Gegrilltes Veg Club Sandwich
In diesem Artikel
- Zutaten
- Methode
- Nährwert-Information
Dieses befriedigende Sandwich, das hoch mit Gemüse gestapelt ist, ist sehr ansprechend, da es verschlingt. Unser Sandwich unterscheidet sich stark von den mit Käse beladenen, mit Mayonnaise beschmierten, die in den Delikatessen- und Bäckereiläden erhältlich sind. Unser Clubsandwich ist fett- und kalorienarm, ohne jedoch den Geschmack zu beeinträchtigen. Grund? Unsere Verwendung von Avocado, um die Dinge gesünder und leichter im Hinblick auf den Fettgehalt zu machen. Wir empfehlen, das Sandwich zu grillen, bevor Sie den zahnigen Snack genießen.
| Dient | Vorbereitungszeit | Kochzeit |
| 4 Leute | 10-15 Minuten | 15-20 Minuten |
Zutaten
- 6 Scheiben Vollkornbrot
- 1/2 Tasse Avocado, entkernt und geschält
Für die Füllung
- 1 Zwiebel, in Ringe schneiden
- 4 Salatblätter
- 6 Scheiben Gurke
- 6 Scheiben Birne / Apfel
- 1 Tasse Karotte, gerieben
Methode
Schritt 1
Nehmen Sie zwei Scheiben Vollkornbrot auf einen Teller.
Schritt 2
Entfernen Sie in einer Schüssel das Fruchtfleisch aus der Avocado, fügen Sie schwarzes Pfefferpulver und Salz hinzu. Mische es gut.
Schritt 3
Verteilen Sie dieses Avocado-Fruchtfleisch gleichmäßig auf dem Brot.
Schritt 4
Legen Sie nun die Salatblätter über das Avocadopulpe. Legen Sie die Zwiebelringe und die geriebene Karotte. Mit Gurken- und Birnen- / Apfelscheiben aufstapeln.
Schritt 5
Legen Sie eine Brotscheibe und tragen Sie das Avocado-Fruchtfleisch erneut auf. Wiederholen Sie Schritt 4 und decken Sie es mit der Brotscheibe ab.
Schritt 6
Grillen Sie das Sandwich, wenn Sie eine knusprige Textur wünschen.
Schritt 7
Servieren Sie es mit Tomatenketchup oder Minzkorianderchutney.
Nährwert-Information
| Kalorien | 356 Kcal
| Proteine | 10, 2 g
| Gesamtfett | 5, 8 g
| Gesamtkohlenhydrate | 73, 4 g
| Cholesterin | 0 mg
| Natrium | 232 mg
| Kalium | 1287 mg
Tipp - Um das Sandwich nicht matschig zu machen, vermeiden Sie es, Tomaten zu legen, da sie einen hohen Wassergehalt haben.