Gegrilltes Paneer Sandwich
In diesem Artikel
- Zutaten
- Methode
- Nährwert-Information
Mit der Güte von Paneer und Gemüse und Ballaststoffen aus Vollkornbrot ist es nicht nur lecker, sondern auch gesund und sättigend. Kombinieren Sie dieses Sandwich mit einem Glas Fruchtmilchshake oder Smoothie Ihrer Wahl und Sie werden Ihrem Kind eine abgerundete Mahlzeit servieren.
| Dient | Vorbereitungszeit | Kochzeit |
| 3 Menschen | 10-15 Minuten | 10-15 Minuten |
Zutaten
- 12 braune brotscheiben
Für die Füllung
- 1/2 Tasse Paneer, gerieben
- 3 EL Paprika, gehackt
- 3 EL Kohl, gerieben
- 3 EL Karotten, gerieben
- 1 TL Ingwer, gerieben
- 1 kleiner grüner Chili, gehackt
- 2 EL Koriander, gehackt
- Salz und Pfeffer abschmecken
Montieren
- Grünes Chutney
- Tomaten-Ketchup
- Tomatenscheiben
- Gurkenscheiben
- Chaat Masala
- Butter einfetten
Methode
Schritt 1
Mischen Sie alle für die Füllung aufgeführten Zutaten. Geschmack zum Würzen. Beiseite legen.
Schritt 2
Butter eine Seite von jeder Brotscheibe. Tragen Sie auf der nicht geschlitzten Seite 6 Scheiben grünes Chutney auf und auf die restlichen 6 Scheiben Tomatenketchup.
Schritt 3
Nehmen Sie die Scheiben mit grünem Chutney nach oben und verteilen Sie die vorbereitete Paneerfüllung. Darauf Tomaten- und Gurkenscheiben anrichten. Chaat Masala bestreuen. Mit den Brotscheiben, die mit Tomatenketchup bestreut sind, mit Butter bestreuen. Wiederholen Sie dasselbe mit den restlichen Brotscheiben.
Schritt 4
Grillen Sie sie auf einem Sandwich-Maker, bis auf beiden Seiten goldene Linien erscheinen. Schneiden Sie sie in zwei Hälften.
Schritt 5
Heiß servieren mit Ketchup und grünem Chutney. Genießen!
Nährwert-Information
| Kalorien | 524 kcal
| Proteine | 15, 8 g
| Gesamtfett | 15, 2 g
| Gesamtkohlenhydrate | 88, 1 g
| Cholesterin | 35 mg
| Natrium | 1041 mg
| Kalium | 884 mg
Tipp - Sie können auch geriebenen Käse über die Tomaten- und Gurkenschicht geben.