Die pla
In diesem Artikel
- Zutaten
- Methode
- Nährwert-Information
Dies ist ein traditionelles indisches Rezept, das in indischen Haushalten verbreitet ist. Einfach zuzubereiten, nahrhaft und lecker, das sind die drei Qualitäten, für die es sehr begehrt ist. Thepla ist ein eiweißreicher Snack, der so wie er ist gegessen werden kann, oder mit einer Gemüsezubereitung.
Dient | VorbereitungszeitKochzeit
2 Personen | 10-15 Minuten5-10 Minuten
Zutaten
- 1 ¼ Tasse Atta (Vollkornmehl)
- 2/3 Tasse Besan (Grammmehl)
- 1 Tasse Methi Blätter gehackt
- 1 TL rotes Chilipulver
- 3 EL Öl
- Salz abschmecken
Methode
Schritt 1
Atta, Besan, gehackte Methi-Blätter, Salz, rotes Chilipulver mischen.
Schritt 2
Fügen Sie Wasser hinzu, um einen halbharten Teig herzustellen, kneten Sie ihn gut und lassen Sie ihn 10 Minuten ruhen.
Schritt 3
In 8 gleiche Teile teilen.
Schritt 4
Jede Portion ausrollen und auf einer heißen Pfanne von beiden Seiten mit etwas Öl garen.
Schritt 5
Auf beiden Seiten leicht bräunen.
Schritt 6
Heiß servieren mit Quark oder Butter
Nährwert-Information
Servieren: 1 (50 gm)
Kalorien | 127Natrium206 mg
Gesamtfett | 5 gKalium154 mg
Gesättigt | 1 gGesamtkohlenhydrate17 g
Mehrfach ungesättigt | 0 gBallaststoffe3 g
Einfach ungesättigt | 0 gZucker1 g
Trans | 0 gEiweiß4 g
Cholesterin | 1 mgVitamin A0%
Kalzium | 0%Vitamin C0%
Eisen | 0%
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.
Ihre täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.