Mythos Busting: nicht mehr zu zweit essen
Wir alle haben gehört, dass die Leute bei Barbecues, Dinnerpartys und überall dort, wo Essen serviert wird, den Satz „Weitersagen, Sie essen jetzt zu zweit“ zwingen, schwangere Frauen dazu zwingen, immer mehr Speisen von wohlmeinenden Freunden abzulehnen und Familie.
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Podcast jetzt herunterladenWährend schwangere Frauen nicht wirklich doppelt so viel essen müssen, hängt das Wachstum und die Entwicklung eines Babys in der Tat stark von den Nährstoffen und der Aufnahme der Mutter während der Schwangerschaft ab. Die niederländische Hungersnot während des Zweiten Weltkrieges zeigte, dass Mütter mit schlechter Ernährung häufiger Babys mit eingeschränktem Wachstum gebären - und ihre Kinder auch im Erwachsenenalter anfälliger für chronische Erkrankungen waren.
Während der Schwangerschaft steigt der Nährstoffbedarf einer Frau je nach Nährstoff um 10 bis 50%, aber ihre Energiezufuhr muss nur im Bereich von 15 bis 25% liegen. In westlichen Gesellschaften sind übermäßige Energie und Körpergewicht häufiger als Unzulänglichkeiten in der Ernährung.
Die Menge an Nahrungsmitteln, die eine Frau während der Schwangerschaft zu sich nimmt, sollte sich nicht wesentlich erhöhen. Im Allgemeinen sollte es nur um das Äquivalent von zwei mittelgroßen Fruchtstücken und einem halben Glas fettarmer Milch über den Zeitraum der Schwangerschaft erhöht werden. Aber jeder ist anders.
Wenn Frauen sich zurücklehnen und für zwei essen, nehmen sie wahrscheinlich ein ungesundes Gewicht zu, besonders wenn die körperliche Aktivität nicht wesentlich zunimmt. Vor kurzem haben meine Kollegen und ich festgestellt, dass ein Drittel der Worldn-Frauen, die ein gesundes Gewicht hatten, und etwas mehr als die Hälfte der Frauen, die schwerer als gesund sind, während der Schwangerschaft zu viel an Gewicht zugenommen haben.
Zu den Komplikationen, die sich aus der Gewichtszunahme während der Schwangerschaft ergeben, gehören ein höheres Risiko für die Entwicklung eines Gestationsdiabetes, Probleme bei der Geburt für Mutter und Kind, die Beibehaltung des Gewichts nach der Entbindung für Mütter und eine erhöhte Wahrscheinlichkeit, dass das Kind später im Leben übergewichtig wird.
Dies bedeutet nicht, dass die Gewichtszunahme begrenzt sein sollte - nicht genügend Gewicht zu gewinnen, kann sich auch negativ auf Mutter und Baby auswirken. Daher ist es wichtig, ein gesundes Gleichgewicht zu erreichen.
Es gibt verschiedene Ressourcen, die eine gesunde Gewichtszunahme in der Schwangerschaft ermöglichen. Ihr Arzt, Ihre Krankenschwester oder Ihr Ernährungsberater kann Ihnen spezifische Informationen für Sie und Ihre Schwangerschaft geben. Hier finden Sie jedoch eine erste Anleitung, die auf dem Body-Mass-Index (BMI) vor der Schwangerschaft basiert:
- Frauen, die untergewichtig sind (mit einem BMI vor der Schwangerschaft von weniger als 18, 5), sollten um 12, 5-18 kg zunehmen.
- Frauen mit einem gesunden Gewicht (vor der Schwangerschaft BMI 18, 5 bis 24, 9) sollten um 11, 5-16 kg zunehmen.
- Frauen, die übergewichtig sind (BMI vor der Schwangerschaft 25 bis 29, 9), sollten um 7 bis 11, 5 kg zunehmen.
- Frauen, die als fettleibig eingestuft werden (BMI vor der Schwangerschaft über 30), sollten um 5-9 kg zunehmen.
Wie können Frauen also auf die zusätzlichen Nährstoffbedürfnisse eingehen, ohne die Kilos zu stapeln?
Ein schwangerer Körper wird effizienter bei der Aufnahme von Nährstoffen. Eine qualitativ hochwertige Ernährung ist immer noch wichtig, aber es gibt nicht so viel Platz für Nahrungsmittel, die wenig Nährstoffe enthalten, aber viel Energie.
Es ist wichtig, jeden Tag vier Portionen Obst und fünf Portionen Gemüse zu essen. Mageres Fleisch, fettarme Milchprodukte sowie Vollkornbrot und Getreideprodukte sorgen dafür, dass Frauen reichlich Nährstoffe erhalten, ohne die Kilojoule zu übertreiben.
Körperliche Aktivität ist ebenfalls wichtig - die Aufrechterhaltung eines aktiven Lebensstils und die tägliche tägliche Bewegung von 30 Minuten tragen zu einem gesunden Gewicht bei.
Es ist schwierig, den Bedarf an Folsäure und Jod während der Schwangerschaft durch eine regelmäßige Ernährung zu decken. Folsäure und Jod werden daher normalerweise mindestens einen Monat vor der Schwangerschaft und für das erste Trimenon empfohlen. Idealerweise sollte die Jodzufuhr während der Schwangerschaft und Stillzeit fortgesetzt werden.
Es gibt keine ausreichenden Beweise, um die Einnahme anderer Vitamine oder eines Multivitamins zu unterstützen, es sei denn, niedrige Konzentrationen sind diagnostiziert.
Dieser Artikel erschien zuerst bei The Conversation. Der Autor ist Doktorand und Dozent an der Queensland University of Technology.
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