Karotten-Tomaten Uttappam

Inhalt:

• Zutaten
• Methode
• Nährwert-Information

In diesem Artikel

• Zutaten
• Methode
• Nährwert-Information

Kinder davon zu bringen, ihr Gemüse zu essen, ist der Traum aller Eltern. Nutzen Sie die Liebe Ihres Kindes zu uttappam und mischen Sie Gemüse in die Ernährung Ihres Kindes. Es ist eine Win-Win-Situation! Ihr Kind wird gerne sein Gemüse essen und Sie können Ihr Ziel mit sehr wenig Aufwand erreichen. Passen Sie uttappam mit Sambar oder Chutneys Ihrer Wahl zusammen.

Vorbereitungszeit

Kochzeit

10-15 Minuten

10 Minuten

Dient

4 Leute

Zutaten

• 250 Gramm Dosa-Teig
• 1 große Zwiebel, fein gehackt
• 1 Tomate, fein gehackt
• 1 bis 2 Karotten, gerieben
• Salz abschmecken
• Pfefferpulver nach Geschmack
• 1 TL Öl

Methode

Schritt 1

Alle gehackten Gemüse mischen und mit dem Teig salzen.

Schritt 2

Dosa Pfanne erhitzen und die Teigmischung auf der Pfanne verteilen.

Schritt 3

Gießen Sie bei Bedarf Öl um die Dosa.

Schritt 4

Wenn nötig, streuen Sie etwas Pfeffer und kochen Sie beide Seiten der Dosa. (Vermeiden Sie Pfeffer, wenn Sie Kleinkinder füttern)

Schritt 5

Heiß servieren mit Chutney oder Sambar.

Nährwert-Information

209 K cal13, 3 g14, 4 g5, 8 g19, 3 mg337 mg105 mg

Kalorien

Proteine

Fette

Kohlenhydrate

Cholesterin

Natrium

Kalium