#SnackAttack # Leckerer Käsepfannkuchen

Inhalt:

• Zutaten
• Methode
• Nährwert-Information

In diesem Artikel

• Zutaten
• Methode
• Nährwert-Information

Diese Pfannkuchen sind gesund, lecker, erfüllend und leicht herzustellen.

VorbereitungszeitKochzeit10 Minuten15 Minuten

Dient

4 Leute

Zutaten

• 1 Tasse ungebleichtes Allzweckmehl
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• 1/4 TL Salz
• 2 Esslöffel Zucker
• 4 Eier
• 1 Tasse fettarmer Hüttenkäse
• 1/2 Tasse fettarme (1%) Milch
• 1 EL Olivenöl

Methode

Schritt 1

Mehl, Natron, Salz und Zucker in einer großen Schüssel verrühren.

Schritt 2

In einer separaten Schüssel Eier, Hüttenkäse, Milch und Öl zusammenschlagen.

Schritt 3

Fügen Sie Eimischung zu Mehlmischung hinzu und schlagen Sie, bis gerade gemischt.

Schritt 4

Eine große Bratpfanne oder Pfanne mit Olivenöl bestreichen und bei mittlerer Hitze erhitzen. Bilden Sie jeden Pfannkuchen, indem Sie etwa 1/4 Tasse Teig auf die Pfanne geben.

Schritt 5

Kochen, Pfannkuchen einmal umdrehen, bis sie auf beiden Seiten goldbraun und durchgegart sind, insgesamt ca. 5 Minuten. Auf Teller legen und servieren.

Nährwert-Information

Portionsgröße: Ungefähr 3 Pfannkuchen

310 (120 von Fett)13 g3 g220 mg600 mg33 g1 g9 g17 g

Kalorien

Gesamtfett

gesättigte Fettsäuren

Cholesterin

Natrium

Kohlenhydrate

Ballaststoffe

Zucker

Eiweiß