Tomatensuppe für Babys

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In diesem Artikel

  • Zutaten
  • Methode
  • Nährwert-Information

Babys werden schnell von etwas Rotem angezogen. Tomaten sind rot, weil sie eine reichhaltige Quelle für das antioxidative Lycopin sind, das Tomaten die leuchtend rote Farbe verleiht. Ihre Kinder werden diese scharfe, rote Suppe lieben.

VorbereitungszeitKochzeit5 Minuten15 Minuten
Dient
2 Personen

Zutaten

  • 4 Tomaten
  • Eine Prise Salz (optional)
  • 1/2 TL Butter
  • 1/2 Tasse Wasser

Methode

Schritt 1

Tomaten waschen, entkernen und in große Stücke schneiden.

Schritt 2

Kochen Sie die Tomatenstücke mit Wasser und lassen Sie die Tomaten bei geschlossenem Deckel kochen.

Schritt 3

Die Tomaten von der Haut abziehen. Lass es ein wenig abkühlen.

Schritt 4

Tomaten mit wenig Wasser pürieren.

Schritt 5

Eine Pfanne erhitzen und Butter hinzufügen.

Schritt 6

Fügen Sie das Püree hinzu und lassen Sie es 1 Minute köcheln.

Schritt 7

Salz kann bei Bedarf hinzugefügt werden. Hinweis: Butter enthält bereits Salz.

Schritt 8

Die leckere und herzhafte Tomatensuppe kann serviert werden. Lauwarm servieren.

Nährwert-Information

Portionsgröße 1 Tasse (8 fl oz) (244 g)

73Kalorien von Fett60, 7 g 1%Gesättigte Fettsäuren0, 2 g 1%0, 2 gEinfach ungesättigte Fettsäuren0, 2 g664 mg 28%Kalium273, 28 mg 8%16 g 5%Ballaststoffe1, 5 g 6%9, 7 gEiweiß1, 9 g9%Vitamin C26%2%Eisen7%
Kalorien
Gesamtfett
Mehrfach ungesättigtes Fett
Natrium
Kohlenhydrate
Zucker
Vitamin A
Kalzium

* Basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät

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