbon-Kekse hinzu und geben Sie daraus ein Pulver.

Schritt 3

Die Mischung in eine Schüssel geben. Bournvita-Pulver hinzufügen und umrühren. Fügen Sie Milch hinzu, um einen glatten Teig zu bilden.

Schritt 4

Fügen Sie nun schnell Eno Salt hinzu und rühren Sie schnell um. Den Teig in die vorbereitete Form geben und im vorgeheizten Ofen 15-18 Minuten backen.

Schritt 5

Um den Brownie auf Schärfe zu überprüfen, stecken Sie einen Spieß in die Mitte des Kuchens. Wenn es sauber herauskommt, ist der Brownie fertig. Nehmen Sie es aus dem Ofen und lassen Sie es 15-20 Minuten abkühlen, bevor Sie es aus der Dose nehmen.

Schritt 6

Sobald Brownie auf Raumtemperatur abgekühlt ist, schneiden Sie ihn in Quadrate.

Schritt 7

Servieren Sie es mit einer Kugel Vanilleeis und Schokoladensauce.

Nährwert-Information

234 K cal4, 1 g10, 6 g34, 5 g10 mg40 mg56 mg
Kalorien
Proteine
Gesamtfett
Gesamtkohlenhydrate
Cholesterin
Natrium
Kalium

Tipp: Wenn Sie Eno in den Teig gegeben haben, lassen Sie den Teig nicht sitzen. Legen Sie es sofort zum Backen.

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