10 einfache und sofortige Brei-Rezepte für Ihr Baby

Inhalt:

{title}

Eine der schwierigsten Aufgaben, die mit der Mutter eines Kindes verbunden sind, ist ihre Ernährung. Die Ernährung des Kindes wird nicht nur zu einer regelmäßigen Pflicht, sondern auch zu einer ständigen, verwirrenden Frage. Es kann eine sehr überwältigende Zeit sein, da Fragen nach der Eignung des Gerichts, ob es verdaulich ist und die Vorlieben dazu neigen, Ihren Geist zu schwärmen. In vielen solchen Situationen kann es nur eine Antwort geben - Haferbrei! Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie Brei für Ihr Baby herstellen können.

10 gesunde Säuglingsbrei-Rezepte

1. Reisbrei

Dieser Haferbrei ist reich an Ballaststoffen und gut für die Verdauung. Wenn Sie sich fragen, wie man Reisbrei für Babys zubereiten kann, sollten Sie diesen Prozess befolgen.

Zutaten benötigt

  • Parboiled Reis - 2 EL oder Reis Müsli - 2 EL
  • Wasser - 1, 5 Tassen

Wie man ... macht

Legen Sie den getrockneten Reis in einen Topf und braten Sie ihn an, bis er etwas geschwollen ist - Sie können dies überspringen, wenn Sie hausgemachtes Reismüsli verwenden. Verwenden Sie einen Mixer, um den Reis zu Pulver zu mahlen, und lagern Sie zusätzliches Pulver für die zukünftige Verwendung in einem luftdichten Behälter. Nehmen Sie nun die erforderliche Menge Pulver in den gleichen Topf und fügen Sie eine Tasse Wasser hinzu. Stellen Sie sicher, dass sich keine Cluster gebildet haben, und kochen Sie es für etwa 5 Minuten in langsamer Flamme. Füttere es warm an dein Kind.

2. Reis Moong Dal Brei

Diese Kombination ist reich an Eiweiß und hilft bei der Entwicklung der Muskeln.

Zutaten erforderlich

  • Parboiled-Reis - 2 EL
  • Moong Dal - 1 EL
  • Kreuzkümmel - eine Prise

oder

  • Reis Moong Dal Pulver - 2 EL
  • Wasser - 1, 5 Tassen
  • Ghee - ¼ TL

Wie man ... macht

Trocknen Sie den Moong Dal und den getrockneten Reis in einer niedrigen Flamme, bis der Reis aufgeschwollen ist, und geben Sie den Kümmel hinzu und rühren Sie kurz um. Verwenden Sie dann einen Mixer, um diese Artikel zu einem feinen Pulver zu mahlen, das dann wieder in den Topf gegeben wird. Nach dem Hinzufügen von Ghee und 1, 5 Tassen Wasser zu der Mischung rühren, damit sich keine Klumpen bilden.

3. Gerstenapfelbrei

Reich an Ballaststoffen kann es den Verdauungsprozess erleichtern.

Zutaten erforderlich

  • Gerstengetrocknetes Getreidepulver - 2 EL
  • Apfel - 1 kleiner Apfel
  • Banane - 1 klein
  • Muttermilch oder Formel - ¼ Tasse
  • Wasser - 1 Tasse

Wie man ... macht

Äpfel entkernen, Banane schälen und mit weniger Wasser pürieren. Fügen Sie Gerste zu einem Topf hinzu und rühren Sie ihn um, nachdem Sie das Wasser hinzugefügt haben. Nach zehn Minuten garen Sie die Fruchtmischung hinzu. Gut mischen und noch 3 Minuten kochen lassen. Nach dem Abkühlen, falls gewünscht, Muttermilch oder Formel hinzufügen.

4. Ragi-Brei mit ganzem Ragi

Reich an Eisen kann es helfen, Anämie zu bekämpfen. Hier ist das Rezept für Ragi-Brei für Babys

Zutaten erforderlich

  • Ragisamen - 1 Tasse
  • Wasser - mahlen

Wie man ... macht

Ragi ausreichend waschen, bis es sauber ist, und dann 12 Stunden in Wasser einweichen. Übertragen Sie dieses getränkte Ragi in den Mixer und mischen Sie es zwei Minuten lang mit einer viertel Tasse Wasser. Fügen Sie wieder ein Viertel hinzu und mischen Sie, bis es glatt wird. Ziehen Sie die Ragi-Milch mit einem Käsetuch durch Abseihen in einen Topf. Kochen Sie diese Milch, bis sie sich in der Konsistenz verdickt, und fügen Sie etwas Zucker zum Süßen hinzu.

5. Ragi Brei mit Ragi-Mehl

Ragi ist auch reich an Kalzium, das die Knochenentwicklung unterstützt. Dies ist ein weiterer Grund, es in einem indischen Brei-Rezept für Babys zu verwenden.

Zutaten erforderlich

  • Selbst gemachtes Ragi-Mehl / organisches Ragi-Mehl - 2 EL
  • Pulverisierte Jaggery - 1, 5 EL (optional)
  • Wasser - 1/4 Tasse + 1/4 Tasse
  • Kuhmilch - 1 Tasse (nicht für Babys unter einem Jahr hinzufügen)

Wie man ... macht

Nehmen Sie das Ragi in einen Topf und die Jaggery in einem separaten Gefäß zum Kochen. Fügen Sie ungefähr 100 ml Becher Wasser hinzu und kochen Sie, bis es vollständig schmilzt. Filtern Sie diese Mischung mit einem Sieb in den Ragi-Kochtopf und geben Sie eine weitere Viertel Tasse Wasser hinzu. Kochen und verquirlen Sie die Mischung langsam über einer mittleren Flamme, bis sie eine braune Farbe annimmt. Fügen Sie bei Bedarf eine Tasse Milch hinzu und kochen Sie, bis sich die Konsistenz verdickt.

{title}

6. Süßkartoffel-Poha-Brei

Süßkartoffeln, die reich an Vitamin A sind, helfen bei der Verbesserung des Immunsystems.

Zutaten erforderlich

  • Poha / Geschlagener Reis / Aval - 1 Tasse
  • Süßkartoffel - 1 mittelgroß
  • Jaggery - 2 EL (optional)
  • Kardamompulver - eine Prise
  • Rosinen- 1 EL
  • Wasser - nach Bedarf
  • Ghee - 2 Esslöffel

Wie man ... macht

Poha in Wasser einweichen, bis sie weich sind, und die Süßkartoffeln für drei Pfeifen auf mittlerer Flamme kochen. Die Jaggery schmelzen, indem sie in einer Pfanne mit Wasser erhitzt und belastet wird, so dass alle Verunreinigungen entfernt werden. Die Süßkartoffeln gut mit einer Gabel zerdrücken und mit Jaggery-Wasser und Kardamompulver kochen. Fügen Sie das eingeweichte Poha hinzu und kochen Sie es zwei Minuten lang bei mittlerer Flamme. Zu dieser Zeit fügen Sie Ghee zu der Mischung hinzu und kochen es für weitere zwei Minuten. Rosinen dazugeben und warm servieren.

7. Haferbrei

Hafer ist reich an Ballaststoffen und trägt zur Verbesserung des Verdauungssystems bei.

Zutaten erforderlich

  • Hausgemachtes Haferflocken-Getreide - ¼ Tasse
  • Wasser - ¾ Tasse
  • Muttermilch / Muttermilch / Kuhmilch - ¼ Tasse
  • Termine Sirup / Süßungsmittel - 1-2 EL (optional)

Wie man ... macht

Nehmen Sie die Mischung in einen Topf und fügen Sie eine Viertel Tasse Wasser hinzu, während Sie gut verrühren. Kochen Sie den Haferbrei fünf Minuten lang, bis er dicker wird und bei Bedarf Milch hinzufügt. Kühlen Sie es ab und servieren Sie es warm mit Formel oder Muttermilch, falls erforderlich.

8. Cerelac-Salzbrei

Ceralac ist reich an Eisen und sorgt dafür, dass Ihr Baby nicht anämisch wird.

Zutaten erforderlich

  • Hausgemachtes Cerelac Pulver / Sathu Maavu - 2 EL
  • Wasser - ¾ Tasse
  • Jeera Powder - eine Prise
  • Salz - eine Prise (nicht für Babys unter einem Jahr empfohlen)
  • Dünne Buttermilch - ¼ Tasse (hergestellt aus 2 EL Quark & ​​Wasser)

Wie man ... macht

Nehmen Sie das hausgemachte Cerelac-Pulver in einem Topf zusammen mit einem Viertel Wasser, Salz und Jeera-Pulver. Bei schwacher Flamme ca. 5 Minuten köcheln lassen und abkühlen lassen. Nach dem Hinzufügen von Buttermilch servieren und gut mischen.

9. Urad Dal Brei

Diese urad dal-Kombination ist reich an Proteinen und hilft bei der ganzheitlichen Körperentwicklung.

Zutaten erforderlich

  • Urad Dal - 2 EL
  • Reis - 1 Teelöffel (optional)
  • Palmöl-Jaggery oder Jaggery - 1 EL oder anpassen (optional)
  • Kokosraspel - 2 TL (optional)
  • Wasser - nach Bedarf
  • Salz - eine Prise (optional)
  • Kardamom - 1

Wie man ... macht

Lassen Sie den Dal und den Reis nach gründlichem Waschen eine halbe Stunde lang gut einweichen und kochen Sie die Jaggery separat, um das Jaggery-Wasser zu entfernen. Mahlen Sie den eingeweichten Dal und Reis zusammen mit Kokosnuss in einem Mixer zu einer feinen Paste, nachdem Sie eine Tasse Wasser hinzugefügt haben. Nehmen Sie diese Paste in einen Topf und zusammen mit dem Kardamom und Salz und kochen Sie sie fünf Minuten bei niedriger Hitze. Fügen Sie den Jaggery-Sirup hinzu und mischen Sie alles gut, bis das Aroma weht.

10. Sofortiger Sooji-Brei

Diese Mahlzeit hilft nicht nur bei der Verdauung, sie kocht schnell und ist daher eine ausgezeichnete Wahl für berufstätige Mütter.

Zutaten erforderlich

  • Selbst gemachtes Sooji-Getreide - 2 EL
  • Warmwasser - 1 Tasse
  • Ghee -1/2 Tsp
  • Muttermilch / Milchformel / Kuhmilch - ½ Tasse
  • Datteln Sirup / Süßungsmittel / Fruchtpüree - 1-2 EL (optional)

Wie man ... macht

Die Zubereitung von Weizenbrei für Babys ist ein schneller Prozess. Nehmen Sie das gekochte Wasser in eine Tasse und fügen Sie langsam Sooji hinzu, während Sie es gründlich rühren. Garen Sie es 5 Minuten lang bei niedriger Flamme und fügen Sie Süßstoff hinzu. Danach Milch hinzufügen und noch ein paar Minuten kochen lassen.

Haferbrei ist eines der besten Gerichte für Kinder, da es leicht zuzubereiten ist und sehr nahrhaft ist. Brei für Babys im Alter von 6 Monaten ist eine häufige erste Mahlzeit, da er von Kindern selten abgelehnt wird.

Vorherige Artikel Nächster Artikel

Empfehlungen Für Mütter.‼