Selbst gemachte Pfirsichmarmelade auf Brot

Inhalt:

• Zutaten
• Für Pfirsichmarmelade
• Methode
• Nährwert-Information

In diesem Artikel

• Zutaten
• Methode
• Nährwert-Information

Diese leckere Brotmarmelade ist eine köstliche Kombination, die alle Kinder dazu bringt, mehr zu bekommen. Wenn Sie Ihr Baby damit füttern, verwenden Sie ein Vollkornbrot und machen Pfirsichmarmelade zu Hause. Vermeiden Sie Fertigmarmeladen, da sie viele künstliche Farbstoffe, Konservierungsmittel und Zusatzstoffe enthalten, die möglicherweise nicht für Ihr Kind geeignet sind.

VorbereitungszeitKochzeit20 Minuten1 Stunde 30 Minuten

Dient

Zutaten

• 2 Scheiben Vollkornbrot
• Ein Stück Butter (optional)

Für Pfirsichmarmelade

• 1 kg Pfirsiche
• 1, 5 TL (Teelöffel) Zitronensaft
• 2, 5 Tassen Zucker

Methode

Schritt 1

Pfirsiche waschen, schälen, entkernen und hacken.

Schritt 2

Fügen Sie alle Zutaten in eine große Glasschüssel und lassen Sie sie fast eine Stunde stehen.

Schritt 3

In einen großen Kochtopf aus Edelstahl oder Emaille füllen.

Schritt 4

Zum Kochen bringen.

Schritt 5

Unter ständigem Rühren 25 Minuten kochen lassen.

Schritt 6

Entfernen und entfernen Sie den Schaum, der sich gebildet hat.

Schritt 7

Schöpfen Sie in saubere heiße Gläser. Füllen Sie den Kopf auf 1/4 Zoll.

Schritt 8

Im kochenden Wasserbad 10 Minuten verarbeiten.

Schritt 9

Nach dem Abkühlen an einem trockenen, kühlen Ort aufbewahren. Es bleibt gut 2-3 Monate gut gekocht und gut verpackt.

Schritt 10

Beim Servieren einen Teelöffel Marmelade über eine Brotscheibe verteilen.

Schritt 11

Auf einem anderen Stück einen Teelöffel Butter (optional) abtupfen.

Schritt 12

Die gebutterte Scheibe mit Marmelade auf die andere Scheibe legen und servieren.

Nährwert-Information

Portionsgröße: 1 Portion

157Gesamtfett5 g2, 3 gMehrfach ungesättigtes Fett1, 5 g1, 2 gCholesterin10, 0 mg285, 2 mgKalium70, 8 mg47, 8 gBallaststoffe2, 4 g21, 1 gEiweiß3, 2 g0, 1%Vitamin B12 0, 0%6 2, 1%Vitamin C5, 9%0, 0%Vitamin E0, 8%6, 8%Kupfer7, 1%14, 4%Eisen9, 4%2, 7%Mangan10, 4%8, 8%Pantothensäure0, 9%4, 4%Riboflavin8, 3%11, 0%Thiamin12, 1%2, 1%

Kalorien

Gesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Natrium

Gesamte Kohlenhydrate

Zucker

Vitamin A

Vitamin B

Vitamin-D

Kalzium

Folat

Magnesium

Niacin

Phosphor

Selen

Zink

* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät.
Ihre täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.