Essen von Ajinomoto (MSG) in der Schwangerschaft

Inhalt:

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In diesem Artikel

  • Was ist Ajinomoto oder MSG?
  • Warum verwendet die Lebensmittelindustrie Ajinomoto bevorzugt als Lebensmittelzusatz?
  • Ist das Essen von Ajinomoto während der Schwangerschaft sicher?
  • Nebenwirkungen des Konsums von Ajinomoto während der Schwangerschaft
  • Argumente für Ajinomoto
  • Argumente gegen die Verwendung von MSG
  • Beste Möglichkeiten, um mit der MSG-Exposition fertig zu werden
  • So identifizieren Sie Lebensmittel, die Ajinomoto enthalten

Diejenigen, die chinesisches Essen lieben, haben wahrscheinlich von der Zutat Ajinomoto oder MSG gehört. Es ist weit verbreitet als Aromastoff, am beliebtesten in der chinesischen Küche. Während es den Geschmack der Nahrung verbessert, wird gesagt, dass MSG beim Konsum während der Schwangerschaft einige nachteilige Nebenwirkungen haben kann.

Was ist Ajinomoto oder MSG?

Ajinomoto ist eigentlich keine Zutat. Ajinomoto Corp. ist der Name einer japanischen Organisation, die ein Originalprodukt, MSG oder Mononatriumglutamat, produziert. Die Verwendung von MSG ist umstritten, da der Arzt darauf hinweist, dass langfristiger Konsum zu gesundheitlichen Problemen führen kann. Andere argumentieren, dass unser Körper Glutamat auf natürliche Weise produziert und für den Konsum sicher ist.

Warum verwendet die Lebensmittelindustrie Ajinomoto bevorzugt als Lebensmittelzusatz?

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Da die Lebensmittelindustrie eine große Menge jeder Zutat verwenden muss, erscheint eine billigere, wohlschmeckendere Zutat wie MSG nur logisch. Nicht nur das, es ist auch bekannt, dass MSG die Bauchspeicheldrüse zur Produktion von Insulin anregt, wodurch der Zuckerspiegel fällt. Dies macht eine Person mehr hungrig und anfällig für übermäßiges Essen.

Ist das Essen von Ajinomoto während der Schwangerschaft sicher?

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Ajinomoto für schwangere Frauen ist nie eine gute Idee, und es wird empfohlen, sich von Nahrungsmitteln fernzuhalten, die diesen Inhaltsstoff enthalten, da dies für das Baby schädlich sein kann, wenn es in großen Mengen konsumiert wird. Dies führt zu einem Zusammenbruch der Plazentaschranke, wodurch die Nahrungsversorgung des Babys unterbrochen wird und das Baby allen möglichen Keimen und Krankheiten sowie jeglicher sauren Nahrung im Magen ausgesetzt wird. Zu diesem Zeitpunkt kann das Immunsystem des Babys keines davon bekämpfen. MSG wurde auch mit Sterilität bei Frauen in Verbindung gebracht.

Nebenwirkungen des Konsums von Ajinomoto während der Schwangerschaft

Einige Auswirkungen von MSG auf die Schwangerschaft sind:

  • Plazentaschaden: Zu viel MSG kann die Plazenta schädigen und das Baby gefährden, indem es Keimen und freien Glutamaten ausgesetzt wird, die in die Gehirnzellen gelangen und diese induzieren können.
  • Kopfschmerzen: Kopfschmerzen führen in der Regel zu Migräne, die zu Sehstörungen und Empfindlichkeit gegenüber Ton und Licht führt.
  • Schlaflosigkeit: MSG löst Schlaflosigkeit aus, indem es die Gehirnzellen stimuliert und Sie nachts wach hält.
  • Überstimulierte Nerven: MSG verursacht ein Ungleichgewicht in den Neurotransmittern, indem es die Nerven induziert.
  • Herzprobleme : Flatternde Herzschläge, Brustschmerzen und Herzstillstand können durch MSG verursacht werden.
  • Hypertonie: Eine erhöhte Natriumzufuhr in Ihrer Diät kann zu Wassereinlagerungen und Bluthochdruck führen. Hypertonie kann während der Schwangerschaft zu vielen anderen Komplikationen führen.
  • Übelkeit: Wenn MSG verbraucht wird, wenn das Immunitätsniveau niedrig ist, kann dies zu Übelkeit führen.
  • Fettleibigkeit: Aufgrund der Stimulation der Bauchspeicheldrüse gilt MSG als eine der Ursachen für Fettleibigkeit.
  • Neurodegenerative Erkrankungen: Es ist mit Krankheiten wie Parkinson, Alzheimer, Huntington usw. assoziiert.
  • Andere gesundheitliche Auswirkungen: Wenn MSG in unserem Körper abgebaut wird, wird es in GABA umgewandelt, was eine beruhigende Wirkung hat. Es gibt auch andere Nebenwirkungen wie Taubheit, Schwäche, Schilddrüsenprobleme und mehr.

Argumente für Ajinomoto

Es gibt einige Studien, die an Ratten durchgeführt wurden, bei denen MSG mit Defekten in der Plazenta in Verbindung gebracht wurde. Gleiches gilt jedoch nicht für Affen, eine Spezies, die näher am Menschen liegt. Die einzige Möglichkeit, mit der MSG ernsthaften Schaden anrichten kann, ist, wenn sie in großen Mengen konsumiert wird.

Es ist anzumerken, dass MSG ein Bestandteil ist, der in der Natur in verschiedenen Formen wie Austern, Meeresfrüchten, Tomaten und Parmesankäse vorkommt. Der menschliche Körper produziert es natürlich auch und Glutamat kommt in der Muttermilch vor.

Argumente gegen die Verwendung von MSG

Es gibt Argumente, die besagen, dass, wenn MSG unnatürlich hergestellt wird, es aus fermentierendem Zucker hergestellt wird, der für die Gesundheit nicht gut ist. Ein weiterer Grund, warum beim Konsumieren von MSG Vorsicht geboten ist, ist, dass es die oben genannten Nebenwirkungen verursacht.

Beste Möglichkeiten, um mit der MSG-Exposition fertig zu werden

Wenn Sie das Gefühl haben, zu viel MSG zu sich genommen zu haben und Nebenwirkungen zu spüren, finden Sie hier einige Möglichkeiten, um sie zu bekämpfen:

  • Weinsteincreme : Wenn sie mit Wasser gemischt wird, neutralisiert sie die Wirkung der MSG-Vergiftung und lindert die meisten Symptome. Es erzeugt eine alkalische Formation, wenn es verbraucht wird, und erhöht den pH-Wert des Blutes, wodurch das System stabilisiert wird.
  • Homöopathische MSG: Es gibt ein homöopathisches Mittel, das aus MSG hergestellt wird und die meisten Symptome lindert.
  • Wasser: Wenn Sie nach einer Mahlzeit mit viel MSG viel Wasser trinken, hilft dies, Ihr System zu spülen.
  • Vermeiden Sie MSG: Der effektivste Weg, MSG-Symptome wirklich fernzuhalten, besteht darin, sie zu vermeiden. Es ist in Ordnung, es ab und zu zu konsumieren, sollte aber nicht täglich konsumiert werden, da dies den Aufbau Ihres Systems verhindert.

So identifizieren Sie Lebensmittel, die Ajinomoto enthalten

Die meisten Dinge enthalten wahrscheinlich MSG, wenn sie verarbeitet werden. Sogar Restaurants benutzen viel davon. Die meisten fermentierten Lebensmittel enthalten MSG. Ein gutes Beispiel ist Sojasauce. Lesen Sie die Etiketten sorgfältig durch, wenn Sie erwägen, verarbeitete, konservierte oder verpackte Lebensmittel zu kaufen. Es ist sehr wahrscheinlich, dass diese Elemente MSG in irgendeiner Form enthalten, sofern nicht ausdrücklich „MSG-Free“ angegeben wird.

Sie werden häufig in Aromen, Farbstoffen, Brühen, Gewürzen und vielem mehr gefunden.

Während Sie höchstwahrscheinlich Heißhunger auf Nahrungsmittel mit MSG in irgendeiner Form erleben, ist es am besten, dies während der Schwangerschaft zu vermeiden, da Ihr Körper genügend hormonelle Veränderungen durchläuft und anders reagiert als normalerweise. Fragen Sie Ihren Arzt nach den von Ihnen verzehrten Lebensmitteln, um sicherzustellen, dass Sie nicht empfindlich darauf reagieren. Denken Sie immer daran, dass es die Plazentaschranke beschädigen kann und daher nicht leichtfertig getroffen werden sollte. Schließlich benötigt Ihr Baby die besten Nährstoffe, um im Mutterleib kräftig und gesund zu werden.

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