Braucht mein Baby Bio-Lebensmittel?
Bio gehen
Die Auswahl der Lebensmittel, die Sie Ihrem Baby vorstellen, ist eine persönliche. Wir alle wollen das Beste für unser Baby, besonders wenn es ums Essen geht. Und für die meisten Eltern bedeutet dies Lebensmittel, die frisch sind und optimale Nährstoffe enthalten. Deshalb entscheiden sich manche Eltern, ihr Baby mit Bio-Lebensmitteln zu füttern .
Was ist Bio-Lebensmittel?
Bio-Lebensmittel sind natürliche, nicht genetisch veränderte Lebensmittel (die DNA wurde nicht verändert), und vor allem werden keine Pestizide verwendet, dh Fungizide, Herbizide und Insektizide, in der Landwirtschaft oder ungesunde künstliche Zusatzstoffe in der Produktion.
Warum sollte man Bio-Lebensmittel gegenüber herkömmlichen Produkten wählen?
Für einige Eltern ist die Entscheidung, ihr Baby biologisch zu füttern, in der Regel abhängig von ihrem Wissen über biologische Lebensmittel, ihrem aktuellen Lebensstil, der Verfügbarkeit von Produkten und ihrer Erschwinglichkeit.
Ein guter Grund für die Wahl von Bio-Lebensmitteln gegenüber herkömmlichen Produkten ist der Einsatz von Pestiziden für landwirtschaftliche Produkte wie Obst, Gemüse und Getreide. Dies ist besonders für Babys und Kinder wichtig, da sie sich noch in der Entwicklung befinden und bei den Nahrungsmitteln, die sie essen, eher eingeschränkt sind. Daher kann sich ihre Exposition gegenüber Pestiziden erhöhen. Forschungen haben gezeigt, dass Pestizide mit allen Arten von Gesundheitsproblemen in Verbindung stehen, beispielsweise Krebs, Asthma, verminderte Fruchtbarkeit, ADS, Allergien und möglicherweise Verhaltens- und Lernstörungen. Die Auswirkungen auf Ihr Baby sind möglicherweise erst später bekannt.
Darüber hinaus sind die Vorteile der Fütterung Ihres Babys mit Bio-Lebensmitteln:
- Lebensmittel können einfach besser schmecken, denn sie sind frisch und gepflückt, wenn sie reif sind.
- Erhöhte Nährstoffe, dh Antioxidantien, wie einige Forschungsergebnisse vermuten lassen.
- Das Essen von Obst und Gemüse in der Saison im Gegensatz zu konventionellem Obst und Gemüse, das gelagert werden kann, sowie mit Pestiziden besprüht werden und Wachse nach der Ernte, damit sie länger haltbar und verfügbar sind, das ganze Jahr über.
- Minimale Exposition gegenüber potenziellen Toxinen in nicht biologischen Futtermitteln, die für Fleisch, Geflügel, Eier und Milchprodukte gilt.
- Der ökologische Landbau und seine Produktion fördern eine umweltfreundliche Umgebung.
Mögliche Gründe, warum es einfacher ist, nicht organisch zu wählen
Es gibt verschiedene Gründe, warum dies der Fall sein kann. Sie beinhalten:
- Bio-Lebensmittel sind zu teuer. Ja, dies kann aufgrund der Arbeit in der Landwirtschaft der Fall sein. Bauernmärkte und Genossenschaftsläden können billiger sein als Supermärkte und Reformhäuser.
- In meinem Supermarkt gibt es nur sehr wenige Bio-Produkte, und ich habe keine Zeit, um anderswo einzukaufen, vor allem bei einer Familie mit kleinen Kindern. Sie könnten versuchen, online etwas für Ihr biologisches Obst und Gemüse einzukaufen. Die Qualität ist normalerweise gut und die Preise können wettbewerbsfähig sein.
- Bioprodukte, die ich gesehen habe, sehen nicht immer sehr gut aus. Beim Kauf von Bio-Produkten sollte es immer frisch aussehen, sonst kaufen Sie es nicht. Je länger etwas Frisches auf einem Regal steht, desto weniger Nährstoffe enthält es. Frische Bio-Produkte können Unvollkommenheiten enthalten. Zum Beispiel sind wir so daran gewöhnt, Obst und Gemüse zu kaufen, die perfekt aussehen, sonst würden wir sie nicht kaufen. Bio-Obst und Gemüse haben keine Wachse und Sprays können daher nicht so perfekt aussehen, wie Sie möchten.
Wenn ich mein Baby nicht mit Bio-Lebensmitteln füttere, wird das wichtig sein?
Wichtig ist, dass Sie Ihrem Baby eine Vielzahl von frischen, gesunden Lebensmitteln zuführen, die dazu beitragen, gesunde Essgewohnheiten frühzeitig zu entwickeln. Durch die Hinzufügung von Abwechslung in die Ernährung besteht eine geringere Chance, dass sich eine Art von Pestizid bildet. Die Auswirkungen der Nichtaufnahme von frischem Obst und Gemüse in die Ernährung eines Babys werden nach Ansicht der American Academy of Paediatrics (AAP) weitaus negativere Auswirkungen haben als die Menge der gefundenen Pestizide.
Wichtige Tipps bei der Auswahl von Produkten zum Füttern Ihres Babys:
- Wenn Sie Bio-Lebensmittel kaufen, achten Sie auf die Zertifizierung, die garantiert, dass das, was Sie kaufen, tatsächlich organisch ist.
- Wenn ein Produkt als Bio gekennzeichnet ist, bedeutet dies nicht unbedingt, dass es gesund ist. Beispielsweise kann ein Bio-Obstriegel Bio-Zutaten enthalten, kann aber auch sehr zuckerreich sein, was für Babys nicht geeignet ist.
- Wenn es nicht frisch aussieht, kaufen Sie es nicht. Dies gilt für alle Produkte. Schimmelpilze und Verfall in Obst und Gemüse sind in der Regel Pestizide konzentriert.
- Suchen Sie nach Ihren Produkten, da die Preise variieren. Bioprodukte können aufgrund der hohen Lohnkosten in der Landwirtschaft teuer sein.
- Kaufen Sie auf einem Bauernmarkt ein, um mit Landwirten über ihre Produkte zu sprechen und dort angebautes Obst und Gemüse zu kaufen. Weniger Kilometer bei Obst und Gemüse bedeuten in der Regel ein geringeres Risiko, dass nach der Ernte Pestizide und Wachse für die lange Reise verwendet werden.
- Waschen Sie vor dem Essen immer alles Obst und Gemüse. Wenn sie nicht biologisch sind und sie ungeschält bleiben möchten, sollten Sie sie gut schrubben oder wenn möglich einweichen.
Die Wahl von Bio-Lebensmitteln zur Fütterung Ihres Babys hat seine Vorteile, doch das Hauptziel für Sie als Elternteil ist es, Ihrem Baby eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung mit frischen Produkten zu geben.
Von Cherie Lyden - Ernährungswissenschaftlerin und Mutter - www.lydenvitality.com.