Gond Ke Laddu nach der Lieferung konsumieren - Vorteile und Rezept
- Ernährungsvorteile von Gond Ke Laddu
- Gond Ke Laddu Rezept
- Vorteile des Konsums von Gond Ke Ladoo nach der Schwangerschaft
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In diesem Artikel
- Ernährungsvorteile von Gond Ke Laddu
- Gond Ke Laddu Rezept
- Vorteile des Konsums von Gond Ke Ladoo nach der Schwangerschaft
Eine der ersten Sachen, die ältere Damen in einem Haus einer Frau sagen, die gerade ihr Kind bekommen hat, ist, dass sie nach der Geburt des Kindes Gond Ke Laddu hat. Dies ist seit Generationen so und bleibt es auch weiterhin. Während dies in zahlreichen Teilen Indiens beobachtet wird, ist der gemeinsame Faden, der sie verbindet, der Nutzen, den eine Mutter durch den Verzehr dieser Laddus in der richtigen Menge bekommt. Mutterschaft ist eine herausfordernde und fordernde Phase für den Körper, genau wie die Schwangerschaft, und der Körper braucht alle Pflege, die er bekommen kann.
Ernährungsvorteile von Gond Ke Laddu
Einer der stärksten Gründe, warum Gond ke laddus empfohlen wird, liegt allein in den Ernährungsvorteilen, die sie in einer kleinen Packung bieten. Dies geht auch über neue Mütter hinaus, da diese Laddus für alle in der Familie gedacht sind. Die Menge an Energie und Wärme, die diese Laddus haben, ist ziemlich groß, was sie zu einer großen Wahl im Winter macht. Diese Laddus werden auch für Kinder empfohlen, um einen schnellen und gesunden Snack in ihren Tiffins zu erhalten. Sie sind nicht nur lecker, sie versorgen die Kleinen mit einer guten Menge Energie, die sie durch den Tag tragen können.
Eine Portion mittelgroßer Gond Ke Laddoo enthält verschiedene Nährstoffe in Mengen wie nachstehend beschrieben.
| Nährstoff | Wert
| Eisen | 17%
| Vitamin C | 0, 9%
| Kalzium | fünfzehn%
| Cholesterin | 35 mg
| Proteine | 5 g
| Zucker | 75 g
| Ballaststoff | 5 g
| Gesättigte Fette | 20 g
| Kohlenhydrate | 100 g
| Kombinierte Fette | 34 g
| Natrium | 65 mg
| Kalorien | 755
Quelle: myfitnesspal.com
Gond Ke Laddu Rezept
Eine Frau sollte auf jeden Fall nach der Schwangerschaft Gond Ke Laddu haben, da sie dem Körper viel Nahrung und Energie gibt. Es ist kein schwieriger Prozess, diesen Laddus zu machen, wie Sie dem Rezept unten entnehmen können.
Zutaten
- Zerdrückte Muskatnuss - 1
- Kardamom - 50 g
- Fenchelsamen - 50 g
- Aliv Samen - 50 g
- Mohn - 50 g
- Mandeln - 125 g
- Ghee - 500 g
- Geriebener Jaggery - 500 g
- Kokosraspel, trocken - 500 g
- Dattelpulver, trocken - 500 g
- Gond - 125 g
Wie man ... macht
- Beginnen Sie damit, die geriebene Kokosnuss richtig zu rösten. Tun Sie dies, bis die Kokosnuss einen leicht bräunlichen Farbton annimmt. Wiederholen Sie das gleiche mit Elaichi, Mandeln, Mohn, Datteln, Fenchelsamen, Alivsamen, Muskatnuss und anderen.
- Wenn alle diese Bestandteile richtig geröstet wurden, füge sie alle in einem Mixer zusammen. Lassen Sie den Mixer laufen, bis alle Teile zu einer fein gepulverten Form zerdrückt sind. Wählen Sie je nach Vorliebe aus, wie gut Sie sie haben möchten.
- Nimm eine große Kochschüssel. Fügen Sie ein wenig Ghee hinzu und erhitzen Sie es.
- Wenn es heiß ist, fügen Sie ein wenig Gond hinzu und lassen Sie es einige Sekunden kochen. Sobald der Gond anschwillt und flaumig wird, nehmen Sie ihn in eine separate Schüssel. Machen Sie dasselbe für die restliche Gondelmenge. Es ist unbedingt zu beachten, dass der gesamte Gond niemals gleichzeitig hinzugefügt werden sollte, da die Wahrscheinlichkeit besteht, dass bestimmte Teile nicht richtig kochen.
- Wenn Sie mit dem Gondeln fertig sind, fügen Sie etwas mehr Ghee in die Kochschüssel, lassen Sie es heiß werden und folgen Sie der Jaggery. Lassen Sie die Jaggery vollständig schmelzen und rühren Sie sie, während dies geschieht. Sobald Blasen austreten, entfernen Sie die Hitze.
- Gießen Sie diese Flüssigkeit mit dem Gond in die Schüssel und mischen Sie sie gut. Folgen Sie den pulverförmigen Bestandteilen aus dem Mixer.
- Rollen Sie die gesamte Mischung so gut wie möglich, sodass ein homogener Teig entsteht.
- Nehmen Sie ein wenig Ghee in Ihre Hand und reiben Sie Ihre Handflächen zusammen. Kleine Portionen vom Teig aufnehmen und zum Laddus rollen. Sie können diese Ladys bei Raumtemperatur in einer luftdichten Box aufbewahren.
Vorteile des Konsums von Gond Ke Ladoo nach der Schwangerschaft
Ihr Körper durchläuft während der Entbindung ein intensives Trauma. Nach der Geburt gibt es eine große Lücke in den Energiequellen, die eine Frau hat, und der Menge, die sie braucht, um sich zu erholen und sich um ihr Kind zu kümmern. Der Konsum von Gond Ke Laddus kann in einem solchen Szenario eine große Unterstützung für dieselbe bieten.
- Wenn die Geburt während der Winter stattgefunden hat, muss der Körper zusätzliche Energie aufwenden, um sich warm zu halten und das Baby sicher zu halten. Das Essen von gond ke laddus kann helfen, die zusätzlichen Kalorien bereitzustellen, die eine Mutter benötigt.
- Die Regulierung des Herzschlags ist auch eine Notwendigkeit, da der Körper eine ordnungsgemäße Durchblutung in verschiedene Körperregionen durchführen muss. Gond ke laddus kann auch in dieser Hinsicht helfen.
- Der Proteinbedarf für eine Frau steigt nach der Geburt, da die Laktation und das Stillen im Fokus stehen. Gond Laddus enthält eine gute Menge an Protein und kann leicht verzehrt werden.
- Nach einer langen Schwangerschaft und einer stressigen Entbindung bemüht sich der Körper einer Mutter, ihre körperliche Stärke wieder herzustellen und heilende Funktionen zu erfüllen. Die Bestandteile des Gond Laddus enthalten adaptogene Eigenschaften, die dem Körper helfen, sich selbst zu reparieren.
- Die Immunität einer Mutter ist nach der Geburt am geringsten, was sie anfällig macht, krank zu werden und an Husten, Erkältung, Durchfall oder sogar Geschwüren zu leiden. Gond laddus hilft dabei, diese Immunität wieder aufzubauen und solche Bedingungen wirksam zu behandeln.
- Wenn der Menstruationszyklus nach der Geburt des Kindes wieder aufgenommen wird, können die Anfangsphasen zu einem starken Blutfluss sowie starken Menstruationsbeschwerden führen. Wenn Sie sich darum kümmern, während Sie sich um das Kind kümmern, kann dies einen Tribut fordern. Gond Laddus hilft, den Blutfluss in Schach zu halten.
- Wenn Ihre Haut nach der Abgabe ihren Glanz und ihre Weichheit verloren hat, können die Bestandteile des Laddu dazu beitragen, dass die Haut ihre Feuchtigkeit behält und den gewünschten Glanz zurückbringt.
- Mütter können auch an Harnwegsinfektionen oder anderen Problemen leiden, die mit der Abgabe von Urin nach der Entbindung eines Kindes zusammenhängen. Gond wurde im Ayurveda häufig zur Behandlung von Inkontinenz beim Wasserlassen eingesetzt. Das Essen von Gond Laddus könnte den gleichen Effekt haben.
- Verstopfung ist selten ein Problem, das auf die Schwangerschaft beschränkt bleibt. Viele Mütter können es auch nach der Geburt weiter erleben und haben in der Anfangsphase Schwierigkeiten. Gond hat bestimmte abführende und abführende Eigenschaften, die das Verdauungssystem beeinflussen und ihm helfen, sich selbst zu reinigen. In solchen Situationen wird das Essen von Gond Laddus dringend empfohlen.
Viele indische Traditionen und Familien konzentrieren sich auf den Konsum von Gond Ke Laddu nach der Geburt. Während die Gründe in den Motivationen unterschiedlich sein können, ist das Endergebnis für die neue Mutter immer von Vorteil. Es ist wichtig, die Aufnahme von Laddus moderat zu halten und sie mit einer beträchtlichen Wasseraufnahme zu kombinieren, um Nebenwirkungen zu vermeiden.
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