Trockenfrüchte Laddoo
In diesem Artikel
- Zutaten
- Methode
- Nährwert-Information
Ein schnelles Rezept für gesunde und leckere Trockenfrüchte. Das Beste an diesem Laddoo? Als festliches Gericht können diese auch während des Fastens gegessen werden. Darüber hinaus eignen sich diese gesunden Laddoos am besten für das Aufwachsen von Kindern. Servieren Sie Ihrem Kind ein oder zwei Laddoo mit einem Glas Milch zum Frühstück und beobachten Sie, wie er es mit gepumptem Geist in den Tag einnimmt.
Dient | Vorbereitungszeit | Kochzeit |
6 Leute | 20-25 Minuten | 0 Minuten |
Zutaten
- 1/2 Tasse Kokosnuss, gerieben
- 1 Tasse Sesamsamen
- 1/2 Tasse Mandeln
- 1/2 Tasse Cashewnüsse
- 2 EL getrocknetes Ingwerpulver
- 1 EL Mohn
- 10-12 Kardamom, pulverisiert
- 6-8 trockene Datteln, fein gerieben
- 3 EL Ghee
Methode
Schritt 1
Erhitzen Sie eine Pfanne und rösten Sie Kokosnuss- und Sesamsamen getrennt, dh nacheinander.
Schritt 2
Kokosnuss- und Sesamkörner mischen und in einem Mixer glatt rühren.
Schritt 3
Kombinieren Sie Mandeln, Cashewnüsse und trockene Datteln und mischen Sie sie in einem Mixer zu einem groben Pulver.
Schritt 4
Kokosnuss-Sesam-Pulver und Mandel-Cashew-Nuss-Trocken-Dattelpulver mischen und gut mischen.
Schritt 5
Anschließend getrocknetes Ingwerpulver, Mohn und Kardamompulver hinzugeben und gut mischen.
Schritt 6
Nun ghee und Puderzucker dazugeben und nochmals gut mischen.
Schritt 7
Aus ihnen kleine Bällchen formen und servieren.
Nährwert-Information
Kalorien | 1765 Kcal
Proteine | 39, 9 g
Fett | 150, 9 g
Kohlenhydrate | 89, 5 g
Cholesterin | 98 mg
Natrium | 28 mg
Kalium | 1555 mg