6 einfache Eiscreme-Rezepte für Kinder
- Leckere hausgemachte Eiscreme für Kinder
- 1. Sonnenschein Lollies
- 2. Schokoladeneis
- 3. Karamelleis
- 4. Vanilleeis
- 5. Regenbogenfrucht-Eis am Stiel
- 6. Kaffee-Eis
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Kinder essen gerne Eis, egal ob im Sommer oder im Winter. Es ist schwer, sie abzulehnen, aber wenn sie jeden zweiten Tag Eiscreme bekommen, werden sie nur ihre Zähne und ihre Gewohnheit verderben. Sie können ihnen aber auch selbst hausgemachtes Eis geben. Wenn Sie Ihren Kühlschrank mit hausgemachtem Eis auffüllen, um den Wünschen Ihrer Kinder gerecht zu werden, werden sie sicherlich geschätzt. Wenn Sie Eiscreme für Ihr Kind herstellen möchten, finden Sie hier einige Rezepte, die Sie probieren können. Sie können leicht Abwechslung suchen, indem Sie die Lieblingsfrüchte Ihres Kindes hinzufügen, Vanillepudding oder sogar einige leckere Gefrierköstlichkeiten.
Leckere hausgemachte Eiscreme für Kinder
Hier sind einige einfach zu machende Eisrezepte für zu Hause, die Sie Ihrem Kind geben können.
1. Sonnenschein Lollies
Dieser erfrischende Lutschbonbon vereint die Güte von Karotten und Orangen und kann ein gesundes Eisrezept für Kleinkinder sein.
Was du brauchst
- Karotten - 5 (groß)
- Saft von 3 Orangen
Wie man ... macht
Die Möhren reiben und auf ein sauberes Geschirrtuch geben. Falten Sie das Handtuch und zerquetschen Sie die geriebenen Karotten, um ihren Saft zu entnehmen.
- Sammeln Sie den Karottensaft in einem Krug, nachdem Sie das Fruchtfleisch entnommen haben.
- Fügen Sie Orangensaft hinzu. Streuen Sie etwas Orangenschale, wenn Sie möchten.
- In Eisformen gießen und über Nacht einfrieren.
2. Schokoladeneis
Dieses Schokoladeneis-Rezept ist sehr einfach zuzubereiten und wird Ihr Kind sicher begeistern.
Was du brauchst
- 2 Tassen schwere Sahne
- Eine Dose Kondensmilch
- 12-Unzen-Schokoriegel
Wie man ... macht
- Brechen Sie die Schokoladenriegel in kleine Stücke und geben Sie sie in eine mikrowellenfeste Schüssel.
- Mikrowelle die Schokoladenstücke. Stoppen Sie alle 30 Sekunden, um zu rühren. Wiederholen Sie den Vorgang, bis die Schokoladenstücke vollständig geschmolzen sind und glatt erscheinen.
- Kondensmilch mit der Schokoladenmischung vermischen und beiseite stellen.
- Schlagen Sie die schwere Sahne mit einem elektrischen Mixer auf.
- Die Schlagsahne gut mit der Schokoladenmischung vermischen.
- Die Masse in eine luftdichte Schüssel geben und zudecken.
- Vor dem Servieren ca. 2 bis 3 Stunden einfrieren.
3. Karamelleis
Dieses Karamell-Eiscreme-Rezept ist so einfach zuzubereiten und wird bald zum Liebling Ihres Kindes.
Was du brauchst
1. Für die Soße
- 1 Tasse schwere Sahne
- Ein halber Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Tasse Zucker
- Salz
2. Für das Eis
- 4 Eigelb
- 1 Tasse schwere Sahne
- 2 Tassen Vollmilch
- ¼ Tasse Zucker
Wie man ... macht
- Nehmen Sie in einer Pfanne eine Tasse Zucker und erhitzen Sie sie über mittlerer Flamme.
- Rühren Sie sich kontinuierlich, bis der Zucker schmilzt und dunkler wird.
- Fügen Sie die Sahne hinzu (1 ¼ Tasse) und rühren Sie weiter, bis sich die Mischung glatt vermischt.
- Streuen Sie das Salz und fügen Sie Vanilleextrakt hinzu. Zum Abkühlen beiseite stellen.
- Nun für das Eis die Eigelb glatt rühren.
- Fügen Sie den Zucker allmählich hinzu und rühren Sie die Mischung weiter.
- Milch in eine Pfanne gießen und über mittlerer Flamme erhitzen.
- Fügen Sie die Sahne hinzu (1 Tasse) und kochen Sie, bis die Mischung zu sprudeln beginnt.
- Die geschlagenen Eidotter in diese Mischung entleeren. Kochen Sie regelmäßig umrühren, bis die Masse dick wird.
- Gießen Sie die Mischung nun durch ein Sieb in eine Schüssel.
- Die Sauce mischen und im Gefrierfach ca. 2 Stunden kalt stellen.
4. Vanilleeis
Dieses einfache Rezept für Vanilleeis ist leicht zuzubereiten und eignet sich hervorragend für ein Dessert.
Was du brauchst
- 1 Tasse Milch
- 1 Tasse Sahne
- 3 Eier
- 2/3 Tasse Zucker
- 1 ½ Teelöffel Vanilleextrakt
Wie man ... macht
- In einer Pfanne nehmen Sie Milch, Zucker und Eigelb und kochen Sie bei schwacher Hitze.
- Rühren Sie häufig, bis die Mischung dick wird.
- Die Pfanne von der Flamme nehmen und abkühlen lassen.
- In einer anderen Schüssel den Sahne- und Vanilleextrakt gut mischen.
- Gießen Sie es in die abgekühlte Milchmischung.
- Kühlen Sie die Mischung vor dem Servieren mindestens 3 Stunden in einem luftdichten Behälter.
5. Regenbogenfrucht-Eis am Stiel
Regenbogenfruchteis am Stiel sehen nicht nur hübsch aus, sondern schmecken auch gut.
Was du brauchst
- Schwarze und grüne Trauben
- Erdbeeren
- Blaubeeren
- Konservierte Pfirsichscheiben
- Zuckerfreie Limonade
Wie man ... macht
- Schneiden Sie die Früchte in kleine Stücke.
- Ordnen Sie die Früchte in den Eislutscherformen nach Ihren Wünschen. Sie können zuerst Blaubeeren, gefolgt von Erdbeeren, schwarzen Trauben, Pfirsichstücken und grünen Trauben hinzufügen. Denken Sie daran, die Früchte eng zu füllen, damit sie sich nicht bewegen.
- Die Limonade in die Formen gießen und füllen. Klopfen Sie leicht auf die Formen, um eventuell eingeschlossene Luftblasen freizusetzen.
- Stecken Sie einen Lolly Stick in jede Form. Legen Sie dasselbe vor dem Servieren etwa 2 Stunden in den Gefrierschrank.
6. Kaffee-Eis
Dieses Eis hat ein reiches Aroma, dem man nur schwer widerstehen kann.
Was du brauchst
- 300 ml Sahne
- 175 g Kondensmilch
- Zwei Esslöffel Instant Espressopulver
- Zwei Esslöffel Kaffeelikör (optional)
Wie man ... macht
- Mischen Sie alle Zutaten gut.
- Verquirlen Sie die Mischung, bis weiche Peaks erscheinen.
- Übertragen Sie es in eine luftdichte Schüssel und frieren Sie es über Nacht ein.
Als Eltern möchten Sie möglicherweise Ihrem Kind die gesündeste Option bieten. Hausgemachte Eisrezepte brauchen nicht lange, um sich für gesunde Entscheidungen vorzubereiten. Sie können diese als Nachtisch oder auch als gesundes Frühstück servieren.