Süßkartoffeln in der Schwangerschaft konsumieren
- Ist das Essen von Süßkartoffeln während der Schwangerschaft sicher?
- Nährwert der Süßkartoffel
- Gesundheitliche Vorteile von Süßkartoffeln
- Vitamin A
- Ballaststoff
- Pyridoxin
- Mangan
- Vitamin C
- Risiken des Konsums von Süßkartoffel täglich während der Schwangerschaft
In diesem Artikel
- Ist das Essen von Süßkartoffeln während der Schwangerschaft sicher?
- Nährwert der Süßkartoffel
- Gesundheitliche Vorteile von Süßkartoffeln
- Risiken des Konsums von Süßkartoffel täglich während der Schwangerschaft
Angesichts der Verbreitung von Fast Food und verzehrfertigen Mahlzeiten scheint eine ausgewogene Ernährung fast der Vergangenheit zu sein. Wenn Sie Vollzeit arbeiten, kann es schwierig sein, selbst zubereitete gesunde Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Ihre Gesundheit ist jedoch nicht verhandelbar, wenn es um Schwangerschaft geht. Wenn Sie jetzt zu zweit essen, verstehen Sie, dass nicht nur die Menge wichtig ist, sondern auch die Qualität. Bestimmte Nahrungsmittel sollten vermieden werden, aber die meisten Früchte und Gemüse sind sehr nahrhaft und werden empfohlen. Einer von ihnen ist Süßkartoffel. Auf diese Weise können Sie die Vorteile des Verzehrs von Süßkartoffeln während der Schwangerschaft sowie die damit verbundenen Risiken verstehen.
Ist das Essen von Süßkartoffeln während der Schwangerschaft sicher?
Die ersten Schwangerschaftsmonate erfordern eine nährstoffreiche Ernährung, um die Entwicklung Ihres Fötus zu unterstützen, während sich Ihre letzten Monate darauf konzentrieren, genug zu essen, um Ihr Baby auf einem gesunden Gewicht zu halten. Kannst du während der Schwangerschaft Süßkartoffel essen? Die Antwort ist ja. Süßkartoffeln sind am besten, wenn es darum geht, Energie in Form von Stärke bereitzustellen. Obwohl ihnen Proteine und Fette fehlen, sind sie mit verschiedenen Nährstoffen gut bestückt, die für Sie und Ihr Baby großartig sind.
Nährwert der Süßkartoffel
Die folgende Tabelle zeigt den Nährwert einer Tasse oder 200 Gramm gekochte Süßkartoffeln.
| Welcher Nährstoff? | Wie viel?Täglicher Betrag (%)
| Vitamin A | 1, 9 Milligramm210
| Vitamin C | 39, 2 Milligramm50
| Mangan | 1 Milligramm51
| Kupfer | 0, 3 Milligramm35
| Vitamin B5 | 1, 8 Milligramm36
| Pyridoxin | 0, 6 Milligramm35
| Vitamin B7 | 8, 6 Mikrogramm30
| Ballaststoffe | 6, 6 g27
| Niacin | 3 Milligramm20
| Thiamin | 0, 2 Milligramm19
| Riboflavin | 0, 2 Milligrammfünfzehn
Gesundheitliche Vorteile von Süßkartoffeln
Nachfolgend sind einige Vorteile von Süßkartoffeln in der Schwangerschaft aufgeführt.
Der Arzt empfiehlt schwangeren Frauen, täglich mindestens 800 Mikrogramm Vitamin A zu sich zu nehmen. Dies kann aus weniger als einer halben Tasse gebackener Süßkartoffel erhalten werden. Vitamin A ist für die Entwicklung des Fötus entscheidend, beispielsweise für das Wachstum von Organen wie Herz, Lunge, Leber, Blut, Nieren usw.
Ohne Ballaststoffe versorgen Ballaststoffe die verdaute Nahrung mit Ballaststoffen und Ballaststoffen, was schwangeren Frauen hilft, das Verstopfungsrisiko zu reduzieren, ein häufiges Problem. Die empfohlene Menge beträgt etwa 30 g Ballaststoffe, von denen etwa ein Drittel aus einer einzigen Tasse Süßkartoffeln gewonnen werden kann.
Pyridoxin, auch Vitamin B6 genannt, ist für die Bildung eines funktionierenden Gehirns und des Nervensystems im Fötus unerlässlich. Es ist notwendig, um Blut zu produzieren, und ist dafür bekannt, morgendliche Übelkeit bei Schwangeren zu verhindern. Eine Tasse Süßkartoffel enthält etwa ein Drittel der täglich benötigten Pyridoxinmenge.
Eine Tasse Süßkartoffeln gibt Ihnen fast die Hälfte des Mangan-Bedarfs pro Tag. Mangan ist ein seltenes Mineral, das vom Körper des Fötus zur Entwicklung von Knochen und Knorpel verwendet wird.
Für schwangere Frauen werden täglich etwa 90 mg Vitamin C empfohlen. Eine Tasse Süßkartoffel liefert mindestens ein Drittel dieser Menge. Vitamin C hat verschiedene Funktionen, wie die Förderung der Enzymaktivität, das Wachstum von Knochen und Sehnen, die Entwicklung der Haut und so weiter. Darüber hinaus beschleunigt es auch die Eisenaufnahme, die bei der Bildung von roten Blutkörperchen erforderlich ist.
Risiken des Konsums von Süßkartoffel täglich während der Schwangerschaft
- Übermäßiger Konsum von Süßkartoffeln kann zu einer als Hypervitaminose A bekannten Erkrankung führen. Dies kann zu fötalen Anomalien führen, wie körperlichen Defekten, schweren Leberschäden, Fehlgeburten, Frühgeburten oder sogar Totgeburten.
- Süßkartoffeln sind reich an Oxalaten, die die Hauptursache für Nierensteine im Körper sind. Dies kann zu starken Schmerzen und Beeinträchtigungen der Nieren- und Gallenblasenfunktionen führen.
- Mannit, eine spezielle Zuckerart, ist in Süßkartoffeln enthalten und kann bei empfindlichen Menschen zu Bauchschmerzen führen. Es kann auch zu Gas und Durchfall kommen.
- Da Süßkartoffeln auf Stärke basieren, können sie sich auch auf Personen auswirken, deren Diäten eingeschränkt sind, wie Diabetiker oder übergewichtige Menschen usw. Das Kochen von Süßkartoffeln, anstatt sie zu backen, verringert die Menge an Zucker.
Süßkartoffeln sind ein köstliches und gesundes Vergnügen für beide, bitte stellen Sie jedoch sicher, dass Sie sie nicht zu viel essen. Das Essen für Sie und Ihr Kind mag verwirrend sein, aber solange Sie sich an hausgemachte Mahlzeiten mit grünem Gemüse, frischem Obst, Vollkornprodukten und einer gesunden Eiweißquelle halten, besteht kein Grund zur Sorge.