Schokoladen für Kleinkinder & Kinder - Vorteile, Nebenwirkungen und Wissenswertes
- Geschichte und interessante Fakten über Schokolade für Kinder
- Verschiedene Schokoladensorten
- 1. gemahlene Schokolade
- 2. Ungesüßte Schokolade
- 3. Schokoladenlikör
- 4. Kakaopulver
- 5. weiße Schokolade
- 6. Bittersüße Schokolade
- Gesundheitliche Vorteile von Schokoladen für Kinder
- Nebenwirkungen von Schokolade, wenn sie in übermäßigen Mengen aufgenommen werden
- 1. Schlaflosigkeit
- 2. Gesundes Essen vermeiden
- 3. Erhöhtes Allergierisiko
- 4. Viel pissen
- 5. Suchtneigung
- 6. Erhöhte Hyperaktivität
- 7. Diabetesrisiko
- 8. Gefahr von Übergewicht
- Tipps zur Auswahl der richtigen Pralinen für Kinder
In diesem Artikel
- Geschichte und interessante Fakten über Schokolade für Kinder
- Verschiedene Schokoladensorten
- Gesundheitliche Vorteile von Schokoladen für Kinder
- Nebenwirkungen von Schokolade, wenn sie in übermäßigen Mengen aufgenommen werden
- Tipps zur Auswahl der richtigen Pralinen für Kinder
Für viele Kinder war der erste Schokoriegel, den sie an ihrem Geburtstag erhalten hatten, der Anreiz gewesen, den sie mit anderen Menschen verbinden wollten. Als Säuglinge und auch als Erwachsene waren Schokoladen schon immer das beliebteste Komfortfutter für jedermann. Aber Eltern fragen sich oft, ob Schokolade für Kinder gut ist. Dies liegt daran, dass es mit einer schlechten Zahngesundheit zusammenhängt. Die Antwort ist ziemlich einfach. Durch die Behandlung von Schokolade als Leckerbissen und nicht als obligatorisches Lebensmittel können Sie anfangen, diese Schokoladen-Essgewohnheiten in Schach zu halten. Dies mit einer gesunden Schokolade zu kombinieren, wäre der richtige Weg.
Geschichte und interessante Fakten über Schokolade für Kinder
Bevor Ihr Kind in seine erste Tafel Schokolade eintaucht, haben wir einige Informationen über Schokolade für Kinder zusammengestellt, um deren Interesse zu wecken.
- Schokolade wurde in der Maya-Zivilisation als Währung verwendet
- Schokolade wurde normalerweise als Nahrung für die Gottheiten angesehen.
- Es war 1819, als der erste Schokoriegel hergestellt wurde. Bis dahin würden die Menschen nur Schokolade trinken.
- Christopher Columbus war der erste, der Kakaobohnen nach Spanien brachte und den Königen gab.
- In der aztekischen Zivilisation tranken die Könige an einem einzigen Tag etwa zehn Tassen Schokoladengetränke.
Verschiedene Schokoladensorten
Obwohl die meisten Kinder Schokolade in ihrer beliebten Form als Schokoladenriegel kennen lernen, gibt es zahlreiche Formen von Schokolade, die verwendet werden können. Diese variieren je nach Form, Geschmack und Zusammensetzung und sind daher die bevorzugte Wahl für eine Vielzahl von Rezepten.
1. gemahlene Schokolade
Was bekommen Sie, wenn Sie einen Schokoriegel so lange zerschmettern, bis er zu einem puderartigen Zustand geworden ist? Genau das ist gemahlene Schokolade und ist auch im Handel erhältlich. In verschiedenen Vorbereitungen zum Garnieren oder sogar als wichtiger Bestandteil ist es wichtig zu wissen, dass dies nicht das gleiche ist wie das Kakaopulver, das Sie möglicherweise auch im Supermarkt finden.
2. Ungesüßte Schokolade
Die Zugabe von Zucker und anderen Süßungsmitteln in den Schokoriegel bringt seinen Geschmack zum Ausdruck und macht ihn köstlich essbar. Reine Schokolade, die nach dem Aushärten aus dem Likör derselben Substanz gewonnen wird, ist überhaupt nicht süß. Dies wird auch als Bitterschokolade oder sogar als Backschokolade bezeichnet, da reine Schokolade einen integralen Bestandteil verschiedener gebackener Gerichte und sogar Kuchen bildet.
3. Schokoladenlikör
Der Vorläufer von ungesüßter Schokolade, Schokoladenlikör, kann als Anfangsstufe bezeichnet werden, die zur Bildung anderer Schokoladensorten führt. Es ähnelt einer glatten Flüssigkeit mit Schokoladengeschmack, obwohl das Wort "Likör" nicht mit Alkohol zu tun hat. Wenn Kakaobohnen beschafft werden, werden sie zusammen gemahlen, bis sie eine Paste mit glatter Textur bilden. Diese Paste enthält im Allgemeinen einen erheblichen Anteil an Kakaobutter.
4. Kakaopulver
Eine weitere beliebte Zutat, die von vielen Menschen in einer Vielzahl von Zubereitungen verwendet wird, wird von vielen als gemahlener Schokolade interpretiert. Das ist jedoch nicht der Fall. Kakaopulver ist genau das, was es heißt, eine pulverige Form der Kakaobohnen. Die Schalen der Bohnen werden entfernt und diese werden dann gemeinsam gemahlen, was schließlich auch eine geringe Menge Kakaobutter enthält. Dieses Pulver ist der erste Schritt bei der Herstellung von Getränken mit Schokoladengeschmack.
5. weiße Schokolade
Verglichen mit technischen Begriffen würde weiße Schokolade in der Kategorie der Schokoladen nicht berücksichtigt werden, da der wesentliche Bestandteil des Schokoladenlikörs in seiner Zusammensetzung fehlt. Der Grund, warum es beliebt ist und in die Liste der Schokoladenformen aufgenommen wird, ist jedoch auf das Vorhandensein von rund 25% Schokolade in seiner Form zusammen mit Zucker und Produkten auf Milchbasis zurückzuführen.
6. Bittersüße Schokolade
Dies ist eine der Arten, auf die viele Gesundheitsfanatiker schwören und regelmäßig nachgeben, um ihren Appetit zu befriedigen, ohne sich schuldig zu fühlen. Dies ist nicht dasselbe wie dunkle Schokolade, was tatsächlich eine Variante mit etwas mehr Süße ist. Bittersüße Schokolade enthält hauptsächlich einen bestimmten Anteil an Zucker, Kakaobutter und Rohschokolade. Diese Proportionen müssen genau sein, um einen kombinierten Geschmack zu erzeugen, der gleichzeitig bitter und süß ist.
Gesundheitliche Vorteile von Schokoladen für Kinder
Für Kinder gilt Schokolade in der Regel als Genuss oder gelegentlicher Luxus zum Genuss. Und so richtig es auch sein mag, es ist nicht nur der Geschmack, Schokolade hat Vitamine für Kinder, die zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten.
- Es ist bekannt, dass die Zusammensetzung von Schokolade bestimmte Elemente und Substanzen enthält, die verschiedene Stimmungsregulationshormone in unserem Körper beeinflussen, beispielsweise Serotonin, und sie dabei unterstützen, sie auf ein gutes Niveau zu bringen. Besonders dunkle Schokoladen sind äußerst vorteilhaft, um Ihre Stimmung zu heben.
- Wenn Ihnen an Energie fehlt oder Müdigkeit auftaucht, können Sie sich verjüngt fühlen, wenn Sie einen Bissen aus der Schokolade nehmen und sich schnell wieder mit Energie beschäftigen, um wieder an Ihre Aufgaben zu gelangen.
- Dunkle Schokolade wird von vielen Menschen empfohlen, da sie eine entscheidende Rolle bei der Auslösung von Flavonoiden im Hippocampus des Gehirns spielt. Wenn diese Elemente stimuliert werden, entwickeln sie eine gute Konzentration und ein effektives Gedächtnis.
- Bestimmte Flavonoide sind in dem Kakaopulver enthalten, das für die Schokoladenherstellung selbst verwendet wird. Neben der Verbesserung der Entzündungsvorbeugung, der Erhöhung der Antioxidantien und der Verbesserung der Gerinnungseigenschaften im Blut erhöht sich auch die Insulinsensitivität, wodurch die Wahrscheinlichkeit, in Zukunft Diabetiker zu sein, verringert wird.
- Milchschokoladen und dunkle Schokoladen sorgen, wenn sie effektiv kombiniert werden, für das richtige Gleichgewicht der Flavonoide aus dem letzteren und einen geringeren Koffeinkonsum aus dem ersteren.
- Die Flavonoide in Kakaopulver, die in Schokoladen verwendet werden, ähneln denen von Rotweinen und bestimmten Früchten. Da Ärzte vermuten, dass ein Glas Rotwein gut fürs Herz ist, kann ein ähnlicher Vorschlag für Ihre Kinder in Bezug auf Schokolade vorgelegt werden.
- Wenn Ihr Kind an Hautproblemen leidet oder keine gesunde Haut hat, könnte der Verzehr von Schokolade dazu beitragen, die gesunde Haut wieder herzustellen, ohne Akne auszulösen.
- Die in der Schokolade enthaltenen Antioxidantien spielen eine Schlüsselrolle, wenn es darum geht, freie Radikale im Körper des Kindes zu schützen und zu verhindern, dass sie den Körper im Inneren schädigen.
- Dunkle Schokolade wird von vielen als gesunde Wahl betrachtet, einfach aufgrund der Anwesenheit verschiedener Mineralien wie Selen, Zink, Kalium, Magnesium, Eisen und vielen anderen, die einen Teil ihrer Konstitution bilden.
- Die meisten Eltern verzichten darauf, ihren Kindern Schokolade zu geben, weil sie davon überzeugt sind, dass der Verzehr von Zähnen durch das Essen von Schokolade verursacht wird. Die Wahrheit ist eigentlich das Gegenteil, da Schokolade tatsächlich dazu beiträgt, Plaques zu reduzieren.
- Eine der Haupteffekte, die der Verzehr von Schokolade hat, ist die sofortige Steigerung der Blutzirkulation im Körper. Dies unterstützt auch die Entwicklung der Gehirnfunktion bei Kindern.
- Die meisten dunklen Schokoladen enthalten Tryptophan. Dies ist wichtig, um Ihre Stimmung zu revitalisieren und den Stress in Ihrem Körper zu reduzieren.
Nebenwirkungen von Schokolade, wenn sie in übermäßigen Mengen aufgenommen werden
Obwohl Schokoladen viel Glück und einige gesundheitliche Vorteile bieten können, können die Auswirkungen von Schokoladen auf Kleinkinder und Kinder, wenn sie unter ungeeigneten Umständen oder Mengen konsumiert werden, vorübergehend oder sogar langfristig schädlich sein.
1. Schlaflosigkeit
Ja, dies ist nicht nur ein Thema, das die Erwachsenen von heute plagt. Obwohl dies möglicherweise nicht auf Stress bei Kindern zurückzuführen ist, kann das Vorhandensein von Koffein in den meisten Schokoladen heute ein Stimulans für Kinder sein, das sie nachts wach hält und ihnen die notwendige Menge an Schlaf rauben kann.
2. Gesundes Essen vermeiden
Was als gelegentlicher Wutanfall beginnt, kann sich sehr gut zur Gewohnheit äußern. Die Affinität, die Kinder in Bezug auf die Süße und den Geschmack von Schokolade entwickeln, könnte dazu führen, dass sie andere gesunde Lebensmittel wegdrängen, was dazu führt, dass ihre Entwicklung einen Treffer erfährt.
3. Erhöhtes Allergierisiko
Verschiedene Schokoladen enthalten viele andere Bestandteile wie Milch, Nüsse oder Aromen. Wenn Ihr Kind bei alledem eine Allergie hat, könnte die blinde Auswahl und das Essen einer Schokolade diese sofort auslösen und einen medizinischen Notfall auslösen.
4. Viel pissen
Die Blasenkapazität bei Kindern entwickelt sich mit der Zeit, weshalb sie häufiger zur Toilette gehen müssen. Die Anwesenheit von Koffein in der Schokolade verstärkt dies zusätzlich, da es harntreibend ist. Dies könnte dazu führen, dass Ihr Kind viele Male ins Klo kommt oder sogar seine Hose benetzt.
5. Suchtneigung
Schokoladensucht ist echt. Sehr real. Sei es ein Kleinkind oder ein kleines Kind, kann der Geschmack von Schokolade manchmal zu hart sein, um widerstehen zu können, was dazu führt, dass Kinder anfangen zu weinen, wenn sie sich weigern, oder sich auf das Essen von Schokolade konzentriert, indem sie sie vor den Eltern verbirgt.
6. Erhöhte Hyperaktivität
Kinder sind bereits Bündel pulsierender Energie, die sich mit dem einen oder anderen beschäftigt. Das Vorhandensein von Zucker in Schokoladen verleiht dem einen weiteren Schub, indem der Zucker- und Adrenalinspiegel im Blut erhöht wird. Dies könnte es für Ihr Kind schwierig machen, an einem Ort zu bleiben und sich zu konzentrieren.
7. Diabetesrisiko
Es ist nicht Schokolade, die Diabetes verursacht, sondern seine Wirkung auf die Insulinsensitivität ist der Täter. Selbst bei Kindern kann der Konsum von Pralinen in exorbitanten Mengen die Insulinproduktion des Körpers stark beeinträchtigen und die Voraussetzungen dafür schaffen, dass Typ-2-Diabetes schon früh im Leben ausgelöst wird.
8. Gefahr von Übergewicht
Nicht nur Zucker und Koffein, sondern auch Schokoladen enthalten viel Fett, dank Kakaobutter und anderen Zutaten. Indem Sie den Körper einer großen Menge davon aussetzen und einen Lebensstil ohne Bewegung führen, öffnet Ihr Kind die Fettleibigkeit ganz alleine.
Tipps zur Auswahl der richtigen Pralinen für Kinder
Es ist nichts falsch daran, Ihren Kindern Schokolade zu geben. Es ist jedoch genauso wichtig, eine gesunde Schokolade für Kinder zu wählen und sie zur richtigen Zeit zu geben.
- Verwenden Sie Schokoladen als Mittel, um gutes Verhalten bei Ihrem Kind zu fördern, verwenden Sie sie jedoch nicht, um sie dazu zu bringen, sich richtig zu benehmen, oder als Bestechung, um eine Aufgabe zu erledigen.
- Anstatt sich für große Schokoladenriegel zu entscheiden, entscheiden Sie sich für kleinere und in begrenzter Menge.
- Entscheiden Sie sich für Schokoladen mit niedrigem Fett-, Zucker- und Milchgehalt.
- Abwechselnd die üblichen Schokoladen mit Keksen mit Schokoladengeschmack oder Eiscreme.
- Es gibt auch koffeinfreie Schokoriegel. Wählen Sie diese über die üblichen aus.
Sich in Schokolade zu verlieben, dauert nicht lange und die Sucht auch nicht. Indem Sie den Verzehr von Pralinen von Anfang an gut im Griff haben, können Sie sicherstellen, dass Ihr Kind die Vorzüge erhält und keine potenziellen Nebenwirkungen hat.
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