Dreifarbige Pasta

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In diesem Artikel

  • Zutaten
  • Methode
  • Nährwert-Information

Mit diesem dreifarbigen Nudelrezept können Sie Ihren Kindern eine Snackzeit zum Vergnügen bereiten. Die bunten Spiralnudeln machen den Unterschied. Sie können sogar buntes Gemüse wie Karotten und Broccoli hinzufügen, um es für Kinder interessanter zu machen.

VorbereitungszeitKochzeit15 Minuten20 Minuten
Dient
2 Personen

Zutaten

  • 1/2 lb Colavita dreifarbige Teigwaren
  • 2 hart gekochte Eier
  • Je 1 Paprika (grün & orange)
  • 1/2 Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 Teelöffel (Teelöffel) italienisches Gewürz
  • 1/2 TL Pulver aus schwarzem Pfeffer
  • 1/2 TL rote Chiliflocken
  • 1 Esslöffel Sojasauce
  • 1 EL Zitronensaft
  • 2 EL Colavita Olivenöl
  • Salz nach Bedarf

Methode

Schritt 1

Nehmen Sie ausreichend Wasser in einen großen Behälter, um ein Anhaften zu vermeiden. Warten Sie, bis das Wasser kocht, und fügen Sie die Nudeln hinzu.

Schritt 2

Um zu verhindern, dass Nudeln kleben, rühren Sie sie vorsichtig um. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu, um Geschmack hinzuzufügen, und es verhindert auch ein Anhaften.

Schritt 3

Schneiden Sie das Weiß der hart gekochten Eier in Scheiben. Vermeiden Sie die Verwendung von Gelb.

Schritt 4

Schneiden Sie die grünen und orangefarbenen Paprikaschoten in dünne Streifen. Sie können auch gelbe oder rote Paprikaschoten verwenden!

Schritt 5

Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer Pfanne oder einem Wok.

Schritt 6

Fügen Sie die gehackten Knoblauch- und Zwiebelscheiben hinzu. Braten Sie eine Minute lang.

Schritt 7

Fügen Sie die Paprikaschoten hinzu und braten Sie eine weitere Minute.

Schritt 8

Als nächstes fügen Sie das italienische Gewürz, Pfefferpulver, rote Pfefferflocken und die Eiweißscheiben hinzu. Werfen Sie zusammen.

Schritt 9

Fügen Sie die Sojasauce, Zitronensaft und etwas Salz hinzu (falls erforderlich).

Schritt 10

Fügen Sie sofort die gekochte Teigwaren hinzu und rühren Sie braten, bis alles gut vermischt ist.

Schritt 11

Als Nudelsalat oder als Mahlzeit servieren.

Schritt 12

Genießen Sie Ihre köstliche Colavita Tricolor Pasta-Küche mit Ihrer Familie oder Freunden.

Nährwert-Information

Portionsgröße: 1 Portion = 120 Gramm

326Kalorien von Fett495, 4 g8%Gesättigte Fettsäuren0, 8 g4%0 mg0%Cholesterin31 mg10%33 mg1%Kalium833 mg24%53, 6 g18%Ballaststoffe9, 4 g38%3, 4 gEiweiß16, 7 g9%Vitamin C7%6%Eisen28%
Kalorien
Gesamtfett
Trans Fat
Natrium
Gesamte Kohlenhydrate
Zucker
Vitamin A
Kalzium

* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät.
Ihre täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

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