Wie schmeckt Plazenta?
Mäuse, Hunde und die meisten anderen Säugetiere tun dies, und jetzt schließen sich weitere Menschen an. Neue Mütter (und einige neugierige Väter) legen sofort nach der Geburt des Kindes auf Plazenta zu. Aber wie schmeckt Plazenta und warum würden sich einige Frauen für den Konsum entscheiden?
Plazentophagie oder das Essen von Plazenta kann überraschende gesundheitliche Vorteile für Mütter haben, die sich von den Strapazen der Wehen erholen. Wie in der Mayo Clinic erläutert, ist die Plazenta ein Organ, das sich während der Schwangerschaft entwickelt, um Nährstoffe an das wachsende Baby zu liefern und Abfälle daraus zu entfernen. Es wird unmittelbar nach der Geburt des Kindes vaginal verabreicht. Laut WebMD behaupten einige Leute, dass das Essen zu einem Energieschub führen kann, die Muttermilchversorgung erhöht und die postpartale Depression abwehrt - obwohl diese Behauptungen noch nicht belegt sind. Das heißt, solange Ihre Plazenta hygienisch vorbereitet ist, wird es Ihnen wahrscheinlich nicht schaden, sie zu essen und zu sehen.
Um neuen Müttern zu helfen, die Plazenta leichter aufzunehmen, gibt es mehrere Möglichkeiten, sie vorzubereiten. Wie die American Pregnancy Association erklärt hat, kann es dehydriert, gemahlen und in Kapseln eingelegt werden, was den Geschmack stark reduziert (oder sogar eliminiert). Es gibt jedoch auch Möglichkeiten, mehr über die Orgel zu erfahren. Einige Doulas oder Hebammen bereiten möglicherweise einen Plazenta-Smoothie zu, indem sie das Organ mit Früchten und Säften mischen, wie in der Daily Mail berichtet . (Versuchen Sie es einfach bei Jamba Juice.) Wenn Sie kochen möchten, können Sie Rezepte von Women's Health probieren, die Ihnen helfen, Plazentaschili oder Lasagne aufzubauen. Schließlich werden einige Frauen alles geben und nur roh essen, wie im Doula Services Network vermerkt. Ungeachtet der gesundheitlichen Vorteile, schmeckt die Plazenta in Ordnung oder sollten Sie sich einfach für ein Multivitamin entscheiden, um es ganz zu vermeiden?
Die Beschreibung des Plazentageschmacks variiert von Person zu Person. Laut einer Gruppe von Frauen in Cosmopolitan berichteten viele über einen leichten metallischen oder Eisengeschmack in ihren Plazentasmoothies. Der Essensautor Nick Baines konsumierte die Plazenta seiner Frau für ein Stück in The Guardian, und er sagte, dass der resultierende Smoothie "eine mineralische Erdigkeit hatte und genau so schmeckte, wie der Kreißsaal gerochen hatte." (Er liebte es jedoch, wenn er in einem Taco gekocht wurde). Darüber hinaus bezeichnete ein Koch in Chowhound den Geschmack von gekochter Plazenta als "gamy, wie eine Art Jungvogel". Während die Beschreibungen unterschiedlich waren, bezeichnete keiner der Geschmackstester den Magen als schwierig. Wenn Sie also neugierig sind, Plazenta auszuprobieren, stehen die Chancen gut, dass es zumindest etwas schmackhafter wird. In den Augenblicken unmittelbar nach der Geburt Ihres Kindes können Sie sich einfach nach Nahrung sehnen und sich nicht wirklich darum kümmern, was genau Sie essen.