Rote-Bete-Püree

Inhalt:

• Zutaten
• Methode
• Nährwert-Information

In diesem Artikel

• Zutaten
• Methode
• Nährwert-Information

Dieses Wurzelgemüse kann im Alter von 8-10 Monaten in die Ernährung Ihres Babys eingeführt werden. Anfänglich müssen Sie möglicherweise Ihr Baby füttern, indem Sie ein einfaches Püree wie das in diesem Rezept gezeigte zubereiten. Später stellen Sie Rüben als Fingerfood bereit oder fügen Sie Rezepte mit anderen Zutaten wie Reis, Khichdi usw. hinzu angezogen von der schönen roten Farbe der Rote Beete.

VorbereitungszeitKochzeit5 Minuten15 Minuten

Dient

2 Personen

Zutaten

• 1 frische mittlere Rübe

Methode

Schritt 1

Die Rübe waschen und dann schälen.

Schritt 2

Schneiden Sie die Oberteile ab und schneiden Sie die Rüben in kleine Stücke.

Schritt 3

Legen Sie Brocken in eine Dampfpfanne, wobei gerade genug Wasser durch den Dampfkorb sichtbar ist. Sie können sogar bis zu 2-3 Pfeifen unter Druck kochen.

Schritt 4

Dämpfen Sie bis zum Tender.

Schritt 5

Restwasser wegwerfen, da Nitrate in das Kochwasser gelangen können.

Schritt 6

In einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und mit dem Pürieren beginnen.

Schritt 7

Fügen Sie nach Bedarf Wasser hinzu, um eine glatte, dünne Konsistenz zu erreichen.

Nährwert-Information

Portionsgröße 1/2 Tasse Scheiben (85 g)

37Kalorien von Fett10, 2 g 0%Gesättigte Fettsäuren0 g 0%0, 1 gEinfach ungesättigte Fettsäuren0 g0 mg 0%Natrium242 mg 10%259, 25 mg 7%Kohlenhydrate8, 5 g 3%1, 7 g 7%Zucker6, 8 g1, 4 gVitamin A1%5%Kalzium1%4%

Kalorien

Gesamtfett

Mehrfach ungesättigtes Fett

Cholesterin

Kalium

Ballaststoffe

Eiweiß

Vitamin C

Eisen

* Basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.