Gesunde Hühnersuppe Rezepte für Babys und Kinder

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In diesem Artikel

  • Hühnersuppe-Rezepte für Säuglinge und Kinder
  • Tipps, die bei der Fütterung von Hühnersuppe an Ihr Kind zu beachten sind

Der Winter erinnert uns immer an heiße und herzerwärmende Suppen. Der beste Weg, um Ihrem Baby Hühnerfleisch vorzustellen, ist Hühnersuppe. Suppen sind lecker und nahrhaft und Babys mit Erkältung und Grippe können von Hühnersuppen sehr profitieren.

Hühnersuppe-Rezepte für Säuglinge und Kinder

Denken Sie an einfache Möglichkeiten, Hühnersuppe für ein Baby zuzubereiten? Hier sind einige leckere Rezepte.

1. Hühnersuppe löschen

Sie können dieses Gericht einige Male probieren, bevor Sie Aromen wie Knoblauch und Zwiebeln hinzufügen.

Was wirst du brauchen

  • Schenkelstücke vom Huhn
  • Ghee
  • Jeera
  • Koriandersamen
  • Zerstampfter Ingwer
  • Zerdrückten Knoblauch
  • Gehackte Zwiebel
  • Gehackte Tomaten
  • Kurkumapulver

Wie vorzubereiten

  • Ghee in einem Herd erhitzen, Jeera dazugeben und spritzen lassen.
  • Fügen Sie dann die Koriandersamen hinzu.
  • Fügen Sie Knoblauch und zerdrückten Ingwer hinzu und braten Sie ihn an.
  • Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und braten Sie sie an, bis sie transparent werden.
  • Als nächstes die Tomaten hinzufügen und braten, bis sie matschig werden.
  • Fügen Sie etwas Kurkumapulver hinzu.
  • Fügen Sie das Huhn hinzu und sautieren Sie es eine Minute lang, bis das Huhn das Wasser verlässt.
  • Dann fügen Sie 2 Tassen Wasser hinzu und kochen Sie für 2 bis 3 Pfeifen.
  • Sieben und diese klare Suppe Babys unter 8 Monaten servieren.
  • Nach dem achten Monat können Sie alles in einem Mixer mischen und dem Baby füttern.

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2. Geschmackvolle Chicken Clear-Suppe für Babys

Ein leichter Knoblauchgeschmack ist das beste Aroma für Babys. Die Zwiebel hilft, das Huhn zu verdauen.

Was wirst du brauchen

  • Hühnerbeine
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Kreuzkümmelsamen

Wie vorzubereiten

  • In einem Schnellkochtopf etwas Kümmel, fein gehackte Zwiebeln und Knoblauch in einem Löffel hausgemachter Butter anbraten.
  • Fügen Sie dann Wasser und die Hühnerbeine hinzu.
  • Bei niedriger Hitze das Huhn 10 Minuten unter Druck kochen.
  • Schalten Sie die Hitze aus. Öffnen Sie den Deckel und kochen Sie ihn erneut für 5 Minuten ohne Deckel.
  • Frische Korianderblätter dazugeben.
  • Die Suppe abseihen und abkühlen lassen. Dann füttern Sie es dem Baby.

3. Indisches Hühnerpüree

In dieser indischen Hühnersuppe für Babys können Sie die Güte von Hühnchen und Gemüse kombinieren.

Was wirst du brauchen

  • 1 Oberschenkel ohne Hähnchen
  • 1 Tasse gehacktes Gemüse (Karotten, Kartoffeln, grüne Bohnen)
  • Jeera-Pulver

Wie vorzubereiten

  • Entbeine das Huhn und wasche es gut.
  • Hähnchen in kleine Stücke schneiden.
  • Kochen Sie das Gemüse und das Huhn in einem Schnellkochtopf für ca. 2-3 Pfeifen.
  • Lassen Sie den Druck des Kochers von selbst los. Dadurch kann das Huhn im aufgebauten Druck richtig kochen.
  • Sobald die Mischung abgekühlt ist, geben Sie sie zusammen mit etwas Brühe in den Mixbecher.
  • Hähnchen und Gemüse zu einem glatten Püree vermischen.
  • Fügen Sie eine Prise Jeera-Pulver hinzu und füttern Sie es Ihrem Baby.

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4. Hühnerbrühe mit Gemüse und Kräutern

Ihr Kind wird dieses himmlische Vergnügen, das mit Ernährung gefüllt ist, sicherlich genießen.

Was wirst du brauchen

  • Schenkelstücke vom Huhn
  • Wasser
  • Geschnittene Karotten und Zwiebeln
  • Frischer Sellerie
  • Kräuter wie Petersilie, Thymian oder Koriander
  • Salz

Wie vorzubereiten

  • Die Hähnchenschenkel in einer großen Pfanne mit Wasser bedecken und bei mittlerer Hitze garen.
  • Schalten Sie die Flamme aus, nehmen Sie das Fleisch aus der Brühe und zerkleinern Sie das Fleisch vom Knochen.
  • Dann die Knochen wieder in die Brühe geben und eine Stunde bei niedriger Hitze kochen. Spanne dann, um die Knochen zu entfernen.
  • Gemüse und Kräuter in die Brühe geben und kochen.
  • Fügen Sie nun das gekochte Fleisch hinzu und kochen Sie diese Mischung noch etwas länger.
  • Fügen Sie etwas Salz hinzu und servieren Sie es Ihren Kindern.

5. Hühnchen-Mais-Suppe

Sie werden diese Hühnersuppe aus Zuckermais lieben.

Was wirst du brauchen

  • Öl
  • Hänchenstücke
  • Gehackter Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln
  • Eine Prise Maismehl
  • Mais
  • Hühnerbrühe
  • Eier
  • Frischer Zitronensaft
  • Dunkle Sojasoße
  • Sesam (optional)

Wie vorzubereiten

  • Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne und fügen Sie Hühnchen, Ingwer und Knoblauch hinzu. Kochen Sie vier bis fünf Minuten.
  • Mehl und etwas Brühe mischen. Fügen Sie diese Mischung mit Brühe und Zuckermais in die Pfanne. Kochen und etwa 10 Minuten köcheln lassen.
  • Schlagen Sie ein Ei in eine Schüssel und fügen Sie etwas Zitronensaft hinzu. Gießen Sie dies unter ständigem Rühren mit einer Gabel in die Pfanne, um Eistränge zu bilden.
  • Zum Garnieren Frühlingszwiebeln und eine Sojasauce mit Sesam hinzufügen.

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6. Altmodische einfache Hühnersuppe

In dieser altmodischen Hühnersuppe können Sie Gemüse Ihrer Wahl hinzufügen.

Was wirst du brauchen

  • Hühnerbrühe
  • Hänchenstücke
  • Olivenöl
  • Gehacktes Gemüse (Karotten, Lauch, Kartoffeln, Kräuter, Knoblauch, Zwiebeln)

Wie vorzubereiten

  • Fügen Sie etwas Öl in eine Pfanne hinzu und braten Sie Zwiebeln und Knoblauch für eine Weile an. Fügen Sie dann Lauch hinzu und rühren Sie noch etwas weiter.
  • Kochen Sie das Gemüse, das Huhn und die Brühe zusammen. Fügen Sie nun die Kartoffeln und Karotten hinzu. Kochen Sie sie, bis sie zart sind.
  • Kochen Sie sie bei niedriger Hitze etwas mehr, nachdem Sie die Kräuter hinzugefügt haben.
  • Nach dem Abkühlen alle Zutaten mischen, die Suppe mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen und servieren.

7. Hühner- und Nudelsuppe

Diese Nudelsuppe ist super einfach und reich an Eiweiß.

Was wirst du brauchen

  • Öl und Wasser
  • Gehacktes Gemüse (Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Thymian, Petersilie und Frühlingszwiebeln)
  • Hühnerbrühe und gekochtes zerkleinertes Hühnchen
  • Eiernudeln
  • Butter
  • Maisstärke

Wie vorzubereiten

  • Das Öl in einer Pfanne erhitzen und alles Gemüse mit Ausnahme von Frühlingszwiebeln anbraten. Kochen Sie, bis sie zart sind. Nach dem Hinzufügen der Hühnerbrühe etwa zwanzig Minuten köcheln lassen.
  • Eine Mischung aus Maisstärke und Wasser mischen und in die Pfanne geben. Fügen Sie die Nudeln hinzu und lassen Sie sie kochen. Stellen Sie die Hitze ab, wenn die Nudeln gekocht sind, und fügen Sie Butter mit Kräutern hinzu. Gut umrühren. Das gekochte Hühnchen mischen und mit Frühlingszwiebeln garnieren.
  • Bestreuen Sie diese Hühnernudelsuppe, wenn Ihr Kind nicht älter als 1 Jahr ist.

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8. Chicken Avocado Suppe

Diese Suppe ist perfekt für jeden Avocado-Liebhaber.

Was wirst du brauchen

  • Hühnersuppe
  • Hühnerbrust, geschreddert und gekocht
  • Gehacktes Gemüse (Tomaten, Knoblauch, Frühlingszwiebeln)
  • Avocado und Koriander
  • Limettenspalten
  • Öl
  • Salz, Pfeffer und Kümmel

Wie vorzubereiten

  • Öl in einer Pfanne erhitzen und die Frühlingszwiebeln und den Knoblauch umrühren. Fügen Sie einige gehackte Tomaten hinzu und rühren Sie gut um. Lassen Sie es kochen, nachdem Sie die Hühnerbrühe und den Kümmel hinzugefügt haben. Decken Sie die Pfanne ab. Kochen Sie auf köcheln, bis alles gekocht ist.
  • Vom Herd nehmen und gekochtes Hähnchen, Avocado, Frühlingszwiebeln und Koriander in eine Schüssel geben. Gießen Sie die Brühe in die Schüssel. Mit Limettenschnitzen servieren.

9. Chicken Spinat und Kartoffelsuppe

Für die Zubereitung dieser Suppe benötigen Sie nur frisches Gemüse.

Was wirst du brauchen

  • Öl
  • Gehackte Zwiebeln, Spinat, Knoblauch und Kartoffeln
  • Hühnerbrühe
  • Hähnchenbrustfilet, dünn geschnitten
  • Zitronenschale
  • Fäden aus Safran

Wie vorzubereiten

  • Zwiebeln in eine Pfanne mit erhitztem Öl geben und braten, bis sie goldgelb sind. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und lassen Sie ihn kochen. Hühnerbrühe, Zitronenschale und Safranfäden kochen. Fügen Sie Kartoffeln hinzu, nachdem Sie die Hitze reduziert haben. Die Pfanne abdecken und kochen, bis die Kartoffeln weich sind.
  • Zum Schluss noch Hühnchen und Spinat dazugeben und kochen, bis das Hühnchen zart ist.

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10. Hühner-, Linsen- und Gerstensuppe

Die Linsen und die Gerste in dieser gesunden Hühnersuppe fügen eine sehr zufriedenstellende und herzhafte Textur hinzu.

Was wirst du brauchen

  • Einige trockene Linsen
  • Gehackte Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Tomaten, Paprika rot und grün
  • Gekochtes Huhn
  • Basilikum, Gerste, Oregano und Rosmarin
  • Butter
  • Hühnersuppe

Wie vorzubereiten

  • Zwiebeln, Knoblauch und Pfeffer in einer Pfanne Butter braun kochen. Fügen Sie die Hühnerbrühe mit Kräutern und Linsen hinzu und lassen Sie alles kochen. Kochen Sie mit dem Deckel auf.
  • Fügen Sie Hähnchen, Gerste und Karotten hinzu und kochen Sie 20 Minuten mit dem Deckel. Nach dem Hinzufügen der Tomaten noch einige Zeit kochen.

Tipps, die bei der Fütterung von Hühnersuppe an Ihr Kind zu beachten sind

  • Bestreuen Sie die Suppe mit einem Sieb, bevor Sie sie an kleine Babys verfüttern.
  • Hühnchen, Gemüse und Nudeln fischen und 6 Monate alten Babys nur die Brühe der Hühnersuppe füttern.
  • Sie können eine Vielzahl von Gemüse zur Suppe hinzufügen, um es gesünder zu machen.
  • Stellen Sie sicher, dass Sie die Hühnchenteile gründlich reinigen.
  • Sie können eine Prise Pfefferpulver hinzufügen, wenn Sie Gewürze wünschen.
  • Wenn Ihr Baby jünger als ein Jahr ist, lassen Sie die Rezepte mit Salz aus.
  • Eine bessere Verdauung findet tagsüber statt, daher wird empfohlen, Kleinkindern und Babys tagsüber Hühnersuppe zuzuführen.
  • Wenden Sie sich am besten an Ihren Kinderarzt, bevor Sie Ihrem Baby neues Essen geben.

Hühnchen ist reich an Proteinen und enthält gesunde Fette. Dies hilft Babys bei der Gewichtszunahme. Hühnersuppe ist eine großartige Möglichkeit, um Immunität bei Babys aufzubauen. Sie können faseriges Futter zusammen mit Suppe hinzufügen, um die Verdauung bei Babys zu erleichtern.

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