Tomatensuppe für Babys
In diesem Artikel
- Zutaten
- Methode
- Nährwert-Information
Babys werden schnell von etwas Rotem angezogen. Tomaten sind rot, weil sie eine reichhaltige Quelle für das antioxidative Lycopin sind, das Tomaten die leuchtend rote Farbe verleiht. Ihre Kinder werden diese scharfe, rote Suppe lieben.
Dient | VorbereitungszeitKochzeit
2 Personen | 5 Minuten15 Minuten
Zutaten
- 4 Tomaten
- Eine Prise Salz (optional)
- 1/2 TL Butter
- 1/2 Tasse Wasser
Methode
Schritt 1
Tomaten waschen, entkernen und in große Stücke schneiden.
Schritt 2
Kochen Sie die Tomatenstücke mit Wasser und lassen Sie die Tomaten bei geschlossenem Deckel kochen.
Schritt 3
Die Tomaten von der Haut abziehen. Lass es ein wenig abkühlen.
Schritt 4
Tomaten mit wenig Wasser pürieren.
Schritt 5
Eine Pfanne erhitzen und Butter hinzufügen.
Schritt 6
Fügen Sie das Püree hinzu und lassen Sie es 1 Minute köcheln.
Schritt 7
Salz kann bei Bedarf hinzugefügt werden. Hinweis: Butter enthält bereits Salz.
Schritt 8
Die leckere und herzhafte Tomatensuppe kann serviert werden. Lauwarm servieren.
Nährwert-Information
Portionsgröße 1 Tasse (8 fl oz) (244 g)
Kalorien | 73Kalorien von Fett6
Gesamtfett | 0, 7 g 1%Gesättigte Fettsäuren0, 2 g 1%
Mehrfach ungesättigtes Fett | 0, 2 gEinfach ungesättigte Fettsäuren0, 2 g
Natrium | 664 mg 28%Kalium273, 28 mg 8%
Kohlenhydrate | 16 g 5%Ballaststoffe1, 5 g 6%
Zucker | 9, 7 gEiweiß1, 9 g
Vitamin A | 9%Vitamin C26%
Kalzium | 2%Eisen7%
* Basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät