Rezepte für stillende Mütter, um die Energie aufrecht zu erhalten und die Stillzeit zu steigern

Inhalt:

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In diesem Artikel

  • Was sollten Sie beim Stillen essen?
  • Welche stillenden Mütter sollten essen vermeiden?
  • 10 gesunde und leckere Stillrezepte

Wenn Sie Ihr Baby ausschließlich stillen, bedeutet dies, dass Sie die Hauptnahrungsquelle für Ihr Baby sind, bis es anfängt, feste Nahrung zu sich zu nehmen oder seine Ernährung aus anderen Quellen bezieht. Wenn Sie stillen, müssen Sie daher auf Ihre Ernährung und Ernährung achten. Bestimmte Nahrungsmittel, die Ihnen helfen können, Ihre Milchvorräte aufzustocken. Hier werden wir Sie mit einigen leicht zu machenden nahrhaften Rezepten bekannt machen, die dazu beitragen können, Ihren Energielevel und Ihre Milchversorgung zu steigern.

Was sollten Sie beim Stillen essen?

Eine stillende Mutter sollte 500 Kalorien mehr zu sich nehmen, um die Stillbedürfnisse ihres Babys zu erfüllen. Sie sollten auch sicherstellen, dass Sie viel grünes Gemüse, frisches Obst, mageres Fleisch, Eier, Vollkornbrot, Hülsenfrüchte usw. in Ihre tägliche Ernährung einschließen. Stellen Sie sicher, dass Sie alles in Maßen essen, da Ihr Baby alle wesentlichen Nährstoffe für sein Wachstum und seine Entwicklung nur aus der Muttermilch bezieht.

Welche stillenden Mütter sollten essen vermeiden?

Während sich einige Lebensmittel als vorteilhaft für die Gesundheit und das Wohlbefinden Ihres Babys erweisen, können andere zu Komplikationen führen. Daher müssen Sie Alkohol, koffeinhaltige Getränke, übermäßigen Fischkonsum (hohe Quecksilberwerte), übermäßige Mengen an Milchprodukten usw. vermeiden.

10 gesunde und leckere Stillrezepte

Hier haben wir einige einfache Rezepte für stillende Mütter.

1. Spinat und Kartoffeln mit einem Schuss Mohn

Dieses einfache, aber gesunde indische Stillrezept enthält Calcium, Eisen und Ballaststoffe.

Was du brauchst

  • 1 Bund Spinat, gereinigt und gehackt
  • 4-5 mittelgroße Kartoffeln, gehackt
  • ½ Tasse Mohn
  • 1 TL Senfsamen
  • 1 TL Bockshornkleesamen
  • 2 grüne Chilischoten, fein gehackt
  • 1/2 EL frischer Ingwer, fein gehackt
  • 2 EL Öl (jedes Pflanzenöl)
  • ½ TL Kurkuma-Pulver
  • Salz abschmecken

Wie man ... macht

  • Öl in einer Pfanne erhitzen.
  • Senfkörner, Bockshornkleesamen, Chilischoten und Ingwer in das heiße Öl geben. Kochen Sie eine Minute lang.
  • Kurkuma, Salz und Kartoffeln hinzufügen.
  • Machen Sie eine Paste aus dem Mohn, indem Sie etwas Wasser hinzufügen.
  • Fügen Sie diese Paste den Kartoffeln hinzu.
  • Die Spinatblätter falten und kochen, bis sie fertig sind.

Heiß servieren mit Roti oder Parantha

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2. Lecker Methisuppe

Dies ist eines der gesündesten und leckersten Suppenrezepte für stillende Mütter.

Was du brauchst

  • 1 Tasse gehackte Methi-Blätter
  • 1 mittelgroße Tomate, gehackt
  • 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
  • 4-5 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Tassen Wasser
  • 2 TL Sesamsamen
  • 1 EL Pflanzenöl
  • Pfefferpulver und Salz abschmecken

Wie man ... macht

  • Öl in einer Pfanne mit starkem Boden erhitzen.
  • Knoblauch und Zwiebeln dazugeben und goldbraun anbraten.
  • Tomaten hinzufügen und einige Minuten kochen lassen.
  • Fügen Sie Methi Blätter hinzu und kochen Sie, bis sie fertig sind.
  • Fügen Sie Wasser und Schnellkochtopf für eine Pfeife hinzu.
  • Nehmen Sie die Hälfte der Menge und mischen Sie sie im Mixer.
  • Mit dem Rest der Suppe vermischen und 15-20 Minuten kochen lassen.
  • Mit Pfeffer und Salz abschmecken.

3. Tee mit Fenchelsamen

Dieses duftende und leckere Tee-Rezept ist für stillende Mütter von Vorteil.

Was du brauchst

  • 1 TL Fenchelsamen
  • ¼ Tasse Milch
  • ¾ Tasse Wasser
  • Teeblätter
  • Zucker nach Belieben

Wie man ... macht

  • Wasser in der Pfanne erhitzen, Fenchelsamen dazugeben und einige Zeit kochen.
  • Alles zugeben und 2 bis 3 Minuten köcheln lassen.
  • Genießen Sie Ihren Fencheltee.
  • Sie können dies zweimal am Tag haben.

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4. Gemüse Dalia

Diese pikante Delikatesse ist gut, um Ihre Milchvorräte aufzufrischen.

Was du brauchst

  • ½ Dalia
  • 1 Tasse Wasser
  • 1 Tasse gemischtes gehacktes Gemüse (Karotten, Blumenkohl, Kartoffeln, Paprika etc.)
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 1 TL Kümmel
  • 1 TL Chilipulver
  • 1 EL Öl
  • Salz abschmecken

Wie man ... macht

  • Heizöl fügt Kümmel in einer Pfanne hinzu.
  • Zwiebel hinzufügen, 1 Minute kochen
  • Fügen Sie alles Gemüse, Chilipulver und Salz hinzu.
  • Fügen Sie Dalia hinzu und kochen Sie mit Gemüse für 3-4 Minuten.
  • Fügen Sie Wasser hinzu, bedecken Sie es und kochen Sie es für 8-10 Minuten oder bis es fertig ist.

5. Leckerer Gerstenbrei

Dies ist eine ideale Mahlzeit, um Ihren Hunger zu kleinen Stunden zu überwinden.

Was du brauchst

  • 2-3 EL Gerste (über Nacht eingeweicht)
  • Eine Handvoll gemischte Nüsse
  • 4 Tassen Wasser
  • 1 TL Jaggery / brauner Zucker

Wie man ... macht

  • Nach dem Abkühlen die Gerste mit Wasser kochen.
  • Kochen Sie diese Paste mit Wasser und rühren Sie weiter, um Klumpen zu vermeiden.
  • Fügen Sie Nüsse und Jaggery hinzu und servieren Sie heiß.

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6. Nahrhafte Bajra Dosa

Dieses Rezept ist ideal für eine Mutter. Es hilft bei der Erhöhung der Eisenwerte und verhindert Verstopfung.

Was du brauchst

  • ¼ Tasse urad daal
  • ¼ Tasse Reis (gekocht)
  • 1 Tasse Bajra
  • 1 TL Methisamen
  • Salz

Wie man ... macht

  • Alle Zutaten über Nacht einweichen.
  • Mahlen Sie die Zutaten mit wenig Wasser zu einem glatten Teig.
  • Salz hinzufügen und 6 bis 7 Stunden gären lassen.
  • Eine flache Pfanne erhitzen und mit Öl einfetten.
  • Dosa Teig gießen und verteilen. Auf beiden Seiten kochen.
  • Mit Sambar oder Chutney servieren.

7. Rote Beete Pulao

Dies ist ein ideales Rezept für Zwangsfutter für stillende Mütter.

Was du brauchst

  • 1 Tasse Reis
  • 1 ½ Tasse Wasser
  • 1 Rote Beete, fein gehackt
  • 1 TL Kümmel
  • 1 TL Korianderpulver
  • 1 grüner Chili, gehackt
  • ¼ Tasse gehackte Korianderblätter
  • 1 EL Öl
  • Salz

Wie man ... macht

  • Öl erhitzen und Kümmel in eine Pfanne, Chili, Rote Beete, Salz und Korianderpulver geben.
  • 3-4 Minuten kochen lassen, dann Reis hinzufügen und 2 Minuten kochen.
  • Fügen Sie Wasser hinzu und kochen Sie, bis der Reis fertig ist.
  • Mit Korianderblättern garnieren.

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8. Mukhwas

Sie können diesen Mundspender nach jeder Mahlzeit einnehmen, da er die Milchmenge aufpeppen kann.

Was du brauchst

  • ½ Tasse Kürbiskerne
  • ½ Tasse weißer Sesam
  • ½ Tasse schwarzer Sesam
  • ½ Tasse Leinsamen
  • ½ Tasse Fenchelsamen
  • Salz abschmecken

Wie man ... macht

  • Trockenbraten alle Zutaten in einer Pfanne mit starkem Boden.
  • Lassen Sie die Samen abkühlen, fügen Sie Salz hinzu und lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter.

9. Moong Daal Chila

Dieses leicht verdauliche vegetarische Stillrezept ist eine gute Option für Neueinsteigerinnen.

Was du brauchst

  • ½ grüner Moong, über Nacht getränkt
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 1 grüner Chili, gehackt
  • ½ TL Kümmelpulver
  • 1/2 TL Korianderpulver
  • ½ TL Chilipulver
  • ¼ Tasse gehackte Korianderblätter
  • 1 EL Öl
  • Salz

Wie man ... macht

  • Moong Daal mit etwas Wasser mahlen.
  • Fügen Sie alle Zutaten in den Chila-Teig.
  • Eine flache Pfanne erhitzen und mit Öl einfetten.
  • Chila-Teig gießen und gut verteilen.
  • Auf beiden Seiten kochen.
  • Den heißen Chila mit grünem Chutney oder einer anderen Sauce Ihrer Wahl servieren.

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10. Ajwain Halwa

Diese süße Köstlichkeit ist eine leckere Art, die Energie einer stillenden Mami aufzuwerten.

Was du brauchst

  • ½ Tasse Vollkornmehl
  • ½ Ghee
  • 1 Tasse Wasser
  • ½ brauner Zucker
  • ½ EL Ajwain Pulver
  • ½ gemischte Nüsse

Wie man ... macht

  • Ghee erhitzen, Mehl dazugeben und braten, bis er in einer Pfanne braun wird.
  • Fügen Sie Nüsse hinzu und braten Sie einige Minuten.
  • Fügen Sie Wasser und Ajwain Pulver hinzu und kochen Sie 3-4 Minuten.
  • Fügen Sie Zucker hinzu und kochen Sie, bis es sich auflöst.
  • Heiß servieren.

Die oben genannten sind einige leicht zu machende Rezepte, die einer neugeborenen Mutter mit ihrer Milchzufuhr helfen können und ihr helfen, mit niedrigen Energieniveaus fertig zu werden. Wenn Sie jedoch Probleme mit Ihrer Milchversorgung haben, sollten Sie Ihren Arzt aufsuchen.

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