Gesunde Snack-Tipps für Mütter
Die meisten Menschen denken an Brezeln, Pommes oder Kekse, wenn sie das Wort Snack hören. Aber Snacks können ein wirklich wichtiger Bestandteil eines Gewichtsverlustplans sein, wenn Sie die richtigen Entscheidungen treffen. Obwohl ein gelegentlicher süßer oder salziger Leckerbissen in jeden Speiseplan passen kann, ist es wichtig, die meiste Zeit „schlau zu essen“.
Ich arbeite an den meisten Tagen in einem Büro und packe immer ein oder zwei nahrhafte Snacks (und mein Mittagessen) zur Hand. Obwohl Sie auch ohne Kühlschrank auskommen können, ist es bei der Arbeit einfacher (bequemer), gesunde Snacks zuzubereiten, wenn Sie einen Kühlschrank zur Aufbewahrung von verderblichen Lebensmitteln verwenden können. Zu meinen typischen Speisen gehören Joghurt, Hüttenkäse, fettarmer Käse, Hummus, Obst, rohes Gemüse, natürliche Erdnussbutter, Kashi-TLC-Riegel und Nüsse. Es ist jedoch auch bekannt, dass ich ein halbes Sandwich oder eine Schüssel mit einem Snack zu mir nehme Suppe!
Gesunde Snacks, die mageres Protein, gesundes Fett und / oder gesunde Kohlenhydrate enthalten, können:
- Halten Sie das Verlangen zwischen den Mahlzeiten in Schach
- tragen wichtige Vitamine und Mineralien bei
- Kontrollieren Sie Ihren Appetit zu den Mahlzeiten
- Halten Sie den Blutzuckerspiegel auf einem gleichmäßigen Kiel
- helfen Ihnen bei der Einhaltung eines Gewichtskontrollplans
Hier habe ich einige nahrhafte, tragbare Snackideen aufgenommen, einschließlich Kalorien. Denken Sie daran, dass Sie möglicherweise Kalorien zu den Mahlzeiten reduzieren müssen, um zusätzliche Snackkalorien aufzunehmen. Und stellen Sie sicher, dass Sie einen isolierten Beutel zum Umhüllen Ihres Snacks haben, besonders wenn dieser kalt gehalten werden muss und Sie keinen Zugang zu einem Kühlschrank haben.
1. Ein mittlerer Apfel (oder eine andere Frucht) und 15 Mandeln
195 Kalorien
Äpfel sind knusprig und natürlich süß. Sie haben auch lösliche Ballaststoffe, die für die Senkung des Blutzuckers und des Cholesterins geeignet sind. Kombinieren Sie es mit Nüssen wie Mandeln und fügen Sie eine gute Portion gesundes Fett und ein wenig Protein hinzu. Hier können Sie Obst und eine kleine Handvoll Nüsse kaufen!
2. Eine Unze Pistazien (ca. 47 Nüsse in der Schale)
160 Kalorien
Abgesehen davon, dass es Spaß macht zu essen, gehören Pistazien zu den kalorienärmsten und fettärmsten Nüssen und bieten die meisten Nüsse pro Portion. Sie haben auch den höchsten Kaliumgehalt aller Nüsse und enthalten 3 Gramm Ballaststoffe und 5 Gramm Protein pro Unze.
3. Hüttenkäse (1/2 Tasse) und 1 Tasse geschnittene Erdbeeren
145 Kalorien
Hüttenkäse ist eine großartige Proteinquelle und enthält 15 Gramm in nur einer halben Tasse, was 2 Unzen Fleisch entspricht. Mischen mit frischen Früchten fügt eine natürliche Süße hinzu. Mit Zimt bestreuen für zusätzlichen Geschmack. Um dieses tragbare Gerät zuzubereiten, kaufen Sie Mini-Hüttenkäse (4-Unzen-Packungen) oder geben Sie einfach eine halbe Tasse in eine Tasse Tupperware mit Beeren und Beutel.
4. Großer Reiskuchen und 1 EL Erdnussbutter
150 Kalorien
Nichts ist einfacher, als Nussbutter auf einem Reiskuchen zu verteilen. Sonnenblumenbutter aus Sonnenblumenkernen ist eine willkommene Alternative zu Erdnussbutter. Sie können auch Mandel-, Cashew- oder Walnussbutter probieren, um das Tempo zu ändern. Für zusätzliche Süße 4-5 dünne Bananenscheiben (20 Kalorien) darüber geben. Legen Sie es in eine Reisetasche, um es tragbar zu machen.
5. Eine Tasse normaler griechischer Joghurt, 1 TL Honig und geschnittener mittlerer Pfirsich
185 Kalorien
Griechischer Joghurt, bei dem ein Großteil des Wassers entfernt wurde, ist eine viel cremigere Version von normalem Joghurt. Da die meisten Joghurts mit zugesetztem Zucker verpackt sind, nehmen Sie es einfach und fügen Sie frisches Obst und einen Hauch (ein oder zwei Teelöffel) Honig oder Zucker hinzu. Packen Sie in einen Tupperware-Behälter, wenn Sie ihn zum Mitnehmen benötigen. Ein weiterer Joghurt-Trick, den ich verwende, ist, Marken mit Obst am Boden zu kaufen. Ich esse dann einfach den weißen Teil und lasse die goopy Frucht / Zucker / Extrakalorien unten. Die Oberseite ist überraschend süß (viel mehr als normaler Joghurt). Iss das so wie es ist oder gib Obst und Nüsse dazu.
6. Ein hartgekochtes Ei (oder ein Unzen Käse) und 2-4 Vollkorncracker
160 Kalorien
Hartgekochte Eier machen tolle Snacks, da sie so tragbar sind. Einfach schälen und mit einer Prise Salz und Pfeffer essen. Mit nur 70-80 Kalorien pro Ei sind sie ein kalorienbewusster Snack. Überprüfen Sie beim Kombinieren mit Crackern die Portionsgröße auf die Anzahl der Kalorien pro Cracker, die von Marke zu Marke unterschiedlich ist. Alternativ können Sie fettreduzierten Käse kaufen, der einzeln in einer Unzenportion verpackt ist. Diese eignen sich hervorragend für unterwegs und können auch mit Crackern oder Früchten kombiniert werden.
7. ¼ Tasse Hummus und 1 Tasse rohes Gemüse
150 Kalorien
Hummus, hergestellt aus zerkleinerten Kichererbsen, Sesam, Zitronensaft und einem Hauch Olivenöl, eignet sich hervorragend als Dip für rohes Gemüse. Es liefert auch jeweils 4 Gramm Ballaststoffe und Eiweiß pro ¼ Tasse Portion. Packen Sie Hummus in einen kleinen Behälter und geben Sie Gemüse in einen Beutel.
8. Kashi TLC Bar und 1 Clementine
175 Kalorien
Dies ist einer meiner Lieblings-Müsliriegel. Sie sind zuckerarm, reich an Ballaststoffen und Eiweiß. Sie kommen in vielen Geschmacksrichtungen und sind sehr lecker. Ich mag die zähen Versionen gegen die knusprigen.