Weizen-Bananen-Kuchen

Inhalt:

• Zutaten
• Methode
• Nährwert-Information

In diesem Artikel

• Zutaten
• Methode
• Nährwert-Information

Dieser Kuchen ist sehr gesund. Klingt klischeehaft? Warten Sie, bis wir Ihnen die Gründe nennen. Erstens wird es aus Vollkornmehl hergestellt. Zweitens enthält es die Güte der Bananen. Drittens enthält es Honig statt Zucker. Wir denken, unser Rezept rechtfertigt und gibt die Parameter eines "gesunden" Gerichtes mit Bravour. Was ist mehr? Es ist ein neuartiges Tiffin-Element und ein perfekter Sommerferien-Snack für Ihre Kinder.

Dient	Vorbereitungszeit	Kochzeit
4 Leute	20-25 Minuten	35-40 Minuten

Zutaten

• 2 mittelgroße Bananen, gestampft
• 1cupwhole Weizenmehl
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Backpulver
• Eine Prise Salz
• 1/4 Tasse Öl
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1/2 Tasse Honig
• 10 halbierte Walnüsse, gehackt oder Trockenfrüchte Ihrer Wahl (optional)

Methode

Schritt 1

Wärmen Sie den Ofen 10 Minuten lang auf 350 ° C vor. Eine Brotlaibpfanne mit Butter einfetten und mit etwas Maida bestreuen. Bleib beiseite.

Schritt 2

Mehl, Natron und Backpulver zusammen sieben.

Schritt 3

Bananen zerdrücken und Honig, Milch, Öl, Vanilleextrakt hinzufügen. Schlag gut, bis alles gemischt ist.

Schritt 4

Fügen Sie nun nach und nach Mehl hinzu und mischen Sie es jedes Mal. Der Teig wird flüssig, aber Sie brauchen sich keine Sorgen zu machen, da er schön backt.

Schritt 5

Die Hälfte der Walnüsse im Boden der vorbereiteten Pfanne verteilen. Nun den Teig gießen und die restlichen Walnüsse darauf verteilen.

Schritt 6

Im vorgeheizten Ofen bei 350 Grad Fahrenheit ca. 30-40 Minuten backen, bis ein Messer / Zahnstocher, wenn er in die Mitte eingesetzt wird, sauber austritt. Sobald es etwas abgekühlt ist, nehmen Sie den Kuchen aus der Pfanne.

Schritt 7

In warmem Zustand servieren. Es schmeckt auch gut, wenn es kalt ist.

Nährwert-Information

1247 Kcal0, 5 g54, 6 g78 g0 mg1426 mg601 mg

Kalorien

Proteine

Gesamtfett

Gesamtkohlenhydrate

Cholesterin

Natrium

Kalium