Fisch für Babys - Wann einführen, Vorteile und Rezepte
- Vorteile von Fisch für Kleinkinder
- Wann Sie Ihrem Baby Fische vorstellen
- So stellen Sie Ihrem Kind Fische vor
- Sicherheitsmaßnahmen bei der Einführung von Fischen für Babys
- Welche Fische sind für Baby sicher?
- 1. Sardinen
- 2. Pomfrets
- 3. Lachs
- Welche Art von Fisch sollten Sie meiden?
- Nebenwirkungen von Fischen auf Babys
- Wie können Sie feststellen, ob Ihr Kind allergisch auf Fische reagiert?
- Leckere Fischrezepte für Ihr Baby
- 1. Fischpüree
- 2. Fisch-Karotten-Püree
In diesem Artikel
- Vorteile von Fisch für Kleinkinder
- Wann Sie Ihrem Baby Fische vorstellen
- So stellen Sie Ihrem Kind Fische vor
- Sicherheitsmaßnahmen bei der Einführung von Fischen für Babys
- Welche Fische sind für Baby sicher?
- Welche Art von Fisch sollten Sie meiden?
- Nebenwirkungen von Fischen auf Babys
- Wie können Sie feststellen, ob Ihr Kind allergisch auf Fische reagiert?
- Leckere Fischrezepte für Ihr Baby
Fisch ist eine der stärksten Proteinquellen und auch die gesündeste nichtvegetarische Proteinquelle. Wenn Sie kein Vegetarier sind, ist diese super-gesunde Nahrung ein Muss in der Ernährung Ihres Babys. Sie müssen jedoch zunächst herausfinden, welcher Fisch für das Baby gut ist.
Vorteile von Fisch für Kleinkinder
Fisch wirkt sich auf folgende Weise auf die Gesundheit und das Wachstum Ihres Babys aus:
- Es ist eine starke Proteinquelle.
- Es ist reich an Omega-3-Fettsäuren, daher ist es wichtig, die besten Fische für die Entwicklung des Gehirns des Babys zu wählen.
- Fischfleisch hält das Herz gesund.
- Es hilft bei der Entwicklung der Augen und hält sie gesund.
- Fische sind eine ausgezeichnete Quelle für fettlösliche Vitamine wie A, D, E & K.
Wann Sie Ihrem Baby Fische vorstellen
Fisch ähnelt anderen festen Lebensmitteln, mit denen Sie das Baby füttern. Es kann in seine Diät eingeführt werden, nachdem er 6 Monate alt ist. Es ist jedoch wichtig, auf mögliche Fischallergien zu überprüfen, die das Baby haben könnte. Im Falle einer Allergie kann es hilfreich sein, wenn Sie bis zu einem Alter von 8 Monaten warten könnten, um das Allergierisiko zu minimieren. Wenn Ihr Kind bereits eine Diät mit Müsli und anderen hausgemachten Produkten hat und nicht darauf reagiert hat, kann das Hinzufügen von Fisch zu seiner Diät keine Probleme verursachen. In jedem Fall ist es am besten, sich mit Ihrem Kinderarzt in Verbindung zu setzen, bevor Sie die Entscheidung treffen und ihn über jegliche Familiengeschichte von Nahrungsmittelallergien informieren.
So stellen Sie Ihrem Kind Fische vor
Jedes neue Lebensmittel sollte sorgfältig in die Ernährung Ihres Kindes eingeführt werden, und es sollte sichergestellt sein, dass das Baby es gut angenommen hat. Füttern Sie Ihrem Baby zunächst nicht gleichzeitig eine Vielzahl von Fischen. Füttern Sie stattdessen eine Fischsorte, prüfen Sie die Reaktion Ihres Babys darauf und wechseln Sie zur nächsten Sorte. Gedämpfter Fisch schont die Verdauung eines Babys und ist daher die beste Art, Fische zu füttern. Flaches Braten oder Backen ist ebenfalls eine Alternative, vorausgesetzt, der Fisch wird entbeint, püriert und dann zum regulären Futter Ihres Babys hinzugefügt. Sie können den Fisch auch mit Kurkuma-Pulver zum Marinieren braten und entknochen, bevor Sie das Baby füttern.
Sicherheitsmaßnahmen bei der Einführung von Fischen für Babys
Es wird empfohlen, die folgenden Vorsichtsmaßnahmen zu treffen, wenn Sie Fische in die Ernährung Ihres Babys einführen:
- Stellen Sie sicher, dass der Fisch gründlich gereinigt ist, bevor er gekocht wird.
- Vermeiden Sie Fische mit hohem Quecksilbergehalt.
- Stellen Sie sicher, dass Sie frischen Fisch nur für Ihren Kleinen verwenden.
- Rezepte mit rohem Fisch wie Sushi sollten vermieden werden.
Welche Fische sind für Baby sicher?
Die besten Fische für Babys zum Essen sind diejenigen, die einen hohen Proteingehalt haben, einen niedrigen Quecksilbergehalt haben und vorzugsweise größer sind. Größere Fische bedeuten größere Knochen, wodurch der Umfang an Fischknochen im Hals Ihres Babys reduziert wird. Folgende Fische gelten als sicher für den Verzehr eines Babys:
1. Sardinen
Allgemein als Tarli bekannt, ist dies eine der gesündesten Quellen für Omega-3-Fettsäuren, Proteine, Vit D und Phosphor. Aufgrund des hohen Vitamin-D-Gehalts in ihnen ist die Aufnahme von Kalzium und Phosphor einfacher und dies stärkt die Knochen.
2. Pomfrets
Dieser Fisch enthält Vitamin A, B3, B12, E und Niacin in reichlichen Mengen, die ideal für eine gesunde Haut und ein robustes Verdauungssystem sind. Der Quecksilbergehalt in Pomfrets ist ebenfalls niedrig.
3. Lachs
Dieser Fisch ist in Indien in Form von Rawas erhältlich und ist der sicherste Zusatz für die Ernährung Ihres kleinen Babys. Durch den niedrigen Quecksilbergehalt und die geringen Allergien auslösenden Inhaltsstoffe können Rawas der ideale Fisch für Ihr Baby sein.
Welche Art von Fisch sollten Sie meiden?
Die folgenden Fische sollten unter Berücksichtigung der Ernährung eines Babys vermieden werden:
- Makrele: Lokal als Bangda bekannt, enthält diese Fischsorte bekanntlich Quecksilber in großen Mengen und ist daher ein No-No, soweit Babys und schwangere Frauen berücksichtigt werden.
- Schalentiere: Diese Fischart besteht aus Krabben, Garnelen und Garnelen. Obwohl der Quecksilbergehalt niedrig ist, können Schalentiere Allergien bei Säuglingen verursachen. Daher sollten Sie warten, bis Ihr Baby mindestens ein Jahr alt ist.
Nebenwirkungen von Fischen auf Babys
Es ist wichtig, die Nebenwirkungen von Fischen bei Babys zu verstehen, bevor Sie sie zu den Mahlzeiten hinzufügen:
- Wie bereits erwähnt, haben viele Fischsorten einen hohen Quecksilbergehalt. Dies kann einen bemerkenswerten Einfluss auf das sich entwickelnde Nervensystem von Babys haben.
- Quecksilber in Fischen kann bei längerem Verzehr Nebenwirkungen wie Nieren und Haut des Babys haben.
- Schalentiere enthalten Methylquecksilber und andere schädliche Chemikalien, die sich auf das Gesamtwachstum eines Babys auswirken.
Wie können Sie feststellen, ob Ihr Kind allergisch auf Fische reagiert?
Wenn Sie Ihr Baby zum ersten Mal mit Fisch füttern, sollten Sie auf bestimmte Symptome achten:
- Hautausschlag oder Hautschuppen
- Schwellung im Gesicht oder auf der Zunge
- Erbrechen oder Durchfall
- Schwierigkeiten beim Atmen
- Husten oder Keuchen
Leckere Fischrezepte für Ihr Baby
Probieren Sie die folgenden einfachen, aber leckeren Fischrezepte für indische Babys aus:
1. Fischpüree
Zutaten
Fisch, Pfeffer oder Kümmelpulver ohne Knochen
Rezept
- Legen Sie die Fischstücke in eine Pfanne, gießen Sie Wasser und dampfen Sie es, bis der Fisch weiß wird.
- Nehmen Sie es aus der Pfanne und fügen Sie eine Prise Pfeffer oder Kümmelpulver hinzu.
- Mash es zu feinen Paste oder mischen und servieren.
2. Fisch-Karotten-Püree
Zutaten
½ Tasse Fisch ohne Knochen, 1 Karotte, Kümmel oder Pfefferpulver
Rezept
- Den knochenlosen Fisch dämpfen und die Karotte fein schneiden, bis sie gut gegart und weich sind.
- Mit einem Mixer mischen, bis ein Püree entsteht.
- Fügen Sie eine Prise Pfeffer oder Kümmelpulver hinzu.
Fisch ist eine hervorragende Quelle für Eiweiße, Vitamine und Mineralstoffe. Daher ist Fisch ein wichtiger Bestandteil für die Entwicklung des Babys. Denken Sie daran, es sollte in moderaten Mengen konsumiert werden. Überprüfen Sie, wenn möglich, den Quecksilbergehalt in der Fischsorte, und Sie sollten mitgehen können.