Ein Leitfaden für Präbiotika - das neue Baby-Superfood
Dies ist gesponserter Inhalt für Bellamy's.
Während wir mehr darüber erfahren, wie die Darmgesundheit unser allgemeines Wohlbefinden beeinflussen kann, werden Produkte, die Probiotika und Präbiotika fördern, immer attraktiver.
Wussten Sie, dass neuere wissenschaftliche Studien gezeigt haben, dass ein gesundes Darmmikrobiom mit einem verringerten Risiko chronischer Erkrankungen und Allergien einhergeht? In ähnlicher Weise unterstreichen die wachsenden wissenschaftlichen Erkenntnisse die Bedeutung eines gesunden Darmmikrobioms bei Säuglingen und Kleinkindern.
Aber wie funktionieren Präbiotika und Probiotika und was sind die Vorteile?
Ihr "Darmmikrobiom" besteht aus den Billionen Mikroorganismen und ihrem genetischen Material, die in Ihrem Darmtrakt leben.
Wir wissen, dass Probiotika, die oft als "freundliche" oder "gute" Bakterien bezeichnet werden, in unserem Darmtrakt leben. Diese Mikroorganismen im Darm spielen von Geburt an eine wichtige Rolle bei der Verdauung und beim Stoffwechsel von Lebensmitteln. Sie beeinflussen sogar das Verhalten, die kognitive Funktion und die Stimmung.
Gegenwärtig hören wir immer mehr Diskussionen über den Ernährungstrend bei Präbiotika, was sind sie also? Präbiotika stammen von Arten von Kohlenhydraten (meistens Ballaststoffen), die Menschen nicht verdauen können. Sie bieten Nahrung für freundliche Probiotika, die es ihnen ermöglichen, zu wachsen, zu überleben und das Wachstum von Schadorganismen zu hemmen
Ein ausgewogenes Verhältnis von Probiotika und Präbiotika trägt zu einem gesunden Darmmikrobiom bei. Mit 70 bis 80 Prozent der körpereigenen Immunzellen im Darm ist ein gesundes Mikrobiom wichtig für die Entwicklung des Immunsystems. Ein ungesundes Mikrobiom ist mit einer verminderten Immunfunktion und Darmstörungen verbunden.
Susi Burrell, Kinderdiätistin und Mutter von Zwillingen im Alter von 2 ½ Jahren, weiß, dass ein gesundes Mikrobiom schon früh im Leben geformt wird. "Einzigartig als Fingerabdruck sind unsere Darmmikrobiome in der Gebärmutter und im Säuglingsalter etabliert", sagt sie und fügt hinzu, dass Babys mit einem sterilen Darm mit Bakterien geboren werden, die von Geburt an eingeführt wurden. "Während unseres Wachstums wachsen Faktoren wie Genetik, Umwelt und Ernährung kann dieses Gleichgewicht der Bakterien verändern. '
"Babys können Präbiotika über Muttermilch oder angereicherte Formulierungs- und Kleinkindmilch bekommen", sagt Burrell. "Wenn sie älter werden, können Präbiotika durch frisches Obst und Gemüse und, wenn möglich, fermentiertes Gemüse in ihre tägliche Ernährung aufgenommen werden."
Neue Forschungsergebnisse haben gezeigt, dass die Ergänzung einer Diät mit Präbiotika wie Galacto-Oligosacharides (GOS) das Wachstum von nützlichen Bakterien im Darm fördern kann. Laut Burrell sind diese Vorteile schon früh im Leben von entscheidender Bedeutung.
"Bei der Einführung in die Ernährung von Säuglingen haben Studien gezeigt, dass GOS die Verdauung und die Gesundheit des Immunsystems verbessert, indem es die Bifidobakterien stimuliert, einem wichtigen und nützlichen Darmbakterium", sagt sie.
Die GOS-Werte eines Babys sind von der Ernährung abhängig. GOS kann in Lebensmitteln wie Linsen, Kichererbsen, Erbsen, Limabohnen und Kidneybohnen gefunden werden. Aber, so Burrell, "sind diese Nahrungsmittel zwar für die Ernährung von Erwachsenen üblich, sie können jedoch für Säuglinge weniger schmackhaft sein, insbesondere wenn sie mit festen Lebensmitteln beginnen".
Für unruhige Säuglinge gibt es einige Ergänzungsprodukte, und Burrell sagt, dass es gut funktioniert, sie in Säfte und Smoothies zu gleiten. Aber eine ihrer Topempfehlungen für Säuglinge ist Bio-Babyreis.
"Es hat nicht nur einen guten Gehalt an Eisen und Vitamin C, es enthält auch Gabe-Präbiotika", sagt sie. "Es ist perfekt als erste Nahrung für Babys geeignet und eine großartige neue Möglichkeit, das Darmmikrobiom ab einem Alter von 4 Monaten zu ernähren und zu entwickeln."
Mit so vielen Vorteilen und Beweisen, die dies unterstützen, ist es an der Zeit, Präbiotika zu integrieren, um diese Probiotika heute in die Ernährung Ihrer Familie zu integrieren.
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