10 einfache und gesunde Weihnachtsrezepte für Kinder

Inhalt:

{title}

Ein paar kinderfreundliche Weihnachtsrezepte für dieses Jahr zusammenzustellen, könnte für Sie eine Zeitlang in den Sinn kommen. Aber die besten herauszufinden, die Ihren Kindern gefallen und die auch gesund sein könnten, kann eine schwierige Aufgabe sein. Nicht alle Rezepte müssen schwierig sein, und es gibt einige, die leicht zuzubereiten sind.

Leckere Weihnachtsrezepte für Kinder

Zum Auftakt der Weihnachtsfeiern haben wir eine Reihe interessanter Rezepte zusammengestellt, die nicht nur lecker, sondern auch gesund und einfach zuzubereiten sind.

1. Mit Honig und Karamell aromatisiertes Popcorn

Keine Weihnachtsfeier ist ohne binge-watching-Filme komplett und diese Popcorns sind die beste Begleitung dafür.

Was du brauchst

  • Butter
  • brauner Zucker
  • Honig
  • Popcorn
  • Pflanzenöl

Wie man ... macht

  • Beginnen Sie, indem Sie eine Pfanne nehmen und etwas Öl hinzufügen. Stellen Sie die Pfanne auf mittlere Hitze und lassen Sie das Öl aufwärmen. Fügen Sie einige Stücke Mais hinzu.
  • Sobald die Stücke beginnen, eine kreisförmige Form zu bilden, fügen Sie die restlichen Maisstücke hinzu. Legen Sie einen Deckel über die Pfanne und lassen Sie die Hühneraugen darin platzen.
  • Wenn Sie sehen können, dass die Hühneraugen vollständig geknallt sind oder die Knackgeräusche aufhören, nehmen Sie den Deckel ab und schalten Sie die Flamme aus. Legen Sie das Popcorn in eine große Schüssel.
  • Nehmen Sie eine weitere Pfanne und fügen Sie Butter, Zucker und Honig hinzu. Legen Sie es auf mittlere Flamme und lassen Sie es ca. 10 Minuten kochen. Wenn es ausreichend gemischt ist, lassen Sie es kochen, reduzieren Sie die Flamme und kochen Sie es weitere 8 Minuten.
  • Gießen Sie diese Mischung nach dem Abstellen der Hitze über das gesamte Popcorn. Rühren Sie es richtig, so dass es alles abdeckt. Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie hineintauchen.

{title}

2. Engelskuchen mit Schokoladengeschmack

Dies ist nicht nur ein besonderes und festliches Design, sondern auch ein in jeder Hinsicht engelhafter Geschmack.

Was du brauchst

  • Schokoladenglasur
  • Vanille Essenz
  • brauner Zucker
  • Zahnsteincreme
  • Geschlagenes Eiweiß
  • Kakaopulver
  • Allzweckmehl

Wie man ... macht

  • Mehl und Kakao zusammenstellen und gut sichten. Sammeln Sie es in einer separaten Schüssel.
  • Nehmen Sie eine weitere Schüssel und fügen Sie das Eiweiß hinzu. Besiege sie, falls noch nicht geschehen. Nun mit braunem Zucker weitermachen und nochmals schlagen, bis die Masse dick und fest wird.
  • Fügen Sie etwas braunen Zucker hinzu, zusammen mit der gesiebten Mehl- und Kakaopulvermischung und etwas Vanilleessenz.
  • Nehmen Sie eine Pfanne und fetten Sie sie gut mit Butter ein. Fügen Sie die Kuchenmischung richtig in die Pfanne hinzu. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. In den Ofen stellen und ca. 25 Minuten backen.
  • Sobald der Kuchen fertig ist, nehmen Sie ihn heraus und gießen Sie die Schokoladenglasur über die Spitze, damit sie von den Seiten her austritt und ein engelhaftes Muster bildet.

{title}

3. Schokoladenplätzchen

Während Weihnachten nur ein Tag sein kann, wird die Feier mit diesen leckeren Keksen die ganze Woche fortgesetzt.

Was du brauchst

  • Kochendes Wasser
  • Kakaopulver
  • Puderzuckermischung
  • Schokoladenglasur
  • Pfefferminzbonbons, gehackt
  • Natriumbicarbonat
  • Backpulver
  • Allzweckmehl
  • Vanille-Bohnenpaste
  • brauner Zucker
  • Weiche Butter.

Wie man ... macht

  • Mischen Sie Butter, Vanillepaste und braunen Zucker. Schneebesen, bis eine cremige blasse Mischung entsteht.
  • Zu dieser Mischung etwas Natriumbicarbonat, Backpulver, Kakaopulver und Mehl geben. Rühren Sie es noch einmal, um sie richtig zu mischen.
  • Nehmen Sie kleine Portionen dieser Mischung und rollen Sie sie zu Kugeln. Glätten Sie diese Kugeln, um die Kekse zu bilden.
  • Wärmen Sie den Ofen bei einer Standardtemperatur 10-12 Minuten vor und backen Sie diese Kekse darin.
  • Bis dahin Puderzucker und Kakaopulver mit heißem Wasser in eine Schüssel geben. Mischen Sie es richtig, um eine glatte Puderpaste zu bilden.
  • Sobald die Kekse gebacken und abgekühlt sind, verteilen Sie die Paste über den Keksen und garnieren Sie sie mit gehackten Pfefferminz-Bonbons. Lassen Sie es 30 Minuten ruhen, bevor Sie es Ihren Kindern geben.

{title}

4. Mandelpuffs

Weihnachtsrezepte können gesund und nahrhaft sein, und sie sind geradezu lecker. Diese Puffs beweisen es.

Was du brauchst

  • Puderzucker
  • Allzweckmehl gesiebt
  • Vanille Essenz
  • brauner Zucker
  • Butter
  • Mandeln, blanchiert, geröstet

Wie man ... macht

  • Beginnen Sie mit den Mandeln und mahlen Sie sie zu einem feinen Pulver.
  • Nehmen Sie eine Schüssel und mischen Sie braunen Zucker mit etwas Butter. Schneebesen, um eine cremige Mischung zu bilden.
  • Fügen Sie die pulverisierten Mandeln zusammen mit dem Mehl und der Vanille hinzu. Mischen Sie dies richtig, um einen schönen Teig zu bilden.
  • Verwenden Sie den Teig, um Kugeln herzustellen, die einer geschwollenen Form ähneln. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Diese Kugeln in den Ofen stellen und etwas mehr als eine halbe Stunde backen lassen.
  • Nehmen Sie sie heraus und streuen Sie etwas Puderzucker darüber. Legen Sie sie erneut einige Minuten in den Ofen und servieren Sie sie dann warm.

{title}

5. Jam-Hole-Cookies

Erinnern Sie sich an diese wunderbaren Kekse, in deren Mitte sich eine Marmelade befindet? Sie können zu Weihnachten eine viel bessere Version davon zu Hause machen.

Was du brauchst

  • Puderzucker
  • Marmelade, vorzugsweise Erdbeergeschmack
  • Zimt, gemahlen
  • Selbst aufsteigendes Mehl durchsiebt
  • Einfaches Mehl, gesiebt
  • Honig
  • Puderzuckermischung
  • Weiche Butter

Wie man ... macht

  • Beginnen Sie mit dem Mischen von Puderzucker und Butter. Mit einem Elektromixer gut verquirlen. Fügen Sie etwas Honig hinzu und fahren Sie mit dem Schneebesen fort.
  • Nimm noch eine Schüssel. Fügen Sie die Mischung dazu zusammen mit den Mehlen und dem gemahlenen Zimt hinzu. Mit etwas Butter weitermachen und alle Bestandteile für einen richtigen Teig kneten.
  • Machen Sie zwei gleiche Teile davon und wickeln Sie es in Plastik ein. Legen Sie es ca. 15 Minuten in den Kühlschrank.
  • Nehmen Sie eine Portion und machen Sie sie flach. Verwenden Sie einen Ausstecher, um verschiedene Formen mit dem Teig herzustellen. Wärmen Sie den Ofen auf 190 Grad vor. Legen Sie diese Kekse in den Ofen und backen Sie sie, bis sie einen bräunlich-goldenen Farbton erhalten.
  • Wiederholen Sie dasselbe mit dem restlichen Teil des Teigs, und stellen Sie sicher, dass Sie diesmal ein Loch zwischen den Keksen erzeugen.
  • Auf der anderen Seite die Marmelade einige Minuten lang erhitzen und in der Mitte des Kekses verteilen. Legen Sie es mit dem gebackenen ein und lassen Sie es eine weitere halbe Stunde im Ofen ruhen.
  • Wenn Sie fertig sind, streuen Sie etwas Puderzucker für die endgültige Dekoration.

{title}

6. Kirsch-Cupcakes

Diese Dekorationen im Weihnachtsgeschäft sind vielleicht nicht essbar, aber diese Cupcakes, die ihnen sicher ähneln, sind es.

Was du brauchst

  • Kirschen
  • Doppelsahne
  • Vanille Essenz
  • brauner Zucker
  • Frischkäse
  • Glasur
  • Milch
  • Selbst aufsteigendes Mehl
  • Eier
  • brauner Zucker
  • Butter

Wie man ... macht

  • Sahne, braunen Zucker und Vanille-Essenz zusammenstellen. Schneide sie richtig zusammen.
  • Fügen Sie Eier zu dieser Mischung hinzu und verrühren Sie sie mit jeder Zugabe erneut. Anschließend mit etwas Mehl und Milch aufschlagen und alles aufschlagen, bis es dick und ordentlich ist.
  • Ordnen Sie die Cupcake-Dosen richtig an und füllen Sie sie mit der Mischung. Wärmen Sie den Ofen auf 200 Grad vor. Legen Sie sie in den Ofen und lassen Sie sie etwa 15 Minuten backen.
  • Fügen Sie in einer anderen Schüssel etwas Zucker, Vanilleessenz und Frischkäse hinzu. Mischen Sie alles richtig. Fügen Sie dieser Mischung Doppelrahm hinzu und rühren Sie alles gut um.
  • Verwenden Sie entweder eine Pfeife oder einen Löffel, um die Cupcakes mit dieser Zuckergussmischung zu dekorieren. Zum Schluss kleine Kirschen darauf legen.

{title}

7. Leckerer Schinkenkuchen

Der Spaß, einen ganzen Kuchen zu Weihnachten zu verschlingen, ist ein Vergnügen, das selten von etwas anderem erreicht werden kann.

Was du brauchst

  • Parmesan Käse
  • Zwiebel, gehackt
  • Käse, gerieben
  • Mais
  • Gehackter Schinken
  • Süßkartoffeln, gerieben
  • Geriebene Karotte
  • Selbst aufsteigendes Mehl
  • Milch
  • Eier

Wie man ... macht

  • Nehmen Sie eine Schüssel und fügen Sie die Eier hinzu. Schlage sie ordentlich. Dann mit Milch auffüllen und alles zusammen rühren. Fügen Sie nun das Mehl hinzu und mischen Sie alles.
  • Sobald die Mischung zubereitet ist, fügen Sie Zwiebel, Käse, Mais, Schinken, Süßkartoffeln und Karotten in die Schüssel. Alles gut rühren, um eine homogene Mischung zu bilden.
  • Verwenden Sie eine große oder mehrere kleinere Kuchenformen und füllen Sie sie mit dieser Mischung. Etwas geriebenen Parmesan darauf verteilen und in den Ofen stellen. Ofen auf 220 Grad vorheizen. Lassen Sie sie etwa eine halbe Stunde backen. Sobald sie einen goldenen Farbton erhalten haben, nehmen Sie sie heraus und lassen Sie sie abkühlen.
  • In einer Rührschüssel Eier und Milch schlagen. Mehl hinzufügen und nochmals mischen.
  • Fügen Sie dann Karotte, Zucchini, Schinken, Mais, Käse, Zwiebeln hinzu und mischen Sie alles gut.
  • Die Mischung in Mini-Kuchenformen füllen.
  • Parmesankäse bestreuen und 20 Minuten backen oder bis die Kuchen goldbraun sind.

{title}

8. Schneeball-Trüffel

Diese kleinen Snacks werden Ihre Kinder während der gesamten Weihnachtswoche mehr und noch mehr wünschen.

Was du brauchst

  • Kokosraspeln
  • Dunkle Schokolade
  • Doppelsahne

Wie man ... macht

  • Nehmen Sie eine Pfanne und fügen Sie die doppelte Sahne hinzu. Bring es zum Kochen.
  • Wenn Sie fertig sind, teilen Sie die dunkle Schokolade in Stücke und geben Sie sie in die Pfanne. Lassen Sie sie schmelzen und rühren Sie weiter, um eine glatte Mischung zu bilden. Flamme entfernen und abkühlen lassen.
  • Lassen Sie die Mischung einige Stunden im Kühlschrank. Wenn Sie fertig sind, bilden Sie kleine Kugeln, die bequem zu halten und zu essen sind.
  • Ordnen Sie die ausgetrocknete Kokosnuss in einem Teller an und rollen Sie diese Kugeln rundherum, um sie richtig zu bedecken.
  • Diese Bälle eine Stunde lang im Kühlschrank einfrieren und servieren.

{title}

9. Schokoladenlog

Stellen Sie sich einen Kuchen vor, der einem Stück Holz ähnelt, aber die Schönheit von Schokolade enthält. Genau darum geht es in diesem Rezept.

Was du brauchst

  • Puderzucker
  • Crushed Minzeblätter
  • Doppelsahne
  • goldener Sirup
  • Dunkle Schokolade
  • Butter
  • Backpulver
  • Kakaopulver
  • Mehl
  • brauner Zucker

Wie man ... macht

  • Mischen Sie Eier und Zucker für ungefähr 10 Minuten, um eine cremige Mischung zu bilden.
  • Kakaopulver, Backpulver und Mehl getrennt mischen und diese Mischung zu der cremigen Mischung geben.
  • Gießen Sie diese Mischung in eine mit Backpapier ausgekleidete Dose. Wärmen Sie den Ofen auf 200 Grad vor. Backen Sie ihn etwa 10 Minuten. Ziehen Sie das Papier ab und lassen Sie es abkühlen.
  • Fügen Sie in einer Pfanne Butter und Schokolade hinzu und erhitzen Sie sie, bis sie schmelzen. Geben Sie sie in eine Schüssel und fügen Sie Sahne und Sirup sowie Puderzucker hinzu. Mischen Sie alles richtig, bis eine glatte Paste entsteht. Fügen Sie mehr Sahne hinzu, um alles zusammen zu halten.
  • Den Kuchen aufrollen und die Creme darüber verteilen. Mit zerdrückten Minzblättern garnieren und wieder aufrollen. Bei Bedarf etwas Puderzucker hinzufügen.

{title}

10. Chocolate Mint Bites

Diese ausgefallenen und schnellen Happen bringen die Güte von Schokolade mit dem wunderbaren Geschmack von Minze.

Was du brauchst

  • Pfefferminz-Extrakt
  • Dunkle Schokolade, geschmolzen
  • Dicke Creme
  • Weiße Schokolade, geschmolzen
  • Crushed Pfefferminzbonbons

Wie man ... macht

  • Öffnen Sie ein Backpapier auf der Plattform und verteilen Sie die weiße Schokolade darauf.
  • Besprühen Sie die zerdrückten Süßigkeiten und legen Sie sie eine halbe Stunde lang in den Kühlschrank.
  • Wenn Sie fertig sind, verteilen Sie die dunkle Schokolade darauf und stellen Sie sie erneut in den Kühlschrank.
  • Wiederholen Sie dasselbe mit einer weiteren Schicht weißer Schokolade und zerstoßener Pfefferminz. Legen Sie es weitere 30 Minuten in den Kühlschrank.
  • Nehmen Sie den massiven Block heraus und schneiden Sie ihn in kleine Stücke, um schnell zu beißen.

{title}

Mit diesen gesunden und einfachen Weihnachtsrezepten für Kinder werden Sie dieses Jahr bestimmt eine fantastische Feier feiern. Stellen Sie sicher, dass Ihr Weihnachtsbaum gut zusammenpasst und Ihre Kinder eine Gala-Zeit als wunderbare Familie verbringen.

Vorherige Artikel Nächster Artikel

Empfehlungen Für Mütter.‼