Schokolade tauchte Gesichtsplätzchen ein
In diesem Artikel
- Zutaten
- Methode
- Nährwert-Information
Diese in Schokolade getauchten Kekse sind ein Publikumsliebling und mit den gezeichneten Gesichtern werden Kinder es noch mehr lieben. Kombinieren Sie 2-3 dieser Kekse mit einem Glas Milch und sehen Sie zu, wie die Kinder in kürzester Zeit beide schlucken. Das Rezept, das wir teilen, besteht aus 25 bis 30 mittelgroßen Keksen. Wenn es in einem luftdichten Behälter aufbewahrt wird, bleibt es bis zu einem Monat gut. Nur wenn sie so lange halten!
Dient | VorbereitungszeitKochzeit
8 Leute | 20-25 Minuten15 - 20 Minuten
Zutaten
- 100 g einfaches Mehl oder Maida
- 50 g Weizenmehl oder Atta
- 75 g Puderzucker
- 100 g weiche Butter
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2-3 EL Milch
- 75 g gehackte Schokolade
Methode
Schritt 1
Sieben alle trockenen Zutaten in einem großen Pulver.
Schritt 2
In der Mitte ein Loch machen und die Butter hinzufügen. Mischen Sie es mit einer Hand, bis Sie einen krümeligen Keksteig erhalten.
Schritt 3
Fügen Sie 1 Esslöffel Milch hinzu und mischen Sie weiter, so dass der Teig zusammenkommt.
Schritt 4
Bring den Teig mit deinen Händen zusammen. 5 Minuten beiseite stellen.
Schritt 5
Ofen auf 180 ° C vorheizen und zwei große Backbleche mit Pergamentpapier auslegen.
Schritt 6
Machen Sie jetzt 25 bis 30 gleich große Kugeln aus dem Keksteig und legen Sie sie auf das vorbereitete Backblech. Glätten Sie sie nicht. Sie werden sich beim Backen selbst ausbreiten.
Schritt 7
Halten Sie zwischen den Keksen einen Abstand von etwa 2, 5 cm ein, während Sie sie auf die Tabletts legen.
Schritt 8
Im vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen. Wenn sie fertig sind, werden Sie sehen, wie die Kanten der Kekse goldgelb werden.
Schritt 9
Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie auf Raumtemperatur abkühlen. Es dauert ungefähr 25-30 Minuten.
Schritt 10
Sobald sie abgekühlt sind, schmelzen Sie die gehackte Schokolade in der Mikrowelle.
Schritt 11
Tauchen Sie die abgekühlten Kekse zur Hälfte in die geschmolzene Schokolade. Legen Sie sie zurück in das mit Pergamentpapier ausgekleidete Fach. Wiederholen Sie es mit allen Cookies.
Schritt 12
Nehmen Sie nun einen Zahnstocher und tauchen Sie ihn in die geschmolzene Schokolade und zeichnen Sie die Augen und den Mund der Keksgesichter. Geben Sie ihnen verschiedene Ausdrücke für zusätzlichen Spaß!
Schritt 13
Bewahren Sie das Tablett 5 Minuten lang im Kühlschrank auf, damit die Schokolade sich setzen kann. Bewahren Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter auf.
Schritt 14
Lassen Sie Ihre Kinder 2-3 Plätzchen mit einem Glas Milch genießen.
Nährwert-Information
Kalorien | 248 K cal
Proteine | 2, 9 g
Gesamtfett | 13, 2 g
Gesamtkohlenhydrate | 29, 5 g
Cholesterin | 29 mg
Natrium | 82 mg
Kalium | 61 mg
Tipp: Verwenden Sie statt eines Mehls Vollkornmehl für eine gesündere Version.