20 Alternative zu Ihren Lieblingsspeisen!

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In diesem Artikel

  • 20 Food Swaps für einen gesünderen Körper
  • Einfache Tipps für gesündere Essgewohnheiten

Ihre Lieblingsspeisen können nicht immer zu gesundheitlichen Vorteilen führen. Aber anstatt sie aus Ihrem Leben herauszuschneiden, könnten Sie sie immer durch gesündere Alternativen ersetzen!

George Bernard Shaw sagte einmal weise: "Es gibt keine aufrichtigere Liebe als die Liebe zum Essen". Es ist unglaublich schwer, dieser Aussage zu widersprechen, vor allem wenn die meisten von uns mit dem Gedanken an Hühnchen-Biriyani zum Abendessen oder einer Bar mit chocolaty Gütern gefüllt sind, während sie an unseren Schreibtischen tippen - wahrscheinlich freuen sich einige von uns darauf die Geburtstage unseres Kollegen, weil es ein Stück leckeren Kuchen bei der Arbeit bedeutet! Wenn nur Junk Food unsere bedingungslose Liebe dafür erwidern könnte, indem wir die Qualität unserer Gesundheit erhöhen!

Junk Food wirkt sich negativ auf unsere Gesundheit aus - eine oft wiederholte, sehr bekannte Tatsache. Dies führt dazu, dass Ihre Energie sinkt, dass Sie für viele Krankheiten anfällig sind (von denen viele schwer auszusprechen sind!) Und Ihre Lebensjahre leicht reduzieren können. Vorverpackte oder zubereitete Lebensmittel mit niedrigem Nährwert, also Junk Food, sind nicht die einzigen, die Ihre Gesundheit beeinträchtigen können. Mehrere Nahrungsmittel, die Sie für gesund halten und täglich verzehren, stellen möglicherweise nicht die Nährstoffe bereit, die Sie benötigen. selbst sie könnten wahrscheinlich durch eine nährstoffreichere Alternative ersetzt werden!

20 Food Swaps für einen gesünderen Körper

Anstatt sich auf den herzzerreißenden Gedanken zu konzentrieren, eine Packung himmlisch knuspriger Pommes Frites aus gesundheitlichen Gründen aufgeben zu müssen, sollten Sie sich in der Tatsache trösten, dass viele Ihrer schuldigen Lieblingsvergnügen bessere, gesündere Alternativen haben - was dem Geschmack gefällt Knospen und der Rest Ihres Körpers! Zum tauschen:

1. Fruchtsaft mit ganzen Früchten

Die Säfte, die als "ganz natürlich", "ungesüßt" und "gesund" vermarktet werden, werden auf jeden Fall einer Verarbeitung unterzogen, wobei der Nährstoffgehalt in diesen Packungen nicht wirklich das Aufgeben von Obst kompensiert. Selbst frisch gepresster, 100% natürlicher Fruchtsaft ohne Zuckerzusatz kann sich nicht mit dem echten vergleichen. Durch das Entsaften erhält der Körper nicht den Ballaststoffgehalt, den er benötigt, um den Zuckergehalt des Saftes zu absorbieren, wodurch der Absorptionsprozess verlangsamt wird. Außerdem war es nie "Ein Glas Apfelsaft pro Tag hält den Arzt fern", richtig?

2. Pommes Frites mit gebackenen Süßkartoffeln

Wählen Sie die gesündere Schwester der Kartoffel, wenn es um diese beliebte Beilage geht. Der Schlüssel hier ist, die gebackene Version zu erhalten; Ansonsten tun Sie Ihrem Körper keinen großen Gefallen. Werfen Sie sie in etwas Olivenöl herum, um den Geschmack zu verstärken

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3. Weißer Reis mit Naturreis

Brauner Reis bietet aufgrund seines Ballaststoffgehalts und seiner nährstoffreichen Eigenschaften weitaus mehr Vorteile als weißer Reis. Es hilft bei der Senkung des Cholesterinspiegels, stabilisiert den Blutzucker, hilft bei der Herzgesundheit und hilft beim Abnehmen und wir könnten weiter und weiter gehen!

4. Weißer Reis mit Blumenkohlreis

Eine weitere unkonventionelle (aber völlig gesunde) Alternative für weißen Reis! Sie können Blumenkohl-Reis herstellen, indem Sie ihn durch die Küchenmaschine laufen lassen, bis die Textur Reis ähnelt. Kohlenhydratarm und absolut glutenfrei, ist dies ein idealer Ersatz für weißen Reis. und Sie können sich auf den Rücken klopfen, weil Sie ein Gemüse gegessen haben!

Watch: Blumenkohlreis - 4 Wege

Blumenkohlreis muss nicht langweilig oder fad sein, und diese Rezepte beweisen genau das!

5. Eiscreme mit Bananeneis

Eiscreme ist Komfortnahrung wie kein anderer, aber dieser zuckergefüllte Güteblock tut Ihrem Körper nicht viel Gutes. Gefrorene Bananen in einem Mixer blitzen lassen, bis sie die Konsistenz von Eis erreichen, und Ihrem Körper den gleichen Komfort geben, den Ihr Geist bekommt!

6. Eis am Stiel mit gefrorenen Trauben

Süße Gelüste, die Sie zu merkwürdigen Zeiten treffen und Sie zum Eisfach oder zu zuckerschwerem Eis am Stiel greifen lassen? Frieren Sie einige Trauben ein, damit Ihre Hände stattdessen eine gesündere Option erreichen können!

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7. Vollfetteis mit einem Eiscremesandwich

Okay, ja, wir verstehen es! Manchmal ist Eis in der reinsten Form der einzige Weg, um Ihrem momentanen Appetit oder Ihrer Krise zu begegnen! Warum also nicht eine kaloriendichte Option in Form eines Eiscremesandwiches wählen?

8. Kartoffelpüree mit gestampftem Blumenkohl

Wenn Sie nach einer kalorienarmen Option suchen, ersetzen Sie die Kartoffeln durch Blumenkohl. In einer Portionsgröße von einer Tasse enthält gekochter Blumenkohl einen größeren Anteil an Vitamin C, Vitamin K und Folsäure.

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9. Regelmäßige Pasta mit Zucchini-Pasta

Zucchini so schneiden, dass sie Spaghetti ähnelt, und eine Minute in heißem Olivenöl kochen. Fügen Sie Wasser hinzu und lassen Sie es 5 bis 7 Minuten kochen und würzen Sie es nach Ihrem Geschmack. Low-Carb, kalorienarme Pasta, alles bereit!

10. Regelmäßige Nudeln mit Vollkornnudeln

Sie sind kein großer Fan von Gemüse in Form Ihrer Lieblingsnudeln? Wählen Sie Vollkornnudeln, die dank ihres reichhaltigen Ballaststoffgehalts gesünder sind.

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11. Zuckerhaltiges Frühstücks-Getreide mit Vollkorn-Frühstücks-Cerealien

Honey Loops und Fruit Loops sind vorverpackte Schachteln mit Zuckerflocken. Treffen Sie die gesündere Wahl, indem Sie Vollkorn- oder Weizenflocken wählen, die weniger gesättigte Fette und Natrium enthalten.

12. Zuckerhaltiges Frühstücksflocken mit Haferflocken

Haferflocken erfüllen Sie beim Frühstück und tun Ihrem Körper einen Gefallen, wenn Sie schon dabei sind. Es enthält sowohl unlösliche als auch lösliche Ballaststoffe und hält Sie lange Zeit satt, sodass Sie die Versuchung loswerden können, einen Snack am frühen Morgen zu erreichen. Außerdem ist es super nährstoffreich und glutenfrei.

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13. Milchschokolade mit dunkler Schokolade

Schokoladenliebhaber, hört zu! Da dunkle Schokolade 60% mehr Kakao enthält, enthält sie mehr Flavenoide, die im Körper als Antioxidantien wirken, und hat weniger Kalorien als Milchschokolade. Natürlich wäre es nicht gut, wenn Sie täglich eine ganze Tafel dunkler Schokolade runterschlucken würden, da sie immer noch mäste. 2 bis 3 Quadrate sollten den Trick erfüllen, um das Verlangen nach Schokolade zu befriedigen.

14. Kakaopulver mit Kakaopulver

Schokoladenliebhaber, weiter aufpassen! Abgesehen von den verschiedenen Schreibweisen ist Kakaopulver nahrhafter als Kakaopulver, da es weniger verarbeitet wird und mehr Antioxidationsmittel enthält. Es kann nicht so süß wie Kakao sein; Aber Kakaonibs eignen sich hervorragend als Ersatz für Schokoladenchips!

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15. Kartoffelchips mit Popcorn

Natürlich nur Popcorn aus der Luft, weil das Ertrinken in Butter keinen großen Unterschied machen würde. Es enthält mehr Ballaststoffe und ist fett- und kalorienärmer als der Beutel mit knusprig gebratenen Chips.

16. Kartoffelchips mit ungesalzenen Nüssen

Wenn der Crunch-and-Cris-Faktor in Kartoffelchips für Sie wichtig ist, wechseln Sie zu einer Portion ungesalzene Nüsse. Nüsse haben einen höheren Gehalt an Ballaststoffen und Nährstoffen und können Ihre Hungergefühle stillen. Bleiben Sie jedoch bei ungesalzenen Nüssen. Die gesalzene Sorte trägt zu einem unnötig höheren Natriumspiegel bei Ihrer täglichen Aufnahme bei, was für gesunde Blutdruckwerte nicht ideal ist.

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17. Salatdressing mit Olivenöl

Wenn ein gesunder grüner Salat in einem Dressing getränkt wird, das hoch verarbeitet ist, kann dies den Zweck eines gesunden Salats zunichte machen. Olivenöl ist jedoch schmackhaft und gesund und ist mit Antioxidantien gefüllt. Es schützt das Herz, hat entzündungshemmende Eigenschaften und YUM!

18. Raffinierter Weißzucker mit Jaggery

Raffinierter Zucker wird soweit verarbeitet, dass das Endprodukt dazu neigt, raffinierte Kohlenhydrate zu pulverisieren. Ersetzen Sie es mit Jaggery, was Vorteile bietet, wie Erkältungen und Husten zu heilen, die Immunität zu steigern und Verstopfung zu verhindern. Stellen Sie sicher, dass die Jaggery, die Sie in Supermärkten kaufen, keinen Weißzucker raffiniert hat, da dies den gesundheitlichen Vorteilen, die Sie von der Jaggery erhalten, entgegenwirkt.
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19. Paneer mit Tofu

Eine andere Möglichkeit für Menschen, die Gewicht verlieren möchten, ist die Einbeziehung von Tofu in die Ernährung anstelle von Paneer. Tofu wird aus Sojamilch gewonnen, Paneer aus geronnener Kuhmilch. Es hat einen höheren Proteingehalt als Paneer, ist auch kalorien- und fettärmer und hat keinen Cholesteringehalt.

20. Kuhmilch mit Mandelmilch

Da wir zu diesem Thema sind (etwas!), Wollen wir auch Kuhmilch diskutieren! Während mehrere aufkommende Studien behaupten, dass Kuhmilch negative Auswirkungen auf den menschlichen Körper hat, weil sie einfach nicht für den menschlichen Verzehr bestimmt ist, glauben die meisten Ernährungsexperten immer noch, dass sie für Sie gut ist. Allerdings ist die heute verfügbare Kuhmilch viel verarbeitet und kann nicht von Personen mit Laktoseintoleranz konsumiert werden. Wechseln Sie zu Mandelmilch, die in ihrer Beschaffenheit der Kuhmilch ähnelt. Sie ist laktosefrei und enthält weder gesättigte Fette noch Cholesterin.

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Einfache Tipps für gesündere Essgewohnheiten

Sie können auch die folgenden Tipps und Angewohnheiten in Ihren täglichen Lebensstil integrieren, um die maximalen gesundheitlichen Vorteile aus Ihren täglichen Mahlzeiten zu ziehen:

  1. Tragen Sie öfter Ihren Hut auf. Ihr geschäftiger Lebensstil erlaubt es Ihnen nicht immer, viel Zeit damit zu verbringen, zu Hause zu kochen. Aber es gibt einfache, aus Michelin-Sternen-Atmosphäre bestehende Speisen, die Sie im Handumdrehen aufschlagen können und die auch super gesund sind. Schont den Körper und schont auch den Geldbeutel!
  2. Frittieren von Lebensmitteln ist nicht der einzige Weg, um sie lecker zu machen. Experimentieren Sie so viel wie möglich mit Backen, Grillen, Dämpfen oder sogar Braten (werfen Sie sie in einer Pfanne mit etwas Speiseöl) mit Ihren Lieblingsgerichten. Gleiches Essen, gesündere Versionen!
  3. Lassen Sie keine Mahlzeiten aus - es sei denn, Sie haben einen zeitweiligen Fastenplan! Wenn Sie Mahlzeiten auslassen, werden Sie hungriger, und Sie neigen dazu, zu viel zu viel zu essen, wenn Sie sich schließlich auf das Essen konzentrieren.
  4. Essen Sie öfter am Tisch. Während Ihre Augen auf den Fernseher gerichtet sind, ist es möglich, dass Sie nicht wissen, wie viel Sie essen. Am Tisch haben Sie eine klare Vorstellung von den Speisen auf Ihrem Teller; und seien wir ehrlich, Gespräche mit Familie und Freunden sind sowieso unterhaltsamer als TV-Shows!
  5. Kauen Sie langsam und nehmen Sie kleinere Bissen. Je langsamer Sie essen, desto voller fühlen Sie sich! Eine Studie hat gezeigt, dass das Gehirn Zeit braucht, um das Gefühl der Fülle zu verstehen. Wenn Sie also langsam essen, hat Ihr Gehirn Zeit zu registrieren, dass Sie sich satt fühlen, und stoppt Sie, bevor Sie zu viel essen.
  6. Eier sind so einfache Frühstücksoptionen - werfen Sie sie in eine Pfanne, stecken Sie einen Deckel darüber und voila, leckere Spiegeleier! Hört sich gut an? Leider nicht sehr gesund. Werden Sie kreativ mit Ihren Eierspeisen - kochen Sie sie hart zusammen, rütteln Sie sie mit Gemüse oder pochieren Sie sie.
  7. Zeit, Lebensmittel einzukaufen? Nach dem Essen geht es in den Supermarkt. Beim Einkaufen auf nüchternen Magen tendieren Sie zu ungesünderen Speisen.
  8. Bleiben Sie mit gesunden, hausgemachten Snacks auf dem Laufenden. Es hilft Ihnen, der Versuchung zu widerstehen, zum nächsten Automaten oder Lebensmittelgeschäft zu gehen, um eine zuckerhaltige Belohnung zu erhalten.

Fühlen Sie sich glücklicher, dass Ihre Lieblingsgerichte auch in gesünderen Formen in Ihrem Leben bleiben können? Wir haben es gedacht! Während Ihre bedingungslose Liebe zu Junk-Food möglicherweise unerwünscht bleibt, sollten Sie lächeln und daran denken, dass es immer etwas Besseres (und viel Gesünderes) für Sie gibt!

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