Sandwich mit Käse-auf-Toast
In diesem Artikel
- Zutaten
- Methode
- Nährwert-Information
Dieses offene Sandwich wurde mit leicht verfügbaren Gegenständen in der Küche zubereitet und ist eine Convenience, die Sie niemals im Stich lassen würde. Knuspriger Toast mit klebrigem Hüttenkäse, dh Crunch-and-Melt-Kombination, ist beinahe eines der perfektesten Lebensmittel - mit guten Gründen. Erstens geht es definitiv über alle Zutaten hinaus, die wir einwerfen. Zweitens sind minimale Zutaten, kein Aufwand und absolut lecker. Wir sagen, überkomplizierte Dinge sind einfach nicht für uns!
Dient | VorbereitungKochzeit
2 Personen | 20-25 Minuten5-10 Minuten
Zutaten
- 100 g Hüttenkäse
- 2 TL Milch
- 4 Toastbrote
- 1 EL Sahne, vollfettig
- Salz nach Geschmack
- Gemüse für die Dekoration
Methode
Schritt 1
Für die Zubereitung von Hüttenkäse eine mittelgroße Zitrone in 500 ml warmer Milch auspressen. 5 Minuten lang langsam rühren. Decken Sie das Gefäß mit einem Tuch ab und lassen Sie es eine Stunde ruhen.
Schritt 2
Nachdem sich der Quark von der Molke getrennt hat, gießen Sie diesen in ein mit dünnem Musslintuch ausgekleidetes Sieb. Lassen Sie die Molke etwa 5 Minuten abtropfen.
Schritt 3
Als nächstes sammeln Sie die Enden des Tuches und spülen die halbfeste Masse unter fließendem Wasser. Tun Sie dies für ca. 3-4 Minuten, damit der säuerliche Geschmack von Zitrone verschwindet.
Schritt 4
Nun 1 EL Sahne, 2 EL Milch und eine Prise Salz dazugeben und gut mischen. Machen Sie es deutlich, es nicht sehr flüssig zu machen. Es sollte fest genug sein, um auf dem Toast zu bleiben. Sie können andere Gewürze zu diesem Zeitpunkt. Italienische Gewürze wie Oregano und Thymian würden die Sache interessanter machen.
Schritt 5
Nehmen Sie jetzt einen Löffel Hüttenkäse und streichen Sie ihn auf den Toast. Wenn Sie in Toasts kreisförmige Formen finden, können Sie das Gemüse einer fetten Katze mithilfe des Gemüses vorbereiten, wie in der Abbildung gezeigt.
Schritt 6
Verwenden Sie ansonsten Ihre Fantasie und zaubern Sie diese fantastischen Sandwiches.
Nährwert-Information
Kalorien | 401 K cal
Proteine | 30, 3 g
Gesamtfett | 6, 2 g
Gesamtkohlenhydrate | 55, 3 g
Cholesterin | 9 mg
Natrium | 994 mg
Kalium | 428 mg