Kleine Panda Cupcakes

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In diesem Artikel

  • Zutaten
  • Methode
  • Nährwert-Information

Diese cool aussehenden Cupcakes verleihen Ihrem Kiddo ein sofortiges Lächeln. Der beste Teil? Es braucht nicht viel, um einen gewöhnlichen Cupcake in etwas zu verwandeln - nur eine innovative Verwendung von Schokoladenstückchen und Schokoladenstreuseln. Geh Momma, lass dich backen

VorbereitungszeitKochzeit

10-15 Minuten

15-20 Minuten

Dient
6 Leute

Zutaten

  • ½ Tasse +2 EL Allzweckmehl oder Maida
  • ½ Tasse) Zucker
  • 2 EL Kakaopulver
  • ½ TL Backpulver
  • ½ TL Instantkaffee
  • 3 EL Öl
  • 1 TL Vanille
  • 1 ½ TL Apfelessig
  • ½ Tasse Wasser

Für das Icing

  • ½ Tasse Puderzucker
  • ¼ Tasse Butter

Für das Panda Topping

  • Schokoladenstückchen
  • Schokoladenstreusel
  • Puderzucker

Methode

Schritt 1

Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und ein 6-Loch-Muffinblech mit Muffin-Liner auslegen.

Schritt 2

In einer großen Schüssel alle trockenen Zutaten sieben. Rühren Sie es gut und machen Sie ein Loch in der Mitte.

Schritt 3

Öl, Vanille und Wasser hinzufügen. Schneebesen, um alles zu kombinieren.

Schritt 4

Zuletzt fügen Sie Essig hinzu und mischen Sie es sehr leicht. Gießen Sie den Teig sofort gleich in die vorbereitete Muffinschale. Der Teig sollte nicht mehr als die Hälfte jedes Muffinlochs füllen.

Schritt 5

Im vorgeheizten Ofen 15-18 Minuten backen.

Schritt 6

Wenn Sie fertig sind, setzen Sie einen Spieß in die Mitte und wenn er sauber herauskommt, sind die Cupcakes perfekt gebacken.

Schritt 7

Kühlen Sie sie vollständig ab, bevor Sie mit der Glasur fortfahren.

Schritt 8

Butter und Puderzucker mit einem Stabmixer verquirlen, bis eine glatte weiße Glasur entsteht. Füllen Sie es in einen Spritzbeutel und verteilen Sie es gut über jeden Cupcake.

Schritt 9

Nun den Cupcake mit der Puderzucker-Seite in eine Schüssel mit Puderzucker geben

Schritt 10

Verwenden Sie als Referenz das Bild mit Schokoladensplittern, um das Gesicht des Pandas herzustellen. Für die Augen haben wir etwas weiße Schokolade auf die Rückseite einiger Schokoladensplitter aufgebracht, gefolgt von einem Punkt dunkler Schokolade. Schokoladenstreusel werden für den Mund verwendet.

Schritt 11

Nachdem Sie die Cupcakes dekoriert haben, können Sie sie servieren. Genießen!

Nährwert-Information

270 kcal1, 8 g14, 8 g34, 4 g20 mg160 mg65 mg
Kalorien
Proteine
Gesamtfett
Gesamtkohlenhydrate
Cholesterin
Natrium
Kalium

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