Avocadopüree
In diesem Artikel
- Zutaten
- Methode
- Nährwert-Information
Avocado, eine Frucht mexikanischen Ursprungs, nimmt aufgrund unseres hohen Gehalts an gesunden Fetten - den MUFAs (einfach ungesättigten Fettsäuren) - ausreichend Platz auf unserer Platte. Abgesehen davon ist Avocado ein Lagerhaus für eine breite Palette von Vitaminen, insbesondere für die fettlöslichen Vitamine. Geben Sie die Vorteile dieser mexikanischen Frucht an Ihr Baby weiter, indem Sie dieses cremige Avocadopüree servieren.
| Dient | VorbereitungszeitKochzeit
| 1 Leute | 5 Minuten5 Minuten
Zutaten
- 1 reife Avocado
Methode
Schritt 1
Die Avocado in Längsrichtung in der Mitte waschen, graben und in Scheiben schneiden. Drehen Sie jede Hälfte der Avocado so, dass sie auseinandergezogen wird. Hebeln Sie die Grube mit einem Löffel oder einem Messer heraus. Schaufeln Sie das Fleisch mit einem Löffel heraus.
Schritt 2
Mischen Sie die Avocado oder das Püree in einer Küchenmaschine oder einem Mixer glatt. Fügen Sie Wasser oder Muttermilch oder Formel hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Nährwert-Information
| Kalorien | 92Natrium4 mg
| Gesamtfett | 8 gKalium279 mg
| Gesättigt | 1 gGesamtkohlenhydrate5 g
| Mehrfach ungesättigt | 1 gBallaststoffe4 g
| Einfach ungesättigt | 6 gZucker0 g
| Trans | 0 gEiweiß1 g
| Cholesterin | 0 mgVitamin A2%
| Kalzium | 1%Vitamin C10%
| Eisen | 2%
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.
Ihre täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Tipp: Für Babys ab einem Alter von 10 Monaten können klumpigere Stücke hergestellt werden, indem sie mit einer Gabel zerdrückt werden, anstatt sie zu pürieren.