Ofenkartoffeln mit Käse

Inhalt:

• Zutaten
• Methode
• Nährwert-Information

In diesem Artikel

• Zutaten
• Methode
• Nährwert-Information

Ich mag keine Kartoffeln, die nie gesagt wurden! Kartoffeln sind vielseitig und können jedes stumpfe Gericht zu einem köstlichen Essen machen. Spielen Sie mit Kartoffeln nach unserem Rezept für Ofenkartoffeln mit Käse. Sie können dies zu einer gesunden Mahlzeit machen, indem Sie verschiedene Kombinationen für die Füllung probieren. Ihr pingeliger Kleiner wird sein Gemüse lieben!

VorbereitungszeitKochzeit10-15 Minuten1 Stunde

Dient

4 Leute

Zutaten

• 4 große Kartoffeln
• 1 Tasse saure Sahne
• 2 Sticks gesalzene Butter
• Gemüse / Fleisch Ihrer Wahl
• Salz abschmecken
• 2 EL Öl

Methode

Schritt 1

Waschen Sie die Kartoffeln unter fließendem Wasser und schrubben Sie die Haut mit einer harten Bürste.

Schritt 2

Mit einer Gabel Löcher in die Oberfläche der Kartoffeln stecken, damit die Feuchtigkeit vollständig entweicht.

Schritt 3

Die Haut der Kartoffeln mit Öl und etwas Salz abreiben und im Ofen bei 350 Grad 45 Minuten backen.

Schritt 4

Die Kartoffeln herausnehmen und kurz abkühlen lassen.

Schritt 5

Schneiden Sie die Kartoffel auf einer Seite der Länge nach auf. Halten Sie die geschnittene Seite oben und drücken Sie die untere Hälfte der Kartoffel vorsichtig auf.

Schritt 6

Für die Füllung werfen Sie das Gemüse in etwas Öl und mischen Sie es mit Sauerrahm und Salz.

Schritt 7

Wenn Sie Fleisch einschließen möchten, kochen Sie das Fleisch, hacken Sie es in kleine Stücke und mischen Sie es zusammen mit den restlichen Zutaten für die Füllung.

Schritt 8

Füllen Sie die Öffnung der Kartoffeln mit einem Löffel mit der Sahne-Gemüse-Fleisch-Mischung und backen Sie weitere 15 Minuten.

Schritt 9

Heiß servieren.

Nährwert-Information

860 K cal

9, 9 g

65, 5 g63, 6 g148 mg976 mg1688 mg

Kalorien

Proteine

Fette

Kohlenhydrate

Cholesterin

Natrium

Kalium

* Zum Braten ca. 10 g Fett pro Portion zu 9 Kcal / g Fett hinzufügen.