Pflaumen-Apfel-Smoothie
Inhalt:
In diesem Artikel
- Zutaten
- Methode
Dieser leckere Smoothie ist ein guter Start in den Tag. Es ist perfekt für ein Frühstück, einen gesunden Snack oder im Sommer für Eispicks.
| Dient | VorbereitungszeitKochzeit
| 2 Personen | 05 Minuten10 Minuten
Zutaten
- 3 entsteinte Pflaumen
- 3/4 Tasse Apfelwein oder Apfelsaft
- 1/4 Tasse fettarmer Vanillejoghurt
- 1/8 Teelöffel Zimt
- 1/2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
- Prise frisch geriebene Muskatnuss
- 1/2 Tasse zerstoßenes Eis
Methode
Schritt 1
In einer kleinen Schüssel die Pflaumen mit heißem Wasser abdecken und ca. 15 Minuten stehen lassen. Pflaumen abtropfen lassen und abkühlen lassen. In einem Mixer die Trockenpflaumen mit den restlichen Zutaten vermischen und pürieren, bis sie glatt sind.
Schritt 2
In ein Glas gießen und servieren.