Suji Halwa

Inhalt:

• Zutaten
• Methode
• Nährwert-Information

In diesem Artikel

• Zutaten
• Methode
• Nährwert-Information

Suji Halwa ist leicht herzustellen und in fast jedem Haushalt obligatorisch. Es ist auch für jedes Alter perfekt, da es den Bauch schonen kann. Machen Sie Ihr Baby mit einem Dessert dieser Diwali mit unserem schnellen und einfachen Rezept für Suji Halwa bekannt. Lassen Sie uns wissen, wie es im Kommentarbereich aussah.

VorbereitungszeitKochzeit10-15 Minuten20-25 Minuten

Dient

4 Leute

Zutaten

• 1 Tasse Sooji / Grieß / Rawa
• 1/2 Tasse Zucker
• 1 3/4 Tasse Wasser
• 2 EL Ghee
• 1/2 TL Kardamom, zerdrückt
• 1/2 EL Rosinen
• 10-12 Cashewnüsse, halbiert

Methode

Schritt 1

In einer Pfanne ghee hhe. Fügen Sie Cashews und Rosinen hinzu und braten Sie, bis sie goldbraun werden. Darauf achten, dass keine Rosinen verbrannt werden.

Schritt 2

Fügen Sie in derselben Pfanne Grieß hinzu und braten Sie ihn bei niedriger bis mittlerer Flamme, bis er gebräunt ist und ein Aroma abgibt.

Schritt 3

Inzwischen in einer kleinen Pfanne oder einem Topf Wasser zum Kochen bringen. Lassen Sie den Grieß langsam unter ständigem Rühren langsam in das kochende Wasser fallen. Durch Rühren wird sichergestellt, dass keine Klumpen entstehen.

Schritt 4

Wasser und Zucker zu Grieß hinzufügen und mischen. Rühren Sie weiter, bis sich der Zucker auflöst und das Wasser vollständig von der Rava aufgenommen wird.

Schritt 5

Als nächstes gebratenes Kardamompulver, Rosinen, Cashewkerne hinzufügen und gut mischen. Rühre weitere 1-2 Minuten oder bis Halwa vollständig trocken ist. Vom Herd nehmen.

Schritt 6

Sie können diesen Sheera heiß, warm oder sogar bei Raumtemperatur servieren.

Nährwert-Information

220 K cal31, 0 g16, 5 g35, 2 g38 mg453 mg24 mg

Kalorien

Proteine

Fette

Kohlenhydrate

Cholesterin

Natrium

Kalium