Gesüßte Mandelmilch

Inhalt:

• Zutaten
• Zum Garnieren
• Methode
• Nährwert-Information

In diesem Artikel

• Zutaten
• Methode
• Nährwert-Information

Badam Milch hat einen leicht nussigen Geschmack, ist aber köstlich cremig und erfordert einen minimalen Aufwand. Badam-Milch kann während der Sommermonate gekühlt werden oder im Winter als heißes Pfeifengetränk. Wenn Sie also bereits ein Mandelmilch-Fan sind oder wissen möchten, worum es bei dem Rummel geht, lesen Sie weiter und machen Sie ein erfrischendes Mandelgetränk an diesem Wochenende. Fügen Sie ein wenig Mango-aromatisiertes Vanillepuddingpulver hinzu, um die Pikante zu erhöhen.

VorbereitungszeitKochzeit10 - 15 Minuten20-25 Minuten

Dient

4 Leute

Zutaten

• 500 ml Milch
• 1/4 Tasse Mandeln
• 1 Tasse Zucker
• 2 EL Puddingpulver mit Mango-Geschmack

Zum Garnieren

• 2 - 3 Nein gehackte Mandeln
• Ein paar Safranfäden
• 1 EL Rosensirup

Methode

Schritt 1

Mandeln in einer Pfanne 5 Minuten kochen. Entnehmen und entleeren.

Schritt 2

Mandeln schälen und in einem Mixer mit Zucker zu einer glatten Paste vermahlen. Bleib beiseite.

Schritt 3

Als nächstes erhitzen Sie Milch in einem Gefäß mit schwerem Boden und bringen Sie es zum Kochen.

Schritt 4

Mango-aromatisiertes Vanillepuddingpulver (zuvor in Wasser gelöst) zu der gekochten Milch geben und umrühren. Ständiges Rühren, damit sich keine Klumpen bilden.

Schritt 5

Zerdrückter Kardamom, Mandelzuckerpaste hinzugeben, umrühren und 2 - 3 Minuten kochen.

Schritt 6

Vom Herd nehmen. Lassen Sie es abkühlen und bewahren Sie es für 4-5 Stunden im Kühlschrank auf, damit es gekühlt wird.

Schritt 7

Mit Mandelflocken, Rosensirup und Safran garnieren. Gekühlt servieren.

Nährwert-Information

1008 K cal16, 9 g10, 6 g225, 4 g42 mg243 g296 mg

Kalorien

Eiweiß

Fette

Kohlenhydrate

Cholesterin

Natrium

Kalium