Zimtapfelringe
In diesem Artikel
- Zutaten
- Methode
- Nährwert-Information
Ein schneller Fix-Snack und ein Dessert - wie auch immer Sie es nennen, diese Zimt-Apfelringe schmecken einfach göttlich! Diese können auch als Cheats-Version von Apfel-Donuts bezeichnet werden. Servieren Sie sie warm mit Zimtzucker überzogen und schwärmen Sie in den Komplimenten, die Sie von Ihren Kindern erhalten. Nicht nur Kinder, auch Erwachsene werden einer zweiten Hilfe nicht widerstehen können.
Dient | VorbereitungszeitKochzeit
3 Menschen | 10 - 15 Minuten10 - 15 Minuten
Zutaten
- 2 mittelgroße knackige Äpfel
Für den Teig zum Dippen
- ½ Tasse Allzweckmehl
- 2 EL Maismehl
- ½ TL Backpulver
- ¼ TL Backpulver
- ½ TL Salz
- ¼ Tasse + 2 EL Wasser
- ½ TL Essig
Für die Zimtschicht
- ¼ Tasse Kristallzucker
- 1 EL gemahlener Zimt
- Öl zum braten
Methode
Schritt 1
Zucker und Zimt mischen und beiseite stellen.
Schritt 2
Alle Zutaten für den Teig zum Tauchen mischen und beiseite stellen.
Schritt 3
Schneiden Sie den Apfel in etwa 1/3 ”Scheiben. Zentrieren Sie die Mitte mit einem herzförmigen Ausstecher.
Schritt 4
In einer Pfanne Öl zum Braten erhitzen. Wenn das Öl erhitzt ist, tauchen Sie die in Scheiben geschnittenen Apfelringe in den Teig und frittieren Sie sie bei mittlerer Hitze, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind.
Schritt 5
Legen Sie die gebratenen Ringe auf ein Küchentuch, damit überschüssiges Öl ausgesaugt wird. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Ringen.
Schritt 6
Während die Scheiben noch warm sind, verteilen Sie den Zimtzucker auf beiden Seiten der Apfelringe. Warm servieren und genießen!
Nährwert-Information
Kalorien | 209 K cal
Proteine | 2, 9 g
Fette | 0, 8 g
Kohlenhydrate | 49, 4 g
Cholesterin | 0 mg
Natrium | 494 mg
Kalium | 212 mg
Tipp: Wenn Sie Äpfel weich mögen, machen Sie dünne Scheiben (1/4 Zoll oder weniger) und umgekehrt.