Gesunde indische Diät während der Schwangerschaft - was zu essen und was zu vermeiden

Inhalt:

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In diesem Artikel

  • Die besten indischen Nahrungsquellen für schwangere Frauen
  • Indische Diät während der Schwangerschaft zu berücksichtigen
  • Indischer Diätplan für eine gesunde Schwangerschaft
  • Indische Lebensmittel während der Schwangerschaft zu vermeiden
  • Vitamine während der Schwangerschaft erforderlich
  • Ist es wichtig, Ergänzungen zur indischen Diät hinzuzufügen?
  • Tipps, um Ihr Baby und Sie gesund zu halten

Ohne Zweifel ist die Schwangerschaft eine aufregende Zeit. Es ist auch eine Zeit, in der besondere Vorsicht geboten ist. Eine gesunde Ernährung ist in dieser Zeit ein absolutes Muss. Eine schwangere Frau sollte nicht nur essen, um sich gesund und fit zu halten, sie muss auch die Ernährung berücksichtigen, die das Kind benötigt, das in ihr wächst.

Die besten indischen Nahrungsquellen für schwangere Frauen

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Indisches Essen ist eine Sammlung vieler Küchen. Es gibt unbegrenzte Möglichkeiten, eine Schwangerschaftsdiät zu planen. Bestimmte häufig vorkommende Zutaten sind in der Regel vorherrschend, und ein auf diesen Ernährungsgewohnheiten beruhender Ernährungsplan trägt wesentlich zur richtigen Ernährung bei.

Es gibt einige allgemeine Anforderungen, die bei der Einführung einer Schwangerschaftsdiät zu beachten sind. Beispielsweise ist Folsäure eine der wichtigsten Voraussetzungen für eine schwangere Frau. Eisenmangel ist ein häufiges Problem bei indischen Frauen, und während der Schwangerschaft muss sichergestellt werden, dass dieses Bedürfnis angegangen wird. Rosinen, Bohnen, Spinat und Fleisch (Hammelfleisch) sind einige der eisenreichen Nahrungsmittel, die leicht erhältlich sind. Eine einfache Möglichkeit, sie zu konsumieren, besteht darin, sie mit Kartoffeln (einem anderen nordindischen Grundnahrungsmittel) oder Orangen zu kochen. Das Vitamin C in letzterem ist ein Katalysator für die Eisenabsorption.

Da in einigen indischen Haushalten eine fleischarme Ernährung besteht, ist es wichtig, indische proteinreiche Nahrung während der Schwangerschaft zu identifizieren. Andere wichtige Nährstoffe, die in dieser entscheidenden Phase benötigt werden, sind Fette und Vitamine, die für das wachsende Baby ebenso wichtig sind wie für die Mutter. Wenn Sie sich fragen, was indisches Essen zu essen hat, finden Sie hier eine Liste der wichtigsten Nahrungsquellen.

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  • Molkerei

Milchprodukte werden während der Schwangerschaft dringend empfohlen. Produkte wie Quark sind gute Proteinquellen, Vitamine und Kalzium. Gekochter pasteurisierter Paneer ist eine großartige Kalziumquelle

  • Hülsenfrüchte

Dal ist eine wichtige Proteinquelle. Vegetarier, die von Müttern erwarten, müssen mehr Hülsenfrüchte und Linsen zu sich nehmen, um mit der erforderlichen Proteinzufuhr Schritt zu halten

  • Trockenfrüchte und Nüsse

Trockenfrüchte sind eine großartige Proteinquelle. Zu den empfohlenen Nüssen gehören Mandeln, Pistazien, Datteln und Walnüsse.

  • Fleisch und Fisch

Als beste Quelle für konzentrierte Proteine ​​betrachtet, sollten Fleisch und Fisch Teil Ihrer Ernährung sein, wenn Sie nicht vegetarisch sind. Eiweiß ist eine weitere gute Proteinquelle. Während Hammelfleisch eine gute Eisenquelle ist, ist bekannt, dass Omega-3-Fettsäuren in Fischen Allergierisiken im Baby reduzieren und die kognitive Entwicklung des Kindes erhöhen

  • Frische Früchte

Es ist wichtig, die Ballaststoffzufuhr optimal zu halten, um Verstopfung zu vermeiden, die während der Schwangerschaft häufig auftritt. Frisches Obst und Gemüse der Saison sind die perfekte Wahl und sind leicht erhältlich. Sie liefern auch viele wichtige Vitamine und Mineralien. Wassermelone ist eine der besten Früchte während der Schwangerschaft, da sie morgendliche Übelkeit und Dehydratation reduziert. Mangos, Orangen und Zitronen liefern Vitamin C.

  • Gemüse

Grünes Blattgemüse wird während der Schwangerschaft als Quelle vieler Mineralien empfohlen. Spinat ist eine Eisenquelle und die alles entscheidende Folsäure oder Vitamin B, ein wichtiges erstes Trimester. Andere Gemüse wie Tomaten werden mit Vitamin C beladen. Erbsen und Brokkoli gehören zu den Top-Gemüsesorten, die in eine Schwangerschaftskost aufgenommen werden sollten. Dunkelgrüner Salat enthält Vitamin K, Eisen, Kalium und Ballaststoffe und sollte auf jeden Fall auf Ihrer Liste stehen.

  • Flüssigkeiten

Frische Säfte sind mit Mineralien und Vitaminen gefüllt, die für schwangere Frauen notwendig sind. Stellen Sie sicher, dass Sie Wasser trinken und sich hydratisiert halten. Infundiertes Wasser (mit Früchten) ist eine weitere gute Wahl für die Hydratation. Verpackte Säfte enthalten einen hohen Anteil an künstlichen Süßstoffen und Konservierungsmitteln und sollten daher vermieden werden

  • Fette

Eine bestimmte Menge an Fetten ist ein Muss in der Ernährung jeder schwangeren Frau. Diese Energiequelle ist wichtig für das Wachstum des Babys und bereitet den Körper der Frau auf die Geburt vor. Pflanzenöl hat die essentiellen ungesättigten Fette und ist am besten für den Verzehr geeignet. Schwangere Frauen sollten Butter und Ghee meiden, da sie eine große Menge gesättigter Fette enthalten.

Indische Diät während der Schwangerschaft zu berücksichtigen

Eine indische Diät muss bei der Schwangerschaft die wichtigen Kästchen ankreuzen. Die oben genannten Nahrungsquellen sind Teil einer Auswahl von Optionen, die entscheidende Nährstoffe und Mineralien liefern.

Es ist äußerst wichtig, dass schwangere Frauen einen Plan einhalten, der alle Nährstoffe liefert, ohne das Verdauungssystem zu belasten. Die Mahlzeiten müssen verteilt werden und nicht die übliche 3-Mahlzeit-Routine. Stellen Sie sicher, dass keine großen Lücken zwischen den Mahlzeiten bestehen. Ein indischer Ernährungsplan für eine Schwangerschaft würde eine Reihe von Gerichten und Nahrungsquellen umfassen, die sicherstellen, dass die Nährstoffe und zusätzlichen Kalorien, die ein gesundes Kind und eine gesunde Mutter benötigen, im richtigen Gleichgewicht sind.

Indischer Diätplan für eine gesunde Schwangerschaft

Snacks vor dem Frühstück - gegen 7 Uhr morgens

Ein Snack vor dem Frühstück ist für schwangere Mütter von entscheidender Bedeutung. Es ist besonders nützlich, um morgendliche Übelkeit zu verhindern. Der Snack sollte leicht und energisch sein, da er den Körper für den Rest des Tages vorbereitet. Zu den Empfehlungen gehören ein Glas Milch oder ein Milchshake. Mandelmilch ist neben trockenen Früchten ein traditioneller Favorit. Apfel- und Tomatensaft sind auch eine gesunde Option.

Milch ist eine wichtige Kalziumquelle, die für die Entwicklung des Babys entscheidend ist. Mandeln liefern Eiweiß, gesunde Fette, Eisen und Vitamin E. Äpfel sind auch ein guter Snack. Untersuchungen zeigen, dass der Konsum von Äpfeln das Baby in der Zukunft vor Asthma schützen kann. Eine andere Empfehlung ist Tomatensaft, der bei der Blutreinigung hilft und als Quelle für Eisen und Vitamin C dient.

Frühstück - gegen 9 Uhr

Poha und Rava-Upma sind sehr beliebte indische Frühstücksspezialitäten. Sie machen auch das perfekte Frühstück für schwangere Frauen. Poha enthält eine gute Menge an Eisen und Kohlenhydraten, und Rava Upma enthält Mineralien wie Eisen, Magnesium und Kalzium (zusammen mit einer fettarmen Energiequelle). Parathas mit Füllungen sind schwer und mit Energie gefüllt, müssen jedoch mit weniger Öl vorbereitet werden.

Andere ebenso gesunde und praktische Optionen sind Vollkornbrot, das neben Ballaststoffen viel Nährstoffe und Hafer enthält, die eine wertvolle Eisenquelle darstellen. Sandwiches mit Gemüse (reich an Vitaminen und Eisen) sind ein bequemes Frühstücksessen. Früchte sind eine weitere Quelle für Vitamin und Ballaststoffe.

Snacks am Vormittag - 11 bis 12 Uhr

Eine umfassende indische Schwangerschaftsdiätkarte würde auch den wichtigen Snack für den frühen Morgen enthalten. Suppen werden für diese Mahlzeit empfohlen, da sie leicht im Magen und voller Nährstoffe sind. Zu den Optionen gehören Hühnchen, Tomaten, Spinat, Karotten und Rote Beete. Alle sind in einer indischen Küche erhältlich.

Mittagessen - 13.30 Uhr

Trockene Chapattis oder Parathas mit Quark sind einige der üblichen Empfehlungen für das Mittagessen in einer Schwangerschaftsdiagramm. Reis mit Hühnercurry und Raita ist eine weitere gute Option zum Mittagessen. Hühnchen ist eine hervorragende Quelle für mageres Protein und Niacin (Vitamin B3).

Khichdi ist eine gesunde und leichte Option zum Mittagessen, genau wie ein anderer indischer Favorit, Quarkreis. Zu den Hauptvorteilen von Reisgerichten zählen die sofortige Energieversorgung, die Verhinderung von urinogenitalen Infektionen aufgrund der diuretischen Eigenschaften und eine Stärkung der Immunität der Mutter. Traditionelles Weizenbrot wie Rotis und Parathas sind gute Quellen für Ballaststoffe und Kohlenhydrate.

Snacks am Abend - (Zwischen dem Mittag- und dem Abendessen Zeit zum Naschen halten)

Snacks vor dem Abendessen sind für schwangere Frauen sehr wichtig. Zu den Empfehlungen gehören verschiedene Halwas, Idlis, Smoothies, geröstete Erdnüsse, leicht gebratene Koteletts und Trockenfrüchte.

Abendessen - 20 Uhr

Zusammen mit dem Mittagessen ist dies eine weitere schwere Mahlzeit in der Schwangerschaftsdiagramm für Frauen. Dal ist eine nahrhafte traditionelle Zubereitung und sollte zusammen mit Reis oder Trockenrotis, die die nötigen Kohlenhydrate liefern, Bestandteil des Abendessens sein. Khichdi, Quark, Parathas und Currys sind auch eine gute Nahrungsquelle. Joghurt und Buttermilch helfen bei der Verdauung.

Beenden Sie den Tag mit einem Glas Milch und ein paar Datteln, bevor Sie schlafen. Milch hat Melatonin, das für einen guten Schlaf sorgt. Datteln haben Eigenschaften, die Uteruskontraktionen stimulieren.

Indische Lebensmittel während der Schwangerschaft zu vermeiden

Die indische Küche umfasst eine Vielzahl von Zutaten, die auf unterschiedliche Weise zubereitet werden. Es kann schwierig sein, den Überblick über alles zu behalten, was in jedem Gericht steckt. Während der Schwangerschaft sollten einige Nahrungsmittel jedoch strikt vermieden werden. Die Liste dessen, was Sie während der Schwangerschaft nicht essen sollten, beginnt mit der Papaya, die bestimmte für schwangere Frauen schädliche Verbindungen enthält. Ein weiterer indischer Küchenfavorit, die Aubergine oder Aubergine, steht auch auf der No-No-Liste für schwangere Frauen, da sie menstruationsfördernde Eigenschaften besitzt. Rohe Eier sind auch wegen der Gefahren von Salmonellen, einem Bazillus, der Durchfall, Fieber und Bauchkrämpfe verursacht, zu vermeiden.

Es gibt mehr indische Nahrungsmittel, die während der frühen Schwangerschaft vermieden werden sollten. Indische Küchen verwenden Sesamsamen, Fenchelsamen und Bockshornklee (Methi), die aufgrund des Vorhandenseins von Phytoöstrogenen Uteruskontraktionen verursachen können. Mononatriumglutamat, allgemein als Ajinomoto bekannt und in indochinesischen Gerichten verwendet, ist ebenfalls schädlich.

Vitamine während der Schwangerschaft erforderlich

1) Wichtige Vitamine während der Schwangerschaft

  • Vitamin B oder Folsäure ist eines der wichtigsten Vitamine für das Wohlbefinden einer schwangeren Frau. Es ist eine wichtige Anforderung in den frühen Stadien und vor der Konzeption. Ein Mangel an Vitamin B während der Schwangerschaft führt zu Neuralrohrdefekten beim Baby.
  • Vitamin D ist der Hauptförderer der Kalziumabsorption. Ein Mangel kann Komplikationen mit dem Skelettsystem und den Knochen von Mutter und Kind verursachen.
  • Ascorbinsäure oder Vitamin C ist ein weiterer wichtiger Nährstoff in der Schwangerschaft. Vitamin C hilft bei der Aufnahme von Eisen, einem wichtigen Mineralstoff, der für werdende Mütter benötigt wird. Ein Mangel kann das Gehirnwachstum des Fötus beeinträchtigen.

2) Nahrungsquellen, um die erforderlichen Vitamine zu erhalten

  • Lebensmittel, die in Folsäure oder Vitamin B stark sind, schließen grünes Blattgemüse und Leber ein. Brokkoli, Linsen, Erbsen, Blumenkohl und Rote Beete sind wichtige Quellen für diesen Nährstoff.
  • Pilze, Milchprodukte und Eier sind Quellen für Vitamin D. Regelmäßige Spaziergänge bei sonnigem Wetter sind eine weitere gute Möglichkeit, etwas Vitamin D aufzunehmen.
  • Capsicum, Spinat, Zitrusfrüchte und Erbsen sind eine gute Quelle für Vitamin C.

Ist es wichtig, Ergänzungen zur indischen Diät hinzuzufügen?

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Während der Schwangerschaft geht Ihr Körper in einen Overdrive-Zustand über und sorgt dafür, dass Mutter und Baby gut ernährt werden. Es kann Szenarien geben, in denen bestimmte Mängel auftreten, und Sie benötigen Ergänzungen, um das Defizit auszugleichen. Es ist wichtig, diese Szenarien zu identifizieren, bevor Sie sich für Ergänzungen entscheiden. Die größten Mängel, die bei indischen Diäten auftreten können, sind Eisen und konzentriertes Protein. Vitaminmangel sind ebenfalls ein häufiges Vorkommen.

  • Pränatale Vitaminpräparate sollten die Vitamine B, B12, C und D sowie Thiamin, Riboflavin, Niacin und Kalzium enthalten.
  • Spezifische Folsäure-Ergänzungen (Vitamin B) können auch von einem Arzt empfohlen werden, um das Risiko eines Neuralrohrdefekts zu verringern.
  • Probiotika werden auch empfohlen, um die Verdauung zu unterstützen.
  • Eisenpräparate sind ein allgemeines Rezept für schwangere Frauen, die anämisch sind. Die Erhöhung des Blutspiegels bedeutet, dass der Körper mehr Eisen benötigt.
  • Vitamin C wird manchmal als kostenlose Ergänzung empfohlen, da es bei der Aufnahme von Eisen hilft.

Versuchen Sie niemals, sich selbst zu behandeln, wenn es um Ergänzungen geht, da dies zu Ungleichgewichten führen kann. Wenden Sie sich immer an einen Spezialisten, um Mängel zu ermitteln und die erforderlichen Ergänzungen zu erhalten.

Tipps, um Ihr Baby und Sie gesund zu halten

Hier sind einige weitere Hinweise für Schwangere, um die Gesundheit von Mutter und Kind zu gewährleisten. Fügen Sie der traditionellen indischen Diät mehr gesunde Optionen hinzu und stellen Sie sicher, dass Sie bestimmte Nahrungsmittel und Gewohnheiten meiden. Denken Sie daran, dass jeder Biss zählt, wenn Sie schwanger sind, da die Ernährung Ihres Babys von Ihnen abhängt.

  • Rauchen verboten

Rauchen kann dazu führen, dass Ihr Baby zu früh und untergewichtig ist und das Risiko für viele andere schwerwiegende Komplikationen, einschließlich SIDS (Sudden Infant Death Syndrome), birgt.

  • Halten Sie sich von Alkohol fern

Alkoholkonsum kann zu zahlreichen Defekten des Babys führen, insbesondere bei der Zellentwicklung. Denken Sie daran, dass der Alkohol, der durch das Blut einer Mutter fließt, in das System des Babys gelangen kann.

  • Vermeiden Sie Colas

Kohlensäurehaltige Getränke enthalten keine Nährstoffe und zu viel Zucker. Vermeiden Sie Colas während der Schwangerschaft.

  • Vermeiden Sie übermäßiges Essen

Essen für zwei bezieht sich nicht auf die Menge des Essens, sondern auf die Qualität und das Gleichgewicht. Übergewicht und über dem regulären Schwangerschaftsgewicht können Frühgeburten und Schwangerschaftsdiabetes verursachen.

  • Aufschnitt vermeiden

Vermeiden Sie völlig ungekochtes Fleisch wie Sushi, da sie Parasiten wie einen Bandwurm enthalten können. Ungekochtes Fleisch kann auch Salmonellen enthalten, die die Gefahr einer Lebensmittelvergiftung darstellen.

  • Vermeiden Sie Koffein

Tee und Kaffee sollten in Maßen getrunken werden. Bestimmte Studien weisen ein erhöhtes Risiko für eine Fehlgeburt auf einen übermäßigen Koffeinkonsum hin.

  • Wähle deinen Fisch aus

Garnelen und leichte Thunfischkonserven sind sehr gute Fischgerichte, da sie quecksilberarm sind. Omega-3-Fettsäuren sind gut, so dass Sie täglich in einigen Fischleberöl-Kapseln platzen können. Eine Dosierung von 300 mg pro Tag wird empfohlen.

  • Konzentrieren Sie sich auf Proteine

Sojaprodukte wie Tofu enthalten gutes Eiweiß und Folsäure. Während Proteine ​​das Baby zum Wachsen bringen, hält Folsäure Geburtsfehler in Schach.

  • Versuchen Sie nicht, eine Diät zu machen

Vermeiden Sie moderne Gewichtsabnahme-Diäten wie kohlenhydratarme Pläne. Wenn Sie schwanger sind, halten Sie sich an bewährte Ernährungsmethoden.

  • Für Hygiene sorgen

Vermeiden Sie mögliche Bakteriengefahren wie Weichkäse und Speisereste. Der Kühlschrank sollte nicht mehr als 4 Grad eingestellt sein

  • Verwöhnen Sie sich gelegentlich

Speichern Sie Ihre Lieblings-Junk Food für einen besonderen Anlass. Geladener Zucker und Nahrungsmittel mit hohem Salzgehalt erzeugen bekanntermaßen eine ähnliche Vorliebe für das Baby, das sich daran gewöhnt.

  • Kalziumaufnahme erhöhen

Kalzium ist für die Entwicklung des Babys in den letzten zwei Trimestern unerlässlich. Es reduziert auch langfristig das Osteoporoserisiko.

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Eine ausgewogene Ernährung ebnet den Weg für eine gesunde Schwangerschaft und sichert das Wohlbefinden von Mutter und Kind. Wenn Sie sich bewusst sind, was Sie essen, hilft Ihnen nicht nur, vorsichtig zuzunehmen, sondern auch bei der Gewichtsabnahme nach der Geburt.

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