Dreifarbige Pasta
In diesem Artikel
- Zutaten
- Methode
- Nährwert-Information
Mit diesem dreifarbigen Nudelrezept können Sie Ihren Kindern eine Snackzeit zum Vergnügen bereiten. Die bunten Spiralnudeln machen den Unterschied. Sie können sogar buntes Gemüse wie Karotten und Broccoli hinzufügen, um es für Kinder interessanter zu machen.
Dient | VorbereitungszeitKochzeit
2 Personen | 15 Minuten20 Minuten
Zutaten
- 1/2 lb Colavita dreifarbige Teigwaren
- 2 hart gekochte Eier
- Je 1 Paprika (grün & orange)
- 1/2 Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Teelöffel (Teelöffel) italienisches Gewürz
- 1/2 TL Pulver aus schwarzem Pfeffer
- 1/2 TL rote Chiliflocken
- 1 Esslöffel Sojasauce
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Colavita Olivenöl
- Salz nach Bedarf
Methode
Schritt 1
Nehmen Sie ausreichend Wasser in einen großen Behälter, um ein Anhaften zu vermeiden. Warten Sie, bis das Wasser kocht, und fügen Sie die Nudeln hinzu.
Schritt 2
Um zu verhindern, dass Nudeln kleben, rühren Sie sie vorsichtig um. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu, um Geschmack hinzuzufügen, und es verhindert auch ein Anhaften.
Schritt 3
Schneiden Sie das Weiß der hart gekochten Eier in Scheiben. Vermeiden Sie die Verwendung von Gelb.
Schritt 4
Schneiden Sie die grünen und orangefarbenen Paprikaschoten in dünne Streifen. Sie können auch gelbe oder rote Paprikaschoten verwenden!
Schritt 5
Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer Pfanne oder einem Wok.
Schritt 6
Fügen Sie die gehackten Knoblauch- und Zwiebelscheiben hinzu. Braten Sie eine Minute lang.
Schritt 7
Fügen Sie die Paprikaschoten hinzu und braten Sie eine weitere Minute.
Schritt 8
Als nächstes fügen Sie das italienische Gewürz, Pfefferpulver, rote Pfefferflocken und die Eiweißscheiben hinzu. Werfen Sie zusammen.
Schritt 9
Fügen Sie die Sojasauce, Zitronensaft und etwas Salz hinzu (falls erforderlich).
Schritt 10
Fügen Sie sofort die gekochte Teigwaren hinzu und rühren Sie braten, bis alles gut vermischt ist.
Schritt 11
Als Nudelsalat oder als Mahlzeit servieren.
Schritt 12
Genießen Sie Ihre köstliche Colavita Tricolor Pasta-Küche mit Ihrer Familie oder Freunden.
Nährwert-Information
Portionsgröße: 1 Portion = 120 Gramm
Kalorien | 326Kalorien von Fett49
Gesamtfett | 5, 4 g8%Gesättigte Fettsäuren0, 8 g4%
Trans Fat | 0 mg0%Cholesterin31 mg10%
Natrium | 33 mg1%Kalium833 mg24%
Gesamte Kohlenhydrate | 53, 6 g18%Ballaststoffe9, 4 g38%
Zucker | 3, 4 gEiweiß16, 7 g
Vitamin A | 9%Vitamin C7%
Kalzium | 6%Eisen28%
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät.
Ihre täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.