Marmoriertes Bananenbrot

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In diesem Artikel

  • Zutaten
  • Methode
  • Nährwert-Information

Flieht Ihr Vorschulkind vor Banane? Dann gibt es hier ein leckeres Bananenbrot, das durch Schokolade gewirbelt wird - alles in einem einzigen Teller und ssshhh

Ihr Kind würde nicht einmal die Anwesenheit von Banane erkennen! Warum also warten? Bewahren Sie diese reifen Bananen in dieser Saison auf und probieren Sie dieses angenehme und verlockende Brot. Fügen Sie einen Löffel Erdnussbutter hinzu und Sie haben ein perfektes Frühstück für Ihr Kind.

DientVorbereitungszeitKochzeit
15 Menschen10-15 Minuten68-80 Minuten

Zutaten

  • 2 Tassen Allzweckmehl
  • 1/2 Tasse Schokoladenstückchen
  • 1/2 TL Salz
  • 3/4 TL Backpulver
  • 1 Tasse Zucker
  • 1/4 Tasse weiche Butter
  • 3 reife Bananen (gestampft)
  • 1 Ei
  • 1/3 Tasse Naturjoghurt
  • Kochspray

Methode

Schritt 1

Ofen vorheizen auf 350 Grad F.

Schritt 2

Fetten Sie die Laibpfanne (9 "x 5") mit Antihaft-Kochspray ein.

Schritt 3

Mikrowellen Sie die Schokoladensplitter in einer mittleren Schüssel in der Höhe für etwa eine Minute oder bis sie vollständig schmilzt. Bewahren Sie es zur Kühlung auf.

Schritt 4

Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen und mit einem Schneebesen verrühren.

Schritt 5

Zucker und Butter in einen großen Behälter geben. Mischen Sie es mit einem Handmixer, bis eine glatte Paste entsteht. Banane, Ei und Joghurt dazugeben und ca. 3 - 4 Minuten mischen.

Schritt 6

Fügen Sie dieser Mischung Mehl hinzu und mischen Sie es, bis das Mehl angefeuchtet ist.

Schritt 7

Fügen Sie eine Tasse dieses gemischten Teigs zu der geschmolzenen Schokolade hinzu und rühren Sie alles gut um, bis sie vollständig vermischt ist.

Schritt 8

Den einfachen Teig und den Schokoladeteig abwechselnd auf die Laibform legen.

Schritt 9

Wirbeln Sie die beiden Schläger mit einer Gabel und glätten Sie die Oberfläche leicht.

Schritt 10

Im Ofen bei 350 Grad F 60 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber in den Ofen kommt.

Nährwert-Information

197 Kcal3, 1 g5, 3 g35, 2 g21 mg175 mg141 mg
Kalorien
Proteine
Fett
Kohlenhydrate
Cholesterin
Natrium
Kalium

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