Kleine Panda Cupcakes
In diesem Artikel
- Zutaten
- Methode
- Nährwert-Information
Diese cool aussehenden Cupcakes verleihen Ihrem Kiddo ein sofortiges Lächeln. Der beste Teil? Es braucht nicht viel, um einen gewöhnlichen Cupcake in etwas zu verwandeln - nur eine innovative Verwendung von Schokoladenstückchen und Schokoladenstreuseln. Geh Momma, lass dich backen
Dient | VorbereitungszeitKochzeit
6 Leute |
Zutaten
- ½ Tasse +2 EL Allzweckmehl oder Maida
- ½ Tasse) Zucker
- 2 EL Kakaopulver
- ½ TL Backpulver
- ½ TL Instantkaffee
- 3 EL Öl
- 1 TL Vanille
- 1 ½ TL Apfelessig
- ½ Tasse Wasser
Für das Icing
- ½ Tasse Puderzucker
- ¼ Tasse Butter
Für das Panda Topping
- Schokoladenstückchen
- Schokoladenstreusel
- Puderzucker
Methode
Schritt 1
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und ein 6-Loch-Muffinblech mit Muffin-Liner auslegen.
Schritt 2
In einer großen Schüssel alle trockenen Zutaten sieben. Rühren Sie es gut und machen Sie ein Loch in der Mitte.
Schritt 3
Öl, Vanille und Wasser hinzufügen. Schneebesen, um alles zu kombinieren.
Schritt 4
Zuletzt fügen Sie Essig hinzu und mischen Sie es sehr leicht. Gießen Sie den Teig sofort gleich in die vorbereitete Muffinschale. Der Teig sollte nicht mehr als die Hälfte jedes Muffinlochs füllen.
Schritt 5
Im vorgeheizten Ofen 15-18 Minuten backen.
Schritt 6
Wenn Sie fertig sind, setzen Sie einen Spieß in die Mitte und wenn er sauber herauskommt, sind die Cupcakes perfekt gebacken.
Schritt 7
Kühlen Sie sie vollständig ab, bevor Sie mit der Glasur fortfahren.
Schritt 8
Butter und Puderzucker mit einem Stabmixer verquirlen, bis eine glatte weiße Glasur entsteht. Füllen Sie es in einen Spritzbeutel und verteilen Sie es gut über jeden Cupcake.
Schritt 9
Nun den Cupcake mit der Puderzucker-Seite in eine Schüssel mit Puderzucker geben
Schritt 10
Verwenden Sie als Referenz das Bild mit Schokoladensplittern, um das Gesicht des Pandas herzustellen. Für die Augen haben wir etwas weiße Schokolade auf die Rückseite einiger Schokoladensplitter aufgebracht, gefolgt von einem Punkt dunkler Schokolade. Schokoladenstreusel werden für den Mund verwendet.
Schritt 11
Nachdem Sie die Cupcakes dekoriert haben, können Sie sie servieren. Genießen!
Nährwert-Information
Kalorien | 270 kcal
Proteine | 1, 8 g
Gesamtfett | 14, 8 g
Gesamtkohlenhydrate | 34, 4 g
Cholesterin | 20 mg
Natrium | 160 mg
Kalium | 65 mg