Gemüsesuppe für Babys - Vorteile und Rezepte

Inhalt:

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In diesem Artikel

  • Vorteile der Aufnahme von Gemüsesuppe in die Ernährung Ihres Kindes
  • Warum sind hausgemachte Gemüsesuppen am besten für Babys?
  • 8 Gemüsesuppenrezepte für Kleinkinder

Obwohl es empfohlen wird, Babys ausschließlich bis zu 6 Monate zu stillen, kann es von Vorteil sein, Gemüse ab 3 Monaten gelegentlich in die Ernährung Ihres Kindes zu bringen, um sich an den Geschmack zu gewöhnen und die Nahrungspalette zu erweitern.

Gemüse lässt sich am besten mit Suppen aus Gemüse ansetzen. Suppen bieten eine Vielzahl von Vorteilen, indem sie eine verstopfte Nase aufräumen, als Vorspeise dienen und die Geschmacksknospen verwöhnen. Der Wassergehalt in der Suppe kompensiert die Flüssigkeitsaufnahme, die der Körper Ihres Kindes benötigt. Die pürierte und pürierte Konsistenz des Gemüses in der Suppe erleichtert den Verzehr und erleichtert die Verdauung. Wenn Ihr Baby an Erkältung und Husten leidet, stellen Sie sicher, dass Sie ihm eine warme Suppenschüssel mit Vitamin C-reichem Gemüse anbieten, um die Infektion zu bekämpfen.

Im Gegensatz zu dem verbreiteten Mythos, dass nur Nicht-Vegetarier von Suppen profitieren könnten, haben Vegetarier auch eine große Vielfalt an Möglichkeiten, Suppen zuzubereiten und ihr Kind zu füttern. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, welche Vorteile eine Suppendiät für Ihr Baby hat und welche Optionen Sie haben, um leckere und köstliche Suppen zuzubereiten, um die gastronomischen Köstlichkeiten Ihres Kindes zu befriedigen.

Vorteile der Aufnahme von Gemüsesuppe in die Ernährung Ihres Kindes

Ernährung, Mineralien, Vitamine, Energie als Kraftwerk einer Zubereitung, Suppen sind nicht nur für Erwachsene, sondern auch für Babys ein hervorragendes Nahrungsmittel. Tatsächlich sind sie die beste Nahrung für wählerische Esser und können als Vorspeise dazu dienen, den Hunger nach einer gesunden und reichhaltigen Mahlzeit aufzustocken. Alte Ehefrauenmärchen haben Suppen als Komfortnahrung bezeichnet, wenn sie krank sind. Es gibt jedoch einige andere Vorteile, die Suppen Ihrem Baby geben können. Einfach zuzubereiten, sie haben viele Vorteile, wenn sie frisch zubereitet werden und auf die richtige Art und Weise waren.

1. Die Gemüseaufnahmerate erreichen

Ein großer Kampf um den täglichen Bedarf an Gemüse zu decken, könnten Eltern sich dazu entscheiden, Kindern Gemüse- und Hülsenfruchtsuppe zu servieren. Schleichen Sie sich das Gemüse ein, das Ihr Kind in pürierter Form hasst, zusammen mit großen Mengen des Gemüses, das er liebt, um den Geschmack zu maskieren und ihn dazu zu bringen, dasselbe zu essen. Es mag eine Abkürzungsmethode klingen, wird aber auf lange Sicht funktionieren, wenn sich Ihr Kind an den Geschmack gewöhnt und sich langsam daran gewöhnt.

2. Feuchtigkeitsspendende Wirkung

Sei es wässrig und dünn oder dick und cremig in der Konsistenz, Suppen sind großartig, um den Körper mit Feuchtigkeit zu versorgen. Sie gleicht die Flüssigkeitsaufnahme Ihres Kindes aus und hilft, wenn Ihr Kind nicht zu viel Wasser oder Milch trinkt.

3. Lagerhaus der Ernährung

Suppen aus Gemüse, Hülsenfrüchten, Reis oder Hülsenfrüchten sind nur mit Mineralien, Kalzium, Proteinen und Kohlenhydraten angereichert, die für ein gesundes Wachstum erforderlich sind. Wenn wir Gemüse für ein Curry oder eine Bratensoße kochen, entsorgen wir die Flüssigkeit, wodurch die wasserlöslichen Nährstoffe weggeworfen werden. Im Falle von Suppen gelangen die Nährstoffe jedoch aufgrund ihrer flüssigen Konsistenz direkt in den Bauch.

4. Komfort Essen

Suppen eignen sich am besten für den Winter, wenn Sie die Kälte mit etwas gegen den Körper erwärmen möchten. Einige Nährstoffe in der Nahrung werden am besten aufgenommen, wenn sie warm sind und Suppen die beste Wahl für den Verzehr sind.

5. medizinischer Wert

Eine warme Suppenschüssel ist am besten, wenn Ihr krankes Kind Schwierigkeiten hat, feste Nahrung zu schlucken. Suppen helfen bei Erkältung, Husten, Verstopfung der Brust und Fieber. Mit Knoblauch gewürzte Suppen, Pfeffer und Kurkuma helfen bei Husten und Verdauungsstörungen. Mit Basilikum aromatisierte Tomatensuppe hilft bei Erkältung und Husten.

6. Lösung zur Gewichtszunahme

Dicke, cremige Buttersuppen sind eine großartige Möglichkeit, Kindern bei der Gewichtszunahme zu helfen. Suppen aus Reis, Linsen oder Nudeln können als Snack am Vormittag oder abends serviert werden, um die Aufnahme von Kalorien und Nährstoffen zu erhöhen. Es kann auch als Beilage zu Hauptgerichten serviert werden.

7. Einfach zu konsumieren

Wenn Ihr Baby die Kunst des Essens von Kauen noch nicht beherrscht oder die Zähne nicht vollständig entwickelt hat, sind Suppen der beste Weg, Gemüse in den Bauch zu spülen. Es erfordert kein Kauen und pürierte Formen sind am besten für kleine Babys.

Warum sind hausgemachte Gemüsesuppen am besten für Babys?

Instant-Suppen sind leicht erhältlich und einfach zu servieren, aber definitiv nicht die gesündeste Option. Ein kurzer Blick auf den Inhalt dieser verpackten Lebensmittel zeigt, wie viele künstliche Aromen und Inhaltsstoffe es enthält. Darüber hinaus sind sie mit Salz, Verdickungsmitteln, Maisstärke und Konservierungsmitteln gefüllt. Kurz gesagt, sie bieten keine Ernährung und sind überhaupt keine gute Wahl. Wie bereitet man Gemüsesuppe für Babys vor, die gesund und nahrhaft sind? Hausgemachte Suppen aus frisch angebautem Gemüse, die in der hygienischen Umgebung Ihres Hauses mit null Chemikalien und weniger Salz zubereitet werden, sind die beste Option, die Sie Ihren Kindern geben können.

8 Gemüsesuppenrezepte für Kleinkinder

Suchen Sie, wie man Gemüsesuppe für Babys zubereitet? Nun, schau nicht weiter. Hier finden Sie eine Zusammenstellung einiger reizender vegetarischer Suppenoptionen für eine großzügige Menge an Nahrung und Energie, die alle in der Wärme einer Suppenschüssel verpackt sind. Genau das richtige Rezept, um die Seele Ihres Kleinen zu trösten.

1. Spinatsuppe

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Spinat ist ein grünes Blattgemüse, das mit Vitaminen und Mineralien gefüllt ist. Es ist ebenso wichtig für die Ernährung Ihres Babys.

Zutaten

  • 1 Tasse gehackte Spinatblätter
  • Salz abschmecken
  • Ein Esslöffel Käse, eine Handvoll Salzkartoffeln und Maiskörner (optional)

Wie man ... macht

  • Spinatblätter mit etwas Salz kochen und vor dem Servieren pürieren.
  • Sie können eine Variation machen, indem Sie Kartoffeln, Linsen, Maiskörner und Käse hinzufügen, um den milden Spinatgeschmack zu verbergen.

Diese Suppe kann Babys ab 7 Monaten serviert werden.

2. Gemischte Gemüsesuppe

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Gemischte Gemüsesuppe für Babys ist die perfekte Lösung für wählerische Esser, die sich um den Anblick von Gemüse kümmern.

Zutaten

  • 1-2 Tassen gehacktes Gemüse (Karotten, Erbsen, Kartoffeln, Spinat, Mais, Tomaten)
  • Salz abschmecken
  • Eine Prise Pfeffer für den Geschmack (optional)

Wie man ... macht

  • Das Gemüse in einem Schnellkochtopf gut kochen und pürieren, sobald es zu einer dicken Konsistenz abgekühlt ist.
  • Mit Salz abschmecken

Stellen Sie nur sicher, dass Sie Ihr Kind einzeln mit dem Gemüse gefüttert haben, um sicherzustellen, dass es keine Allergien gibt.

3. Linsensuppe

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Ein beliebtes Gericht für jedes Kind in Indien, Linsensuppe oder "Dal-Paani", ist reich an Eiweiß und Eisen. Linsen sind eine gute Quelle für Kohlenhydrate und halten den Bauch für längere Zeit voll.

Zutaten

  • 1 / 2-1 Tasse Linsen
  • Salz abschmecken
  • 1 TL Ghee (optional)

Wie man ... macht

  • Die Linsen in einem Schnellkochtopf kochen und mit Salz abschmecken
  • Servieren Sie es mit einem Esslöffel Ghee für einen einzigartigen Geschmack und eine gute Verdauung.

Diese Suppe kann ab einem Alter von 6 Monaten serviert werden und ist eine hervorragende erste Nahrung für Babys.

4. Tomatensuppe

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Tomatensuppe ist reich an Lycopin und bietet Antioxidantien, die das Hautglühen Ihres Babys verbessern. Tomatensuppe kann ab 8 Monaten eingeführt werden

Zutaten

  • 1-3 mittelgroße Tomaten
  • Salz abschmecken
  • Eine Prise Pfeffer
  • Ein TL Butter

Wie man ... macht

  • Kochen Sie die Tomaten, ziehen Sie die Haut ab, sobald sie abgekühlt ist, entkeimen Sie sie und pürieren Sie sie zu einer Suppenkonsistenz.
  • Servieren Sie es mit Salz und etwas Pfeffer für einen würzigen Geschmack.
  • Für eine cremige Textur Butter hinzufügen.

5. Rote-Bete-Karotten-Suppe

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Diese Suppe ist reich an Beta-Carotin, Folat, Eisen, Magnesium und anderen Nährstoffen und ist vorteilhaft für Babys, die anämisch sind oder einen niedrigen Hämoglobingehalt haben.

Zutaten

  • 1-3 mittelgroße Möhren und Rote Beete
  • Salz abschmecken
  • Eine Prise Pfeffer

Wie man ... macht

  • Karotten und Rote Beete hacken und gut zerdrücken. Pürieren Sie es zu einer Suppenkonsistenz.
  • Servieren Sie es mit Salz und etwas Pfeffer für einen würzigen Geschmack.

6. Kichererbsen-Spinat-Suppe

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Diese kraftvolle Kombination aus Nährstoffen und Eiweiß ist reich an Antioxidantien. Sie verbessert den Eisengehalt, fördert das Knochenwachstum und fördert die Durchblutung.

Zutaten

  • 1-2 EL Kichererbsen über Nacht eingeweicht
  • 1 Tasse Spinatblätter fein gehackt
  • Salz

Wie man ... macht

  • Den Spinat separat kochen und pürieren.
  • Kochen Sie die Kichererbsen in einem Schnellkochtopf auf eine Maischekonsistenz.
  • Spinat und Kichererbsen mischen und mit etwas Salz abschmecken

Diese Suppe ist ideal für Babys über 10 Monate und Sie können kleine Stücke von Kichererbsen für Ihr Kind zurücklassen, um die neu gebildeten Schneidezähne zu kauen und zu verwenden.

7. Klare Gemüsesuppe

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Veg Clear Soup für Babys ist ein weiterer Retter für Eltern, die Kinder nicht gerne Gemüse essen.

Zutaten

  • 1-2 Tasse Blumenkohl, Karotten und Broccoli für Gemüsebrühe
  • Kleine Kartoffeln, Erbsen und Bohnen für die Gemüsestücke
  • Koriander für den Geschmack
  • Salz

Wie man ... macht

  • Kochen Sie den Blumenkohl, die Karotten und den Brokkoli, die reich an Vitamin K sind, und lassen Sie das Wasser ab.
  • Bröckchen von Erbsen, Bohnen und Kartoffeln auf kaubare Konsistenz kochen und zum Fond geben.
  • Salz hinzufügen und mit Koriander garnieren

Erbsen, Bohnen und Kartoffeln, die reich an Eiweiß und Kohlenhydraten sind, können als Gemüsebrocken für Kinder zum Kauen hinzugefügt werden. Sie können Koriander hinzufügen, um die Sicht zu verbessern und die Verdauung zu unterstützen. Für Kinder unter einem Jahr können all diese Gemüse gekocht und püriert werden. Bei dieser Suppe wird Maisstärke hinzugefügt, um die dicke Konsistenz zu erhalten. Sie können es jedoch weglassen, wenn Sie möchten.

8. Reis, Linsen und Gemüsesuppe

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Diese Suppe, auch unter dem Namen "Khichdi" bekannt, kombiniert Reis, Linsen und Gemüse, um die entsprechende Portion Kohlenhydrate, Proteine, Vitamine und Mineralien zu servieren.

Zutaten

  • ½ Tasse Reis
  • ½ Tasse Linsen
  • ¼ Tasse gehacktes Gemüse (Karotten, Kartoffeln, Erbsen, Bohnen und Blumenkohl)

Wie man ... macht

  • Werfen Sie den Reis, die Linsen und das Gemüse in den Schnellkochtopf, bis es gut kocht.
  • Beim Abkühlen zerdrücken und salzen.
  • Fügen Sie eine großzügige Menge Ghee für den Geschmack hinzu.

Diese können Babys nach einem Alter von 6 Monaten serviert werden. Es wird als eine gesunde Mahlzeit betrachtet, und Mütter können täglich verschiedene Gemüsesorten einführen, um Abwechslung einzuführen. Die einzige Sache, die Sie beachten sollten, ist es nicht zu übertreiben. Suppen sind definitiv gut für die Ernährung eines Kindes, aber sie sollten nicht die einzige Komponente in ihrer Ernährung sein. Suppen sollten niemals feste Nahrung ersetzen.

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