Warum brauchen Sie auch eine Diät mit niedrigem Salzgehalt?
- Gründe für eine niedrige Salzdiät
- 1. Um Ihren Blutdruck zu regulieren
- 2. Osteoporose zu verhindern
- 3. Um das Risiko von Fettleibigkeit zu senken
- 4. Die Bildung von Nierensteinen reduzieren
- 5. Vorbeugen ist besser als heilen
Eine niedrige oder salzarme Diät hat weitaus mehr Vorteile als Nachteile, vor allem das verringerte Risiko von durch Bluthochdruck verursachten Krankheiten. Außerdem benötigt Ihr Körper täglich nur wenig Salz, um optimal funktionieren zu können.
Salz oder Natriumchlorid ist in unserer Ernährung von wesentlicher Bedeutung, da es die Muskeln dabei unterstützt, zu funktionieren, den Wassergehalt im Körper zu regulieren und das Gehirn zu aktivieren. Zu viel davon kann sich jedoch negativ auf Ihr Wohlbefinden auswirken.
Gründe für eine niedrige Salzdiät
1. Um Ihren Blutdruck zu regulieren
Wenn Sie zu viel Salz zu sich nehmen, führt dies dazu, dass Ihr Körper überschüssiges Wasser zum Auswaschen aufnimmt, wodurch der Blutdruck steigt. Wenn Ihr Blutdruck zu hoch ansteigt, können Herz, Niere und Gehirn geschädigt werden. Es führt auch zu Beschwerden wie Schlaganfall, koronarer Herzkrankheit und vaskulärer Demenz. Menschen mit hohem Blutdruck werden oft angewiesen, eine Diät mit niedrigem Salzgehalt oder salzarmem Essen zu nehmen, um den Druck nicht zu erhöhen.
2. Osteoporose zu verhindern
Überschüssiges Salz in Ihrem Blutkreislauf frisst Kalzium aus den Knochen und spült es durch den Urin aus, wodurch die Knochen verdünnt und ihre Dichte verringert wird. Obwohl ältere Menschen einem erhöhten Risiko für Osteoporose ausgesetzt sind, da die Knochen mit dem Alter von Natur aus dünner werden, kann eine Diät mit hohem Salzgehalt dazu führen, dass sie bei Frauen jeden Alters brüchig werden.
3. Um das Risiko von Fettleibigkeit zu senken
Ein hoher Salzgehalt im Körper macht durstig, und dieser Durst wird oft durch das Trinken von Erfrischungsgetränken und anderen zuckerhaltigen Flüssigkeiten gestillt, was zu einer Gewichtszunahme führt. Eine natriumarme Diät zur Gewichtsreduktion ist eine der ersten Empfehlungen für Menschen, die an Fettleibigkeit leiden.
4. Die Bildung von Nierensteinen reduzieren
Eine salzreiche Diät stört die Nierenfunktion und führt manchmal zu Nierenerkrankungen. Salz beschleunigt auch das Fortschreiten der bestehenden Nierenerkrankung. Frauen mit einer starken familiären Vorgeschichte von Nierenproblemen sollten frühzeitig Salz einsparen. Das Reduzieren der Salzzufuhr sollte der erste Schritt sein, um das Risiko für Nierensteine zu senken und nach 40 eine gesündere Ernährung zu erreichen.
5. Vorbeugen ist besser als heilen
Anstatt unter den Auswirkungen von zu viel Salz zu leiden, üben Sie, wie Sie die Salzaufnahme reduzieren können, um das Auftreten von Beschwerden zu verhindern. Trinken Sie viel Flüssigkeit, um überschüssiges Salz zu spülen. Vermeiden Sie die Zugabe von zusätzlichem Salz zu den Speisen und wählen Sie Gewürze mit wenig oder keinem Salz.
Gönnen Sie sich etwas Zeit, um Ihre Salzaufnahme zu reduzieren. Sobald Sie mit dem Essen von salzfreien Lebensmitteln oder mit weniger Salz beginnen, kann es ungefähr sechs bis acht Wochen dauern, bis sich Ihr Körper und Ihre Geschmacksknospen an die neue Diät gewöhnt haben. Aber bleib dran und sag Hallo zu einem gesünderen Du sehr bald!