Kürbismuffins

Inhalt:

• Zutaten
• Methode
• Nährwert-Information

In diesem Artikel

• Zutaten
• Methode
• Nährwert-Information

Das Beste an diesen Muffins ist, dass sie für die zukünftige Verwendung hergestellt und im Kühlschrank aufbewahrt werden können. Es dauert kaum eine oder zwei Minuten, um sie vorzubereiten, wenn etwas gebraucht wird, um diese Hungergefühle schnell zu stillen. Dies ist ein großartiges Rezept, mit dem sich Ihr Teenager beschäftigen kann, denn es ist schnell und einfach - stellen Sie einfach sicher, dass Sie einige Grundregeln für das Aufräumen festlegen, sobald Sie fertig sind. Aus ernährungsphysiologischer Sicht sind diese Muffins reich an Vitamin A, während Kürbis Ballaststoffe enthält.

Dient	Vorbereitungszeit	Kochzeit
6 Leute	5-10 Minuten	25-30 Minuten

Zutaten

• 200 g weißes Mehl
• 75 g Vollkornmehl
• 200 g Zucker
• 1 TL Zimt
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Nelken
• 1 TL Salz
• 50 g halbsüße Schokoladenstückchen
• 50 g getrocknete Blaubeeren
• 50 g Walnüsse oder Pekannüsse, gehackt
• 250 g Kürbis, gestampft
• 125 ml ungesüßte Apfelmus
• 3 Eier

Methode

Schritt 1

Halten Sie den Ofen zum Vorheizen auf 350 Grad. Fetten Sie eine Muffinform mit 12 Tassen mit etwas Kochspray oder etwas Butter ein.

Schritt 2

Bitten Sie Ihren Teenager, eine große Schüssel zu nehmen, die ersten acht trockenen Zutaten zu kombinieren und sie gut mit einer Gabel zu mischen.

Schritt 3

Nehmen Sie eine zweite Schüssel und kombinieren Sie Kürbis, Apfelmus und Eier. Mischen Sie sie gut mit einer Gabel.

Schritt 4

Mischen Sie die nassen und trockenen Zutaten und fügen Sie die Mischung mit Schokoladenstückchen, Trockenfrüchten und Nüssen hinzu.

Schritt 5

Lassen Sie Ihren Teenager alle Zutaten gründlich kombinieren und den Teig in Muffinformen füllen.

Schritt 6

Lassen Sie dies 25 bis 30 Minuten backen oder bis der in ein Muffin eingelegte Zahnstocher sauber herauskommt.

Schritt 7

Wenn die Muffins fertig sind, nehmen Sie sie aus den Dosen und lassen Sie sie auf einem Teller oder Teller abkühlen. Sobald sie abgekühlt sind, wickeln Sie die Muffins einzeln oder paarweise in Plastikfolie ein, werfen Sie dann die verpackten Muffins in ein paar Gefrierbeutel und legen Sie die Beutel in den Gefrierschrank.

Schritt 8

Wenn Sie vorhaben, die Muffins zu sich zu nehmen, nehmen Sie sie entweder am Abend zuvor heraus und lassen Sie sie auf einem Teller auftauen, oder nehmen Sie sie aus dem Gefrierschrank, nehmen Sie die Plastikfolie ab und erwärmen Sie sie, wenn Sie nicht so weit im Voraus planen in der Mikrowelle für ein oder zwei Minuten.

Nährwert-Information

444 Kcal10, 4 g9, 8 g82, 1 g82 mg662 mg328 mg

Kalorien

Proteine

Gesamtfett

Gesamtkohlenhydrate

Cholesterin

Natrium

Kalium