Butterknochen

Inhalt:

• Zutaten
• Methode
• Nährwert-Information

In diesem Artikel

• Zutaten
• Methode
• Nährwert-Information

Diese Cookies sind wie keine andere. In jedem leckeren Bissen verbinden sich der wohlschmeckende Geschmack von cremiger Erdnussbutter und der nussige Geschmack von Hühnerbrühe, so dass Ihre Geschmacksknospen prickeln. Das Geheimnis liegt in der köstlichen Balance der üppigen Aromen. Außerdem haben diese vollwertigen Kekse aufgrund der Verwendung von Vollweizen-Atta und Hafer einen hohen Fasergehalt. Diese sind ideal zum Eintauchen in die Milch oder in die Kondensmilch. Versuchen Sie es einmal und wir fordern heraus, dass einer nicht ausreicht.

VorbereitungszeitKochzeit20-25 Minuten10-15 Minuten

Dient

6 Leute

Zutaten

• 2 Tassen Vollkornmehl (Atta)
• 1/2 Tasse Haferflocken
• 1 Esslöffel Backpulver
• 1 Tasse Hühnerbrühe
• 1 Tasse Erdnussbutter, cremig ohne Körner

Methode

Schritt 1

Lassen Sie den Ofen zum Vorheizen auf 375 Grad F. Fetten Sie ein Backblech mit etwas Pflanzenöl ein und legen Sie es beiseite.

Schritt 2

Nehmen Sie eine große Schüssel und mischen Sie Mehl, Hafer, Backpulver, Hühnerbrühe und Erdnussbutter zusammen.

Schritt 3

Die Masse kneten, bis sie einen bröckeligen Teig bildet.

Schritt 4

Lassen Sie diesen Teig anschließend auf einen leicht bemehlten Arbeitsbereich fallen und kneten Sie den Teig etwa eine Minute lang leicht.

Schritt 5

Rollen Sie den Teig aus und halten Sie die Dicke von etwa ½ Zoll.

Schritt 6

Jetzt mit einem knochenförmigen Ausstecher die Kekse ausschneiden und nacheinander auf das eingefettete Backblech legen.

Schritt 7

15-20 Minuten lang backen oder bis sie goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und die Cookies abkühlen lassen.

Schritt 8

Diese Cookies können bis zu 1 Woche in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.

Nährwert-Information

439 kcal16, 8 g22, 7 g46, 2 g75 mg328 mg635 mg

Kalorien

Proteine

Gesamtfett

Gesamtkohlenhydrate

Cholesterin

Natrium

Kalium