Füttern Sie Ihr Baby mit diesen 8 Lebensmitteln oder riskieren Sie seine Gehirnentwicklung - Ärzte warnen indische Eltern!

Inhalt:

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In diesem Artikel

  • Warum es dich betreffen sollte
  • Eisen und die kognitive Entwicklung Ihres Babys
  • 8 Super Foods zur Bekämpfung von Eisenmangel

Diese aktuelle Berichterstattung könnte die One-Stop-Lösung zur Verbesserung der Gehirnentwicklung bei indischen Babys sein. Sind Sie bereit, Ihr Baby noch schlauer zu machen?

Eines unserer beliebtesten Zitate über Frauen ist:
(Weiblich:
Substantiv

Eine Person mit zusätzlichem Eisen, das für zusätzliche Stärke, Dehnbarkeit und Formbarkeit hinzugefügt wird.

Während dieses Zitat auf vielen Ebenen großartig ist, weist es auf eine wichtige Lektion in Sachen Ernährung hin: Eisen ist ein wichtiger Nährstoff, der in die tägliche Ernährung eines jeden Menschen einbezogen werden sollte.

Die Vorteile von Eisen sind vielfältig, das wissen wir alle. Eisenmangel - bekannt als Anämie - ist eine häufige Erkrankung, die im Laufe der Jahre diskutiert wurde. Aber wissen wir als Eltern, wie groß die Sorge ist und ob auch unsere Kleinen gefährdet sein könnten? Einem kürzlich veröffentlichten Bericht einer Studie des Community Institute of Management Studies (CIMS) aus Bangalore zufolge wurde festgestellt, dass bis zu 90% der Kinder NUTRIENT-DEFICIENT sein könnten, da ihrer Ernährung viele essentielle Nährstoffe, vor allem Eisen, fehlen.

Warum es dich betreffen sollte

Dem Bericht zufolge ist Eisenmangel einer der führenden Risikofaktoren, die die Entwicklung des Gehirns in Ihrem Baby behindern. Dies kann nicht rückgängig gemacht werden. Bis zu 90% der Gehirnentwicklung Ihres Kindes findet während der Schwangerschaft und in den ersten 3 Lebensjahren statt. Ein Eisenmangel kann zu irreversiblen Schäden an der Gehirnentwicklung eines Kindes führen, die später im Leben nicht korrigiert werden können! Was noch schlimmer ist: Dieser Mangel ist bei Kindern mit 6 bis 23 Monaten am höchsten (49, 5%)!

Mikronährstoffmangel, auch als versteckter Hunger bekannt, ist insbesondere in einem Entwicklungsland wie Indien ein Grund zur Besorgnis. Stellen Sie sich vor: Die oben erwähnte Studie wurde in einer Metropole durchgeführt. Wenn 90% der Kinder dort an Mikronährstoffen mangelt, können Sie sich vorstellen, wie der Staat in kleineren Städten und Dörfern aussehen könnte? Skalieren Sie das auf Länderebene, und wir werden im Grunde zu einer Nation schlecht entwickelter Individuen.

Mikronährstoffe - wie Vitamine sowie die Mikro- und Makromineralien - sind für das richtige Wachstum und die Entwicklung von Kindern unerlässlich. Während diese Nährstoffe in winzigen Mengen benötigt werden - im Bereich von 50 bis 100 Milligramm pro Tag -, ist ihre Rolle im Körper unersetzlich.

Eisen und die kognitive Entwicklung Ihres Babys

Obwohl Eisen das wichtigste und häufigste Mikronährstoff ist, das der Mensch benötigt, ist Eisenmangel der größte und häufigste Nährstoffmangel der Welt. Die primären Auswirkungen von Eisenmangel auf die Entwicklung des Gehirns sind

  • Abnormales auditorisches Erkennungsgedächtnis - Dies bedeutet, dass das Baby nicht in der Lage ist, bekannte Geräusche, insbesondere Stimmen (wie die seiner Mutter, seines Vaters usw.), zu merken und sie von unbekannten Geräuschen (wie der Stimme eines Fremden) zu unterscheiden
  • Abnormale Reflexe - Reflexaktionen und Reaktionen des Babys entwickeln sich möglicherweise nicht normal
  • Abnormale Entwicklung von Neurotransmittern - Chemikalien wie Dopamin wirken im Körper als Neurotransmitter; Sie übertragen Signale vom und zum Gehirn und helfen dem Körper, zu funktionieren
  • Vermindertes soziales Engagement.

8 Super Foods zur Bekämpfung von Eisenmangel

In dem Bericht wurde auch hervorgehoben, warum die indische Ernährung für Kinder an Eisenmangel leidet. Die indischen Ernährungsweisen basieren hauptsächlich auf Getreide und Pflanzen, was bedeutet, dass unsere Aufnahme von eisenreichen Hülsenfrüchten, grünem Blattgemüse und Fleisch geringer ist als erforderlich. Während unsere Kinder Makronährstoffe wie Kohlenhydrate, Fette und Proteine ​​zu sich nehmen, bekommen sie nicht genug Mikronährstoffe wie Eisen und Zink.

Ärzte haben die folgenden Nahrungsmittel empfohlen, um dieses Risiko bei Kindern zu bekämpfen. Bitte legen Sie Wert darauf, diese Lebensmittel zwingend in die Ernährung Ihres Babys aufzunehmen, damit sich sein Gehirn optimal entwickeln kann!

1. Green Leafys „Für meine wachsende Sohn-Tochter“

Verwirrt über den letzten Teil? Es ist eine Gedächtnisstütze, mit der Sie sich an die 5 besten grünen Blattgemüse erinnern können, die ausgezeichnete Eisenquellen sind!

Bockshornklee, Minze, grüner Amaranth, Spinat und Dill "Für meinen wachsenden Sohn und meine Tochter"

Sie können unser leckeres Rezept aus Spinatssuppe als Vorspeise probieren. Auf ähnliche Weise können Sie auch das andere Gemüse in eine Suppe verwandeln.

2. Süßkartoffel

Süßkartoffel ist für die meisten Babys ein guter erster Grund. Darüber hinaus ist es auch eine reiche Eisenquelle. Entwickeln Sie schon früh ein Geschmack für Süßkartoffel, und geben Sie ihm im Laufe der Jahre weiterhin Süßkartoffeln. Probieren Sie unser leckeres Süßkartoffel-Kheer.

3. Amaranth Seeds - Raajgira

Während das eigentliche Gemüse auch gut ist, lehnen viele Kinder möglicherweise Amaranth wegen ihres Geschmacks ab. Wenn dies auch bei Ihrem Kind der Fall ist, können Sie stattdessen Amaranthsamen wählen. Raajgira Ladoos können der Milch beigemischt, im Mixer gemahlen und zu einem wohlschmeckenden, dicken Kheer verarbeitet werden, den Ihr Kind in wenigen Minuten schlucken wird!

4. Grüne Erbsen

Erbsen sind ein beliebtes Fingerfood unter vielen Babys und Kleinkindern. Grüne Erbsen sind auch eine eisenreiche Nahrung, die zur richtigen kognitiven Entwicklung Ihres Babys beiträgt. Sie können sie gekocht servieren oder Sie können eine schöne warme Suppe zubereiten - je nachdem, welche Essensbeschaffenheit Ihr Kind mehr mag. Unser Rezept aus grünen Erbsen-Suppen kombiniert zwei eiserne Supernahrungsmittel - Erbsen und Dill!

5. Sojabohne

Gebratene Sojabohnen eignen sich ideal für zwischende Kinder. Außerdem können Sie sie mahlen und zu den Mahlzeiten Ihres Kindes hinzufügen. Fügen Sie dem Chapatti-Mehl gemahlene Sojabohnen hinzu und Sie haben Mehrkorn-Chapatti. Sie können sogar Soja-Brocken Reis und Sabzi hinzufügen.

6. Erdnüsse

Erdnüsse sind nicht nur ein hervorragendes Fingerfood, sie sind auch sehr vielseitig. Sie können sie zermahlen und zu Kheers oder dem Mittagessen und anderen Mahlzeiten Ihres Kindes hinzufügen. Sie können Jaggery hinzufügen und Erdnuss-Ladoos herstellen, die Ihr Kind gerne essen wird, besonders nach der Spielzeit, wenn die Energie einbricht. Jaggery ist ein guter Ersatz für Zucker in der Ernährung Ihres Kindes. Es wird empfohlen, Kinder von dem regulären "Tischzucker", den wir verwenden, fern zu halten, bis sie mindestens 5 Jahre alt sind. Warum also nicht Jaggery verwenden? Tatsächlich kann jeder im Haus von Zucker zu Jaggery wechseln, um die gesundheitlichen Vorteile zu steigern.

Hinweis: Stellen Sie sicher, dass Sie es nicht übertreiben - zu viele Erdnüsse können auch gesundheitsschädlich sein! Moderation ist hier der Schlüssel.

7. Kichererbse

Die beste und einfachste Möglichkeit, Ihrem Baby oder Kleinkind Kichererbsen zu servieren, ist die Form von Dal-Reis. Wenn Sie ungeschliffenen Reis wählen, kann der Reis auch als Eisenquelle dienen. Wenn nicht, können Sie etwas anderes ausprobieren und eine Schüssel Hummus für Ihr Kind aufschlagen.

8. Rote Beete

Rote Beete wird auch Erwachsenen empfohlen, die an Eisenmangel leiden oder an einer niedrigen Energie leiden. Kultivieren Sie die Gewohnheit, Rote Beete früh zu essen, indem Sie ihm gekochte Rote Beete als Zwischenmahlzeit-Snack geben. Rote Beete kann in kleine Würfel gewürfelt werden und dient als Fingerfood. Mischen Sie es mit einer Schüssel mit gekochten grünen Erbsen, und Ihr Kind wird seine bunte Eisenschale lieben!

Wir sind das Essen, das wir essen! Guten Appetit!

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