Dalia für Babys - Nutzen für die Gesundheit und Rezepte

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In diesem Artikel

  • Was ist Daliya?
  • Wann können Sie Daliya für Kleinkinder geben?
  • Gesundheitliche Vorteile von gebrochenem Weizen für Babys
  • Gesunde Dalia-Rezepte für Babys
  • 5. Dalia Laapshi

Fast jeder Erwachsene erinnert sich daran, wie sehr er Dalia genossen hat, als er ihn in seiner Kindheit verschlungen hatte. Viele von uns genießen es immer noch, nachdem sie zahlreiche Rezepte erstellt haben, die für einen kranken Tag oder sogar für einen faulen Nachmittag geeignet sind. Für Eltern, die sich fragen, wie man Dalia für Babys zubereiten kann, sind die Rezepte recht einfach und interessant. Sie reichen von einfachen Dalia für Ihr Kind bis hin zu süßen oder leicht würzigen Rezepten.

Was ist Daliya?

Obwohl Dalia dieses Gericht im ganzen Land weithin bekannt ist, wäre der richtige Name dafür gebrochener Weizen oder sogar gebrochener Weizen. Dieses Präparat wird auch in verschiedenen Ländern aus verschiedenen Getreidesorten wie Gerste und Mais verwendet. In den meisten Regionen Indiens werden Dalia auf vielfältige Weise aus Weizen hergestellt. Für Kinder, die erwachsen sind, ist Dalia, das vorbereitet wird, dick und kostspielig, während für Babys, die gerade erst mit dem Festkörper beginnen, Dalia dünn gemacht wird, damit Babys leicht essen und verdauen können.

Wann können Sie Daliya für Kleinkinder geben?

Einer der Hauptgründe, warum Eltern bestrebt sind, ihre Kinder mit dem Konsum von Dalia zu beginnen, ist, dass sie ziemlich sättigend ist, eine gute Menge Energie liefert und sogar das Verdauungssystem anregt. Dies hat dazu geführt, dass viele Eltern im Alter von 7–8 Monaten Dalia in die Ernährung ihrer Babys aufgenommen haben. Es ist zwar möglich, dass das Baby Dalia in einem solchen Alter konsumiert, es ist jedoch am besten, zu warten, bis Ihr Kind etwa 10 Monate bis zu einem Jahr alt ist, damit es die Feststoffe richtig verdauen und die Vorteile daraus ziehen kann.

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Gesundheitliche Vorteile von gebrochenem Weizen für Babys

Wenn Sie Ihr Baby mit festen Körpern beginnen, stellen Sie sicher, dass Sie mit Lebensmitteln beginnen, die eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen haben, die ein Kind ansonsten nicht aus der Muttermilch erhalten hat. Dalia bietet in dieser Hinsicht einige der wichtigsten Vorteile.

  • Einer der Hauptvorteile von Dalia ist, dass es mit dem wachsenden Appetit Ihres Kindes Schritt hält. Die Ergänzung des natürlichen Stillens mit Dalia hilft dem Kind dabei, satt zu werden und ist in gewisser Weise eine bessere Wahl als Reis oder Mehlpräparate.
  • Bruchweizen ist reich an Mineralien, vor allem Phosphor, Magnesium und Eisen. All diese Faktoren sind äußerst wichtig für die Entwicklung des Kindes, sowohl körperlich als auch geistig, und bieten die Unterstützung, um später ein gesunder Mensch zu sein.
  • Beim Aufbrechen von Vollweizen werden spezifische Verbindungen und Substanzen freigesetzt, die reich an Ballaststoffen und verschiedenen Nährstoffen sind. Dies hilft dabei, dem sich entwickelnden Verdauungssystem die nötige Kraft zu geben und auch verschiedene Stoffwechselprozesse anzustoßen.

Gesunde Dalia-Rezepte für Babys

Mit Dalia können Sie eine Vielzahl von Rezepten zubereiten, die Sie für ein Dutzend finden können. Wir haben einige der beliebtesten sowie unsere persönlichen Favoriten zusammengestellt, die Ihren Kleinen nach mehr fragen lassen.

1. Veggie Dalia

Wenn Ihr Kind anfängt, mehr feste Nahrung zu sich zu nehmen, mischen Sie die Dalia mit ein paar Gemüsesorten, damit sie darauf knabbern und den Geschmack genießen können.

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Zutaten

  • Wasser
  • Salz
  • Grüne kühle Mischung
  • Erbsen
  • Karotten, Kartoffeln, Paprika, alles gehackt
  • Cashewkerne
  • Urad Dal
  • Chana Dal
  • Curryblätter
  • Senfkörner
  • Öl
  • Dalia

Methode

  • Braten Sie den Dalia in einer Pfanne, bis er gut riecht. Halten Sie es beiseite.
  • In eine andere Pfanne Öl und Senfkörner geben.
  • Sobald sie anfangen zu knallen, folgen Sie den Dals und den Curryblättern und sautieren Sie sie für eine Weile.
  • Das Gleiche tun, indem Sie Zwiebeln und eine grüne, kalte Mischung, Cashewnüsse und Gemüse hinzufügen. Braten Sie jeden von ihnen zwischendurch an.
  • Fügen Sie eine Prise Salz hinzu und decken Sie es ab, damit es einige Minuten kochen kann.
  • Dann füge etwas Wasser hinzu, gib die gerösteten Dalia hinein und rühre sie um, damit sich keine Klumpen bilden.
  • Köcheln lassen, bis das gesamte Wasser absorbiert ist und servieren.

2. Dalia Kheer

Dalia Kheer ist das klassische süße Dalia-Rezept für Babies. Dies ist so ziemlich, wie die meisten Kinder der aktuellen Generation in dalia eingeführt wurden, und es kann niemals schief gehen.

Zutaten

  • Wasser
  • Rosinen
  • Cashewkerne
  • Mandeln
  • Kardamom
  • Jaggery
  • Milch
  • Ghee
  • Dalia

Methode

  • Fügen Sie etwas Ghee zu einer Pfanne hinzu.
  • Legen Sie es auf das Gas und fügen Sie die verschiedenen Nüsse hinzu. Brate sie ordentlich und halte sie beiseite.
  • Jetzt fülle Dalia in die Pfanne und brate sie einige Minuten. Beim Braten gut umrühren.
  • Sobald ein süßer Geruch aufsteigt, fügen Sie Milch hinzu und lassen Sie die gesamte Mischung anfangen zu kochen.
  • Bei niedriger Flamme ca. 15 Minuten kochen lassen. Rühren Sie weiter und fügen Sie Wasser und Milch hinzu, um die Dicke einzustellen.
  • Nach dem Mischen die Nüsse und das Kardamompulver untermischen und in einer Schüssel servieren.

3. Dalia Upma

Nass-Dalia-Zubereitungen sind zweifellos lecker. Es kann aber auch ein Genuss sein, diesen namkeen dalia für Babys zu probieren.

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Zutaten

  • Wasser
  • Salz
  • Grüne kühle Mischung
  • Erbsen
  • Gemüse, gehackt
  • Curryblätter
  • Jeera
  • Senfkörner
  • Öl
  • Dalia

Methode

  • Beginnen Sie damit, die Dalia in einer Pfanne zu rösten und sie zu trennen, sobald sie gut riechen.
  • Nimm eine Pfanne mit tiefem Boden. Öl, Senfkörner, Curryblätter und Jeera dazugeben.
  • Stellen Sie es auf hohe Flamme und warten Sie, bis sie knallen. Fügen Sie dann etwas Scharnier hinzu und lassen Sie das gehackte Gemüse wie Karotten, Kartoffeln, Bohnen usw. folgen.
  • Fügen Sie etwas Wasser zusammen mit Kurkuma und Salz hinzu und lassen Sie es anfangen zu kochen.
  • Gießen Sie die Dalia hinein und rühren Sie, um Klumpen zu vermeiden. Machen Sie weiter, bis der Dalia weich wird. Mach es nicht nass

4. Dalia Brei

Während Sweet Kheer ein Publikumsliebling sein mag, bleibt die Breipräparation von Dalia nicht zurück und ist auch sehr beliebt.

Zutaten

  • Wasser
  • Cashewkerne
  • Mandeln
  • Jaggery
  • Milch
  • Ghee
  • Dalia

Methode

  • Beginnen Sie, indem Sie eine Pfanne nehmen und Ghee dazugeben. Fügen Sie Cashews und Mandeln hinzu und rösten Sie sie gut. Halten Sie sie beiseite.
  • Dalia in die gleiche Pfanne geben und einige Minuten braten. Rühre dabei weiter.
  • Sobald das Aroma aufsteigt, Milch in die Pfanne geben, richtig rühren und kochen lassen. Reduzieren Sie danach die Flamme und lassen Sie sie etwa 15 Minuten kochen, während Sie sie kontinuierlich rühren. Passen Sie die Konsistenz mit Milch oder Wasser an.
  • Fügen Sie nach dem Kochen Nüsse und etwas Kardamompulver hinzu, bevor Sie es Ihrem Kind geben.

5. Dalia Laapshi

Ein uraltes traditionelles Rezept, das in der Regel als allererster Körper eines Babys behandelt wird.

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Zutaten

  • Ghee
  • Wasser
  • Jaggery
  • Dalia

Methode

  • Laapshi wird am besten mit einem Schnellkochtopf zubereitet. Fügen Sie im Herd etwas Ghee und Dalia hinzu. Braten Sie die Dalia ordentlich an, bis das Aroma steigt.
  • Fügen Sie Jaggery in einer separaten Schüssel mit etwas Wasser hinzu. Lassen Sie diese Kombination so lange kochen, bis alle Jaggery gelöst sind.
  • Sobald dies geschehen ist, fügen Sie diese Wassermischung in den Herd. Schließen Sie den Herd und lassen Sie ihn bei mittlerer Hitze stehen. Kochen Sie es für drei Pfeifen.
  • Lassen Sie den Druck ab und nehmen Sie den gekochten Laapshi in einer breiten Schüssel heraus. Geben Sie es Ihrem Kind, solange es selbst warm ist.

Feststoffe in Ihrem Baby einzuführen, kann durchaus eine Erfahrung sein. Dalia ist eine bewährte und beliebte Wahl im Laufe der Jahrhunderte, und die Rezepte sind auch ziemlich einfach zu machen. Bereiten Sie das Dalia Khichdi-Rezept für Babys richtig vor und beobachten Sie, wie Ihr Kleines beim ersten Geschmack seine Lippen schmatzt.

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