Die pla

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In diesem Artikel

  • Zutaten
  • Methode
  • Nährwert-Information

Dies ist ein traditionelles indisches Rezept, das in indischen Haushalten verbreitet ist. Einfach zuzubereiten, nahrhaft und lecker, das sind die drei Qualitäten, für die es sehr begehrt ist. Thepla ist ein eiweißreicher Snack, der so wie er ist gegessen werden kann, oder mit einer Gemüsezubereitung.

VorbereitungszeitKochzeit10-15 Minuten5-10 Minuten
Dient
2 Personen

Zutaten

  • 1 ¼ Tasse Atta (Vollkornmehl)
  • 2/3 Tasse Besan (Grammmehl)
  • 1 Tasse Methi Blätter gehackt
  • 1 TL rotes Chilipulver
  • 3 EL Öl
  • Salz abschmecken

Methode

Schritt 1

Atta, Besan, gehackte Methi-Blätter, Salz, rotes Chilipulver mischen.

Schritt 2

Fügen Sie Wasser hinzu, um einen halbharten Teig herzustellen, kneten Sie ihn gut und lassen Sie ihn 10 Minuten ruhen.

Schritt 3

In 8 gleiche Teile teilen.

Schritt 4

Jede Portion ausrollen und auf einer heißen Pfanne von beiden Seiten mit etwas Öl garen.

Schritt 5

Auf beiden Seiten leicht bräunen.

Schritt 6

Heiß servieren mit Quark oder Butter

Nährwert-Information

Servieren: 1 (50 gm)

127Natrium206 mg5 gKalium154 mg1 gGesamtkohlenhydrate17 g0 gBallaststoffe3 g0 gZucker1 g0 gEiweiß4 g1 mgVitamin A0%0%Vitamin C0%0%
Kalorien
Gesamtfett
Gesättigt
Mehrfach ungesättigt
Einfach ungesättigt
Trans
Cholesterin
Kalzium
Eisen

* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.
Ihre täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

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