15 einfache und leckere Pasta-Rezepte für Kinder

Inhalt:

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Pasta ist eines der beliebtesten Gerichte, die Kinder gerne essen, weil sie weich ist, verschiedene Formen hat und dass sie auf viele verschiedene Arten zubereitet werden kann, aber dennoch den größten Teil ihres ursprünglichen Geschmacks behält. Wenn Sie ein Kind haben, das in der Regel sehr wählerisch mit seinem Essen ist, kann es eine Herausforderung sein, das richtige Gericht zu finden. Versuchen Sie es jedoch mit der Pasta, und Sie könnten sich darauf verlassen, um Ihr Leben zu retten, wenn Sie zu Hause keine Ideen mehr haben.

Es gibt Küchen auf der ganzen Welt, die verschiedene Aromen und ihre eigene Note zu Pasta enthalten. Je nachdem, wie Ihr Kind es haben soll, können Sie den Stil und die Würze der Pasta ändern. Stellen Sie immer sicher, dass die Teigwaren gut gekocht sind, bevor Sie sie servieren. Dies kann durch Kochen in heißem Wasser erfolgen, bis sie weich aber fest sind. Stellen Sie sicher, dass Sie es nicht zu lange kochen, da es sehr weich wird.

Einfache und gesunde Pasta-Rezepte für Kinder

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Es gibt viele kinderfreundliche Pastasalatrezepte zusammen mit anderen Stilen, die für Mütter und Köche auf der ganzen Welt verfügbar sind. Probieren Sie verschiedene Rezepte aus, bis Sie in der Lage sind, eines zu finden, das zu Ihrem Kind passt. Pasta enthält auch sehr wenig Fett und Mineralien wie Eiweiß, Ballaststoffe und Vitamine. Hier sind ein paar Pasta-Rezepte für Kinder:

1. Alfredo Veg Pasta

Dieses klassische Rezept der Pasta ist sowohl lecker als auch einfach zuzubereiten und sorgt für eine wunderbare Mahlzeit für Ihre Kinder.

Zutaten

  1. 8 Unzen Pasta Penne
  2. 8 Unzen gefrorene und / oder Dosenerbsen
  3. ½ geriebener Parmesankäse gerieben
  4. Frischer Spargel, getrimmt, (1 Pfund)
  5. Olivenöl (3 Esslöffel)
  6. Pfeffer und Salz

Wie man ... macht

  1. Holen Sie sich eine Pfanne oder ein tiefes Geschirr und kochen Sie das Wasser, bevor Sie den Spargel hinzufügen.
  2. Kochen Sie einige Minuten, bevor Sie die Erbsen zusammen mit dem Spargel entfernen und beiseite stellen.
  3. Lassen Sie die Nudeln ca. 8 bis 10 Minuten in kochendem Wasser kochen.
  4. Erbsen und Nudeln zusammen mit dem Spargel in die Schüssel geben.
  5. Wenn fertig, fügen Sie Parmesankäse, Salz, Olivenöl und Pfeffer hinzu und werfen Sie es herum.
  6. Warm servieren.

2. Geröstete Gemüseteigwaren

Wenn Sie möchten, dass Ihre Kinder sich auf Gemüse stürzen, ist dieses Pasta-Rezept der beste Weg, um sie in ihre Ernährung zu bringen.

Zutaten

  1. 1 halbierte Pflaumentomate
  2. 1 Packung Rotini-Nudeln
  3. 3/4 Tasse Pestosauce
  4. 1 Paprika (grün)
  5. 1 gewürfelte Zucchini
  6. 1 geschnittene Zwiebel
  7. Pfeffer und Salz
  8. Olivenöl (3 Esslöffel)

Wie man ... macht

  1. Einen Ofen auf 375 F vorheizen
  2. Gemüse, Tomaten, Paprika, Zucchini und Zwiebeln auf ein Backblech geben
  3. Braten Sie das Gemüse ca. 30 Minuten im Ofen und kochen Sie es etwas weich, bevor Sie es beiseite stellen.
  4. Kochen Sie die Rotini-Nudeln, um sie zu kochen. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
  5. Mischen Sie die gerösteten Gemüse, Rotini, Olivenöl und Sauce mit der Pasta und Sie haben ein einfaches Rezept für vegetarische Pasta an Ihren Händen.

3. Pasta Mexicano

Wenn Sie eine Pasta mit leckerem Salsa probieren, können Ihre Kinder mehr verlangen.

Zutaten

  1. Muschelnudeln (1/2 Pfund)
  2. Salsa-Tasse (1/4)
  3. 2 Zwiebeln zusammen mit einer grünen Paprika, gehackt
  4. Olivenöl (2 EL)
  5. 1 Dose schwarze Bohnen und 1 Tasse Maiskörner
  6. Tomaten (1 Dose), gewürfelt und geschält
  7. Schwarze Oliven (1/4 Tasse)
  8. 5 EL Taco-Mix
  9. Pfeffer und Salz

Wie man ... macht

  1. Nudeln kochen, bis sie weich sind, aber noch fest sind. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
  2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln hinzufügen, bis sie braun sind.
  3. Tomaten, Oliven, Mais, schwarze Bohnen, Taco-Gewürze, Salsa sowie Salz und Pfeffer dazugeben.
  4. Fügen Sie die Nudeln, die zusammen mit der Sauce in einer Schüssel gekocht werden.
  5. Rühren Sie das Gemüse und servieren Sie!

4. Drei Käsekuchen-Nudeln

Dieses Rezept ist mit Käse überfüllt und kann für Kinder ein Genuss sein, die ab und zu ein wenig Käsegenuss lieben.

Zutaten

  1. Rohe Nudeln (1 Pfund)
  2. Rindfleisch (1 Pfund, geerdet)
  3. 6 Unzen Provolone und Mozzarella
  4. ½ Tasse geriebener Parmesankäse
  5. 1 gehackte Zwiebel
  6. 1 ½ Tassen Sauerrahm
  7. 6 ½ Tassen Nudelsauce

Wie man ... macht

  1. Wärmen Sie Ihren Ofen auf 350 Grad Celsius vor
  2. Wasser zum Kochen bringen, Pasta dazugeben und zehn Minuten kochen lassen
  3. Zwiebeln und Rinderhackfleisch in einer Pfanne hinzufügen und bräunen, bis es braun ist.
  4. Die Nudelsauce unterrühren und bei niedriger bis mittlerer Hitze 15 Minuten kochen.
  5. Nehmen Sie eine Auflaufform und fetten Sie sie ein. Dann fügen Sie die Zutaten in der folgenden Reihenfolge hinzu, die Hälfte der Nudeln, Provolone-Käse, Sauerrahm, die Hälfte der Nudelsauce, die andere Hälfte der Nudeln, Mozzarella, Pastasaucenreste, Parmesankäse (gerieben) für den Belag.
  6. Im Ofen 30 Minuten backen. Heiß servieren.

5. Kürbis-Pasta-Auflauf

Dieses Rezept für Kürbisnudeln ist genau das, was Sie brauchen, damit Ihre Kinder das Gemüse lieben.

Zutaten

  1. Ungekochte Nudeln (300g, ungekocht)
  2. Butternut Kürbis (500g, kleine Würfel)
  3. 4 Eschaloten, gehackt und geschält
  4. Olivenöl (1 EL)
  5. Butter (20 g)
  6. Frische Thymianblätter (1 EL)
  7. Knoblauchzehe (1, zerquetscht)
  8. ¾ Tasse Hühnerbrühe
  9. Geriebener Mozzarella-Käse (2/3 Tasse)
  10. Parmesankäse (1/2 Tasse, gerieben)
  11. Leichte Creme (300 ml)

Wie man ... macht

  1. Kochen Sie die Nudeln in kochendem Wasser, lassen Sie 3/4 des Wassers ab und legen Sie es beiseite
  2. Öl in einer Pfanne zusammen mit Butter bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie dann die Eschaloten hinzu und braten Sie etwa zwei Minuten.
  3. Den Kürbis, den Thymian und den Knoblauch dazugeben und sechs Minuten rühren. Danach die Hühnerbrühe hinzufügen
  4. Lassen Sie es 3 Minuten kochen und fügen Sie Salz, Sahne und Pfeffer hinzu. Kochen Sie es noch drei Minuten und ziehen Sie es aus.
  5. Pasta, halbe Parmesan, halbe Mozzarella und Sauce mischen und in eine eingefettete Auflaufform geben.
  6. Bestreuen Sie den restlichen Käse und bedecken Sie ihn mit einer Folie
  7. Backen Sie es 30 Minuten und entfernen Sie die Folie, bevor Sie erneut 15 Minuten backen und mit Thymian garnieren.
  8. Heiß servieren.

6. Italienische Wurst mit Penne Pasta

Dieses italienische Rezept kann Ihrem Kind die Pasta so vorstellen, wie es gegessen werden soll.

Zutaten

  1. Penne-Nudeln (1 Pfund)
  2. 8 Unzen. italienische Wurst
  3. 1 Pfund Brokkoli-Blütchen
  4. 2 EL. von gehacktem Knoblauch, Olivenöl und Butter
  5. ½ Tasse gegrillter Pecorino-Käse

Wie man ... macht

  1. Kochen Sie das Wasser und die Nudeln für ungefähr zehn Minuten
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch, Brokkoli und Wurst dazugeben. 15 Minuten ziehen lassen, bis sie weich und braun sind
  3. Fügen Sie Nudeln, Butter, Sauce hinzu und werfen Sie alles in einem Bogen l

7. Carbonara-Spaghetti

Carbonara ist ein Favorit unter vielen. Machen Sie dieses Rezept für Ihre Kinder und sie werden es auch lieben.

Zutaten

  1. Spaghetti (14 oz., 1 Packung)
  2. Würfelförmige Guacamole (5 Unzen)
  3. 1 Ei, 3 Eigelb
  4. Pecorino Romano-Käse (3/4 Tasse)
  5. Salz und Pfeffer

Wie man ... macht

  1. Kochen Sie die Pasta für 12 Minuten und lassen Sie das kochende Wasser abtropfen. Danach legen Sie es für eine Weile beiseite
  2. Rühren Sie die Guacamole in einer Pfanne ungefähr fünf bis zehn Minuten lang, bis sie knusprig ist
  3. Eier und Eigelb zusammen verquirlen, bevor der Käse, Salz, Pfeffer und das Schneebesen erneut hinzugefügt werden
  4. Guacamole einrühren und gut mischen.
  5. Fügen Sie die Pasta hinzu und werfen Sie die Mischung, um eines der beliebtesten italienischen Pasta-Rezepte abzuschließen.

8. Salsa-Salat-Pasta

Dieses farbenfrohe Rezept verwendet Regenbogennudeln und eignet sich am besten für kleine Esslustige.

Zutaten

  1. Regenbogennudeln (2 Tassen)
  2. Tomaten (2, gewürfelt)
  3. 1 Zwiebel, rote Paprika, gehackter Koriander ¼ Tasse
  4. Schwarze Oliven
  5. Gewürfelte grüne Chilischoten
  6. 1 ½ Teelöffel Knoblauchsalz
  7. 1 EL Zucker
  8. 1 Esslöffel. Chilipulver
  9. 1/3 Tasse Zitronensaft und weißer Essig
  10. ½ Tasse Pflanzenöl.

Wie man ... macht

  1. Kochen Sie die Nudeln für ungefähr neun Minuten
  2. Paprika, gehackte Zwiebeln, Tomaten, Oliven und grüne Chilischoten in einer Schüssel mischen.
  3. Zitronensaft, weißen Essig, Koriander, Knoblauch, Zucker, Salz, Chilipulver und Pflanzenöl verquirlen.
  4. Gemüse und Nudeln mischen und vor dem Servieren den Koriander-Zitronen-Dressing werfen.

9. Pilz-Minz-Nudelsalat

Ein ungewöhnliches, aber leckeres Pasta-Rezept, mit dem sich Ihre Kinder in ihr Essen verlieben können.

Zutaten

  1. Fliege Nudeln (16 oz)
  2. Knopfpilze (8 oz)
  3. Frische Minze (10 Zweige)
  4. Zwiebeln in Scheiben schneiden (4 Stück)
  5. Olivenöl (1/4 Tasse)
  6. Sahne (1 Quart)
  7. Zucker (1 ½ Teelöffel)
  8. Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer für den Geschmack

Wie man ... macht

  1. Kochen Sie die Pasta etwa zehn Minuten in kochendem Wasser und lassen Sie sie stehen. Stellen Sie sicher, dass es zart aber fest ist
  2. Die Nudeln abgießen, in eine große Schüssel geben und drei EL hinzufügen. Olivenöl und werfen es in.
  3. Den Rest des Olivenöls bei mittlerer Hitze in einer Pfanne erhitzen und die Champignons und Zwiebeln hinzufügen. Sobald sie hellbraun sind, rühren Sie die schwere Creme ein.
  4. Minze hinzufügen und fünf Minuten kochen lassen. Rühre es weiter
  5. Mischen Sie Zucker in der Sauce und fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, bevor Sie die Nudeln umrühren, bis sie vollständig überzogen sind.
  6. Heiß servieren

10. Shrimp Alfredo Fettuccine

Eine tolle Kombination aus Garnelen und Pasta für die Meeresliebhaber.

Zutaten

  1. Gekochte Garnelen (1 Pfund)
  2. Fettuccine-Nudeln (1 Pfund)
  3. 4 Knoblauchzehen, geschält
  4. Halb in der Hälfte (1 Tasse)
  5. Butter (1 EL)
  6. 1 Esslöffel. frische Petersilie, gehackt
  7. 6 EL. Parmesankäse, gerieben
  8. Salz

Wie man ... macht

  1. Kochen Sie die Pasta etwa zehn Minuten in kochendem Wasser
  2. Fügen Sie Butter in einer Pfanne hinzu und lassen Sie sie schmelzen, bevor Sie den Knoblauch und die Garnelen dazugeben und eine Minute kochen
  3. Rühren Sie sich zur Hälfte ein, streuen Sie den Parmesan um jeweils einen Löffel und rühren Sie weiter, während Sie ihn hinzufügen.
  4. Vermischen Sie Petersilie und Salz, bevor Sie weiter rühren, bis sie dick wird.
  5. Die Nudelsauce mischen und heiß servieren.

11. Chicken Cajun Pasta

Dieses Rezept gibt Ihnen einen Vorgeschmack auf die Güte der Cajun-Würzung und ein volles Aroma.

Zutaten

  1. 2 Hühnerbrusthälfte ohne Knochen, dünn geschnitten und keine Haut
  2. Linguine Pasta (4 Unzen)
  3. Butter (2 EL)
  4. Schwere Sahne (1 ½ Tassen)
  5. Getrocknetes Basilikum, Salz, Zitronenpfeffer (1/4 Teelöffel)
  6. Cajun-Dressing (2 Teelöffel)
  7. Rote Paprika (1/2, gehackt)
  8. Grüne Paprika (1 Stück)
  9. 4 Champignons, die in Scheiben geschnitten werden
  10. Gehackte Frühlingszwiebel
  11. Gemahlener schwarzer Pfeffer, Knoblauchpulver (1/8 Teelöffel)
  12. Parmesankäse (2 EL)

Wie man ... macht

  1. Geben Sie die Nudeln hinein und kochen Sie sie etwa zehn Minuten mit kochendem Wasser
  2. Das Huhn zusammen mit Cajun in einer kleinen Schüssel würzen
  3. Fügen Sie etwas Butter hinzu, um das Hühnchen bei mittlerer Hitze in einer Pfanne zu braten, bis es nicht rosa ist
  4. In Scheiben geschnittene Champignons, Paprika, Frühlingszwiebeln hinzufügen und drei Minuten kochen lassen, bis sie halbweich sind
  5. Geben Sie etwas Sahne hinzu und würzen Sie es mit schwarzem Pfeffer, Knoblauchpulver, Salz und Zitronenpfeffer.
  6. Lassen Sie es für weniger als eine Minute an, bevor Sie die Linguine Pasta und die cremige Sauce in einer großen Pfanne mischen.
  7. Mit Parmesankäse garnieren und dieses klassische Hühnerpasta-Rezept servieren.

12. Sesam-Hähnchen-Pasta

Ein einfaches Pasta-Rezept mit Hühnchen, das von Kindern und Erwachsenen gleichermaßen geliebt wird.

Zutaten

  1. Gekochte Hähnchenbrust, 3 Tassen zerkleinert
  2. Fliegennudeln, 1 Packung
  3. Sesam (1/4 Tasse)
  4. Pflanzenöl, Sesamöl (1/2 Tasse)
  5. Reisessig und leichte Sojasauce (1/2 Tasse)
  6. Zucker (3 EL)
  7. Ingwer und gemahlener Pfeffer (1/2 Teelöffel)
  8. Gehackte Zwiebel und frischer Koriander (1/3 Tasse)

Wie man ... macht

  1. Braten Sie die Sesamsamen auf mittlerer Flamme in einer Pfanne an und warten Sie, bis sie hellbraun werden. Legen Sie sie beiseite und lassen Sie die Teigwaren abkühlen
  2. Mischen Sie Sojasauce, Sesamöl, Olivenöl, Essig, Pfefferpulver, Ingwerpulver, Zucker und Sesam. Legen Sie sie in ein Glas und schütteln Sie gut
  3. Den Sesam-Dressing über die Nudeln gießen, indem Sie ihn in eine Schüssel geben
  4. Die Mischung zuwerfen und heiß servieren.

13. Griechische Orzo-Nudeln

Dieses köstliche griechische Rezept kann genau das sein, was Sie brauchen, um Ihre Pastaküche auf die nächste Stufe zu bringen.

Zutaten

  1. 1 ½ Tasse Orzo-Nudeln
  2. Brokkoli-Blütchen (1 Pfund, gewaschen)
  3. Pinienkerne (3 EL)
  4. Olivenöl (1/4 Tasse)
  5. Feta-Käse (3/4 Tasse)
  6. Reife Oliven (1 Dose)
  7. Parmesankäse (1/2 Tasse)
  8. Getrocknete Paprikaflocken (1/2 Teelöffel)
  9. Frisches Basilikum (1/4 Tasse)

Wie man kocht

  1. Kochen Sie das Orzo wie angewiesen
  2. Brokkoli mit kochendem Wasser kochen, bis er weich und fest ist
  3. Öl erhitzen und Pinienkerne in eine Pfanne geben und ca. 2-3 Minuten braten. Dann den roten Pfeffer dazugeben und noch eine Minute kochen lassen
  4. Mischen Sie die Pinienkerne, die Nudeln, den Feta-Käse und die anderen Zutaten in einer Schüssel, bevor Sie sie zum Mischen geben
  5. Servieren Sie es sofort.

14. Erbsen und Lachspasta

Lieben Ihre Kinder Fisch? Hier ist ein Rezept, das allen Fischliebhabern da draußen gerecht werden kann.

Zutaten

  1. 5 Tassen Farfalle-Pasta
  2. Lachs (7, 5 oz, in Würfel gewürfelt und abgelassen)
  3. Pflanzenöl (1 TL)
  4. 1 2/3 Tassen Milch
  5. 1 TL Dijonsenf
  6. Frühlingszwiebeln (2, gehackt)
  7. Knoblauchzehen (2, gehackt und zerkleinert)
  8. Gefrorene Erbsen (1 Tasse)
  9. Sahne fettarmer Käse (1/2 Tasse)
  10. Petersilie, Maisstärke und Zitronensaft (2 EL)
  11. Pfeffer und Salz

Wie man ... macht

  1. Kochen Sie die Nudeln in Wasser und warten Sie, bis sie fest, aber zart sind
  2. Das Öl zusammen mit Knoblauch und Zwiebeln in einem Topf zwei Minuten erhitzen
  3. Milch einfüllen und erhitzen, bis es sehr heiß ist
  4. Maisstärke in zwei EL mischen. Wasser und Schneebesen Nun rühren Sie es mit der Milch um und lassen Sie es ungefähr zwei Minuten kochen
  5. Lassen Sie die Sauce eindicken, bevor Sie Käse, Petersilie-Zitronensaft, Erbsen, Dillkraut, Pfeffer und Salz zusammen mit dem Senf hinzufügen und rühren, bis der Käse schmilzt
  6. Fügen Sie die Nudeln hinzu und mischen Sie alles gut, bevor Sie den Lachs rühren und absetzen lassen.
  7. Legen Sie es für eine Minute beiseite, bevor Sie es heiß servieren.

15. indische Masala-Pasta

Dieses Rezept kombiniert indische Gewürze mit Pasta zu einem wirklich köstlichen Gericht.

Zutaten

  1. Penne Pasta oder Makkaroni (2 Tassen)
  2. Olivenöl (2 EL)
  3. ½ Tasse Kümmel oder Jeera
  4. Knoblauchzehen (2-3)
  5. Zwiebel (1 groß)
  6. Karotten (2, gehackt)
  7. ¼ bis ½ Tasse grüne Erbsen
  8. ¾ bis 1 Tasse gehackte oder pürierte Tomaten
  9. ½ TL rotes Chilipulver
  10. ½ TL Garam Masala oder Pav Bhaji Masala
  11. ½ Tasse Kasuri Methi
  12. Sahne

Wie man ... macht

  1. Bringen Sie 6 Tassen Wasser in einem großen Topf zum Kochen, fügen Sie Salz und Pasta hinzu
  2. Wenn es fertig ist, nehmen Sie es aus dem Topf, lassen das überschüssige Wasser ab und spülen Sie es mit kaltem Wasser aus
  3. Erhitzen Sie das Öl in einer separaten Pfanne und fügen Sie Kümmel hinzu, bis es splittert
  4. Braten Sie sie an, bis das Aroma erscheint und Zwiebeln und braten Sie, bis sie braun sind
  5. Das gehackte Gemüse dazugeben und zwei Minuten kochen lassen
  6. Die Tomaten zerdrücken und in die Pfanne geben
  7. Kochen Sie, bis die Tomaten weich sind und der rohe Geruch verschwindet
  8. Fügen Sie die Kasuri Methi, rote Chili und Masala-Pulver hinzu
  9. Rühren Sie sie gut um und lassen Sie sie eine Minute braten, bevor Sie die Flamme ausschalten
  10. Fügen Sie die gekochten Teigwaren und das verbleibende Öl hinzu, bevor Sie Salz und Korianderblätter hinzufügen
  11. Die Pasta heiß servieren. Dies ist eine Art indisches Pasta-Rezept für Kinder Das ist einfach und sehr einfach zu machen.

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Daher ist das Servieren von Kindernudeln immer eine gute Idee, denn es gibt so viele verschiedene Rezepte, mit denen Sie spielen können. Pasta ist sehr vielseitig, da sie sowohl als Bratensoße als auch als Trockenfutter zubereitet werden kann und Sie alle Arten von Zutaten hinzufügen können, einschließlich Gemüse, Hähnchen und Meeresfrüchten.

Fügen Sie viele bunte Gemüse in die Pasta und beobachten Sie, wie Ihre Kinder sie mit viel Enthusiasmus verschlingen. Probieren Sie verschiedene Rezepte aus, bis Sie in der Lage sind, eines zu finden, das zu Ihrem Gaumen passt.

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